旅は道連れ 美味しい記憶!

旅行と食べ歩きの独り言です。

うちごはん・自炊 Vol.395 <鰤しゃぶ>

帰りが遅くなったので、閉店前の駅前スーパーに寄ってみた・・・

いつもは買わない、しゃぶしゃぶ用のぶりを赤札でゲット

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白だし・長ネギ・キャベツ・水菜・エリンギで、ガスコンロに~

長ネギは小口切りにして二本分入れてます・・・

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しゃぶしゃぶはテーブルに鍋持ってくるのが面倒なんだよな・・・

とかなんとか思いながら

 

後はテーブルにお鍋移せば、準備OK!

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途中ではんぺん投入〜

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今回の〆はそうめん

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ぶりだけなので、あっさり目の上品なお味・・・

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ご馳走様でした~

 

www.hkt1989.com

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