駅に文明堂があったので、一番小さいカステラ買ってきた・・・
なぜかというと、栗がまだ残ってたのと、頂き物のマロングラッセ
でもこれ栗きんとん・・・
どうみても芋なので、栗ごと、ハンドブレンダーで粉砕、生クリームの中に~
生クリームは100mlだけ使います・・・
ここから、写真がありません・・・
生クリームがけっこう固めに出来上がり、塗り付けるのが大変でした(笑)
兎にも角にも、カステラに栗もはさんで、自家製栗ケーキ完成!
本当はモンブランにでもしたかったのですが、絞り袋すらなく・・・
しかし、成形するのはセンス無しですね~(笑)
普通の小布施堂の栗鹿の子のほうが、風味があるかも~
その2
フルーツが冷蔵庫にあったので、残りの生クリームはカルピスで作ってみた〜
こんな感じかなぁ〜(笑)
相変わらずのセンス無し・・・
今日は紅茶でいただきます
久しぶりの出番です・・・
これで、生クリームのストックも無くなったので、暫くいいか・・・
その3
ヤマザキのシュークリーム
ハナマサで68円だったので手が出た(笑)
残ってたぶどうがあったので、シュークリームこじあけてぶどう入れてみた~
ちなみにぶどうは巨峰系の「藤稔」って言う種類で結構粒が大きいです・・・
種なしって書いてありました~
シュークリームにぶどうを差し込んでみた
美味しい~
この食べ方好きかも・・・