早速、あか牛のステーキを解凍しました。
大きいけど、厚さは1cm位しかないので、焼くのも早そう～
赤身が多いかと思いましたが、結構脂がありました。
比べちゃいけませんが、外国産とは違いますね。
アッという間に焼けてます～
温かいうちに頂きましょう、やっぱり国産牛は美味しいですね～
塩胡椒とお塩で頂きました
ご馳走様でした～
忘れてました・・・あか牛の前にタコ刺し頂いてます。
今日のデザートはメロンの残り半分～
これで最後です・・・
茨城県産メロンでした～
うちごはん・自炊 Vol.93 ＜晩酌 あか牛・メロン＞
