晩酌１ 油を使わない唐揚げ
今回は二種類の唐揚げ粉を使ってみた、
一つは定番日清の〜
もう１つは香港みやげが出てきたので・・・しかし、いつ買ったんでしょうかね～
袋で揉み込むだけ〜
あとは、グリルへ〜
こっちが日清の唐揚げ粉 こっちが香港のやつ
少し粉っぽいのは、ご愛嬌、余熱で、粉っぽさは大分減ります（笑）
意外とジューシーに仕上がるので、
こっちは香港のやつです、八角が効いていて美味しいかも～
晩酌２ 北海道の鮭
もう一年くらい冷凍庫に眠ってた鮭・・・
早く買いに行きたい～
札幌で買ってきた佐藤水産の鮭、
残り少なくなってきました〜
カナダ産紅鮭、少し冷凍焼けしてますね（笑）
翡翠茄子のお浸し
冷たい出汁沢山入れて、そのまま出汁も頂くのがいいかも～
セロリの浅漬け〜
晩酌３ 冷凍餃子 ＆ 牛タン
牛タンの解凍が間に合わないので～
先に餃子から
しかし綺麗に出来るもんですね～
洗い物までの手間考えると、これでも十分かな・・・
さあ、牛タン登場です・・・
まだ解凍が甘いですが、いっちゃいましょう。
ご馳走さまでした～
