永谷園の広東風かに玉が出てきた~
まだ賞味期限前(笑)
これだけじゃつまらないので、カニ缶一つ開けましょう〜
スーパー購入の缶詰なので、足の身は入ってないんですね~
準備OKです〜
卵に干し椎茸と、カニ缶足してます。
フライパンに流し込むだけ
いつも忘れちゃうので、かける餡も火にかけてます。
相変わらずひっくり返すのが下手くそ(笑)
後は普通にご飯にのせて、餡をかければ出来上がりです。
スープは醤油ラーメンのたれを代用
まあ、なんとかできたでしょ〜
それでは頂きます。
陳麻婆豆腐
最近の麻婆豆腐はあまり辛くないので、久々に辛いのが食べたくなった〜
陳麻婆豆腐を買ってきた〜
今回の材料はこちら〜
お肉・豆腐・長ネギ・茄子〜
お肉から炒めて〜
小口切り入れて炒めて、斜め切り&ぶつ切り、最後にお豆腐
完成です〜
ご飯もセット
付いていた花椒をかけて・・・