…SAN）－ 成田（NRT） EVA AIR 羽田（HND）－ 台北 松山（TSA） マレーシア航空 成田（NRT）－ クアラルンプール（KUL） タイ国際航空 成田（NRT）－ バンコク（BKK） バンコク（BKK）－ 成田（NRT） 全日空 北京（PEK）－ 成田（NRT） 中国東方航空 香港（HKG）－ 西安（XIY） 中国国際航空（AIR CHINA）西安（XIY）－ 烏魯木斉（URC） 中国南方航空 烏魯木斉（URC）－ 北京（PEK） www.hkt1989.com

朝ごはん 先日作ったカオマンガイを冷凍庫から～レンジでチン これ作っておくと便利ですね・・・ あとは盛り付けだけですね～ 温めてる間に目玉焼き・・・ お昼ごはん ガパオライス さっと、ガパオを作ってます。 冷蔵庫にほうれん草もなかったので、バジルの代わりに緑はレタスの千切り～ レタスもありですね・・・ 晩ごはん ラープガイのレタス包みとトムヤムクン 昼に無かったほうれん草は夕方買ってきました～ 昼と代わり映えしないか～ トムヤムクリーミィ これは一食分使い切りになってました。…

一度家でやってみたかった、「プ パッポンカリー」 お店で食べた方が、らくちんなんですが、あの味が旨く出せるか？？？ 家にある調味料で、なんとなく出来そうな感じだったので、ワタリガニ探してみました。 今回は殻付きのまま～ 醤油（ナンプラー）・シーズニングソース・オイスターソース・ラー油・砂糖・カレー粉・ミルク、あとはこれに卵を入れるだけ～ 蟹から炒めていきます 具材は、冷蔵庫のあまりもの～ 玉ねぎ・ネギ・椎茸・ニンニクの芽を適当に切って入れてます。 ここで、例の液体を投入、あと…

…見えるものが多い気がします。 あとは窓側の席の確立が少ないのと、昼間飛ぶことも少ないかもしれません。 なるべく機体が移っているものを選んでます。 www.hkt1989.com 羽田 ⇒ 台北（松山） 台北（松山） ⇒ 羽田 成田 ⇒ 香港 成田 ⇒ 台北（桃園） ＬＡＸ ⇒ 成田 羽田 ⇒ 香港 バンコク ⇒ 羽田 ＮＹＣ ⇒ ＬＡＸ 香港 ⇒ 西安 烏魯木斉 ⇒ 北京 早くどこかに行けるようになりますように～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

今日はタイ料理にしました。 全部、何とかの素から作るので、意外とらくちんです。 お肉だけちょいと、漬け込む時間がありました～ タイみやげの「ROASTED RED PORK」の素 いつやろうかと思っていましたが、今回初挑戦！ 粉末をお水で溶いて、肉の塊を浸けるだけ～ お魚グリルが小さいのと、どんな匂いが出るか判らないので、小さくしました～ 2時間漬けておきます。 準備はこれだけです。 あとは焼くだけ～ また、一個しか買わなかったので、美味しかったら・・・ いい感じに焼けました…

おみやげたちのその後 タイの調味料関係～ やっぱりガパオライス作ってみました。 野菜は冷蔵庫にあったもので適当です～ 挽肉・もやし・ほうれん草を炒めて、粉をかけて炒めれば完成～ 私はあんまりパクチーは好きでないので入れないですが～ なんかチョット違う～ モヤシ入れると野菜炒め～ キャベツを入れてみたら、どう見ても回鍋肉～ やっぱり、お肉中心で作らないといけないのかな～ 三回目 野菜は、ネギとほうれん草のみにしてみました～ ガパオの反省をふまえて、ラープ ポークフレーバーシーズ…

バンコクのお土産たち 今回のヒットはこれ 屋台のジュース絞りで見た、ジューサー～ 定番プリッツ！ タイと言えばラープ味ですね。 トムヤンクンもありますが、やっぱりこれ！ バラまき用です。 箱入りと袋入りです〜 箱入りはもうワンサイズ大きかったのですが～ 同じ値段で大きさが変わってます! 家でふるいの見つけました～ 試しに買ってみた新しい味のプリッツ でも私的にはいまいちだったので、却下！ 個人的にはこれが好きなんですけど〜 クーリングパウダー JAPANESE SAKURAっ…

29日、バンコク最終日、当たり前ですがホテルの朝食も最後です。 5泊位するとスタッフも顔を覚えていてくれるので、行くと何も言われることもなく楽ちんです。 この日は土曜日だからなのか、毎朝食べていたNoodleがありませんでした、残念！ LOBBY FLのラウンジ、飲み物とフルーツ・ケーキが食べられました。 プールと喫煙所のフロアでもありましたね～ 部屋に戻って荷物整理です。 ＦＬＴは15時なので、早めに空港へ行って寝てましょう。 ジューサーだのバッグやラーメンなどかさばるもの…

個人的にガパオが好きなので～ この旅のランチは、フードコート系でガパオ食べ比べしてみた～ フードコートは量も少なめなので、安心！ EMPORIUMのフードコート（６階だったかな） EMPORIUM EXQUARTIERのフードコート（地下の方） 東急のフードコート テスコロータス(TESCO Lotus)のフードコート お店の名前すらわからない～ ホテルの朝食で 空港のミラクルラウンジで～ これだけチキン盛りすぎ、私じゃないですよお店の人・・・ 醤油系だったり、香辛料系だった…

せっかくの大きな冷蔵庫付きの部屋なので、果物買ってあります。 マンゴスチン へたが青いのと皮が柔らかいのがいいですね！ フレッシュマンゴは剥いたのがらくちんです。 ロンガン フルで使える最後の日となりました～ 慣れないサンダルなせいか、さすがに歩き疲れてきました。 足の裏が痛い～ 今回の街歩きでは、ＢＴＳの一日券かラビットカードを使っています。 どちらも駅の窓口で買えます。 一日券は140バーツなので、ちょい遠めの駅までを3回以上乗るならお得 ラビットカードはスイカみたいなカ…

…へ～ 突然の雨が多いバンコクではとてもありがたい。 おみやげに最適、クーリングパウダー ラープ味のプリッツ 大きい箱が無くなった・・・・ マギーの醤油？ なんでも使える炒め物用の粉 買い物終わりにフードコートで、得意のガパオです～ これ美味しかったなぁ～ この後は一旦ホテルへ荷物を置いて、 夕方からアジアティーク ザ リバーフロントへ行ってみます。 www.asiatiquethailand.com www.thailandtravel.or.jp アジアホテルにあったニュー…

…トがついてました！ バンコクては初めて見たかも〜 同じ建物でもICON側にはついてなかったです。 髙島屋のトイレ ICON SIAMのトイレ さあ、戻りますよ～ この辺も便利になりそうですね～ 帰り道、NATIONAL STADIUM行きなので、ＭＢＫでお買い物～ 東急でジューサーを購入！ 屋台で作っているところを見て欲しくなった。 洗うの楽だし、これで作るのも楽になるのでは～ 東急のフードコート 東急から続いているMBKのお土産屋さん 偽物を売る携帯売り場 最初から「スーパ…

バンコクのホテルは、BTSのASOK駅に近いJASMINE CITY HOTEL 場所柄、日本人の宿泊客が多く感じます。 でも名前からしておそらく、中華系なんでしょうかね〜 朝食へ～ 炒飯にガパオ・・・ 違う日ですがカツ煮があったのにはびっくり おもわず、取ってしまった。 ja.jasminecity.com 二日目、真っ先にジムトンプソンのアウトレット（JIM THOMPSON FACTORY SALES）とスーパーへ寄ります。 おみやげを先に選んでおけば安心だし、カバンの…

久しぶりに、一週間の休暇をいただきました。 チケットがなかなか取れずにいたのですが、週末の羽田発と午前便をあきらめ、週明け月曜日夕方の成田発で何とか取れました。 ただ、こんな時期なので無事入国できるのでしょうかね～ 夕方のＦＬＴなのでのんびり出発できるのはうれしい。 ラウンジに入れるので少し早めにいって、遅めのお昼にしましょう。 東京駅からの1000円バス空いてるかと思ったら、半分以上が外国の人でした～ やばっ、マスク・・・・ うとうとしてたら、成田に到着～ 特にお買い物もな…

…＜タイ式ワタリガニのカレー炒め＞ ワタリガニは食べづらいので、ソフトシェルを選択！ ガパオ パッ パックブン ファイデン＜空心菜のソイビーンソース炒め＞ ガイヤーン ＜タイ式バーベキューチキン＞ トムヤムクン カノムトム＜ココナッツボールケーキ＞ ご馳走様でした～ タイ料理（東京）はこちらから www.hkt1989.com www.hkt1989.com 本場バンコクはこちらから www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com

…ン パッ ホイミエル ～アスパラとホタテ炒め～ パッウンセンクン ～海老と春雨炒め～ ピニャコラーダ こちらのお店は、少し飲み物が高めの設定だけど、割とリーズナブルだと思います。 コースで入るにはいい感じですね～ めったに来ない渋谷ですが、また次回来た時に寄ってみます。 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ バンコクで食べる料理はこちらから www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com

…otus（オンヌット駅前）あたりで皆さんもいかがですか？ コンビニも負けていません・・・ 量が少し少ないかもしれませんが、優等生です。 スーパーのサラダ タイのお土産たち こちらは、Cooling Powderです。 お風呂上がりはもちろんのこと、外出したあと、首筋なんかにつけると、サラサラ＆スーッとしますよ〜。 お値段も手頃です。 ルークチュップ タイのお菓子です。 意外と美味しい！ バンコクの情報はこちらから www.hkt1989.com www.hkt1989.com

シーロムにあるＨａｉというイサーン料理のお店。 基本的に何を食べても安くておいしい。 ビール飲んでひと通り食べても、格安です。 ＯＰＥＮなのでクーラーはありません。 運が良ければ扇風機の近くに BTSでSala Daeng駅下車 Convent RD.を入ったところにあります。 ソムタムが美味しいです。 www.hkt1989.com www.hkt1989.com

タイ・バンコク バンコクはやっぱりソンブーンかな？ 到着後、ホテルに荷物をおいて移動。 また大渋滞！ でも美味しいから、まぁいいか ソンブーン到着！ 結構時間がかかったのでお腹すいた～ 今回は海老づくしの料理を頼んだらしいです。 でも目玉はやっぱりプーパッポンカリー！ チャーハンにかけてもよし！ 少しは観光も！ JIM TOMPSON OUTLET MEGA BANGNA 空港にほど近い巨大なショッピングセンター！ ＢＴＳの駅から無料送迎バスが出ています。それ程無理なく行けま…