…いでしょうか（笑） 昼ごはん 冷凍エビの下処理も慣れてきました（笑） って言ったって、茹でるだけなんですけどね 久しぶりの焼そばです〜 ホントはしぐれ煮作る予定でしたが、ちょっと拝借、 お肉がなかったので、代わりにソーセージ白菜、ブロッコリーいつもあるわけではないですが、ブロッコリーは彩りにいいですね〜 いつもより、見栄えが良さそう（笑） あとは鳥スープと水溶き片栗粉だけ〜 完成です〜 晩ごはん前に、適当に煮物を大量生産 タケノコとシイタケ、大根ベースで適当に、あとは厚揚げで…

…られますね・・・・ 昼ごはん 残り物でエビチリ炒めラーメン・・・ 冷凍庫からむきえび、先に茹でておいてプリプリに 最近は、適当にやってもプリプリに出来るようになったので、海老の登場が増えてます。 炒めていきます～ ラーメンにのせるので、白菜入れてみました〜 Ｃｏｏｋｄｏ！～ ラーメンスープも楽してます〜 スープさえあれば、生麺だけ買って来ればいいので楽ですね 完成したエビチリ炒めをのせれば出来上がり～ 自画自賛ですが、いい感じ～ 晩ごはん シチュー作りました・・・ 後はルーを…

…ご飯もチンだし、小鉢は出すだけ、ベーコンも残り物・・・ 北海道みやげも尽きてきました〜 昼ごはん カレーうどん だしにカレールーを入れるだけです。 一応玉ねぎと、ネギは切りました・・・ さみしいので、「スーチカー」を冷凍庫から麺の中へ 少しはカレーうどんぽくなったかな・・・ 晩ごはん ご飯というより、つまみです（笑） 昼から煮てます 何も作ってない〜 よくしみてる〜 やっぱり、足りなかったので、追加～ ご馳走様でした～おまけの翌朝行ってきまーす www.hkt1989.com

なんかサッパリしたものが食べたくなったので、冷やし中華作ってみた。 薄焼き卵だけ作る～ 後は切るだけ～ 冷やし中華 麺２ 回鍋肉麺 冷蔵庫の残り物で適当に作ってみた。 回鍋肉は作りなれてるので、問題ないのですが、 毎回悩むのは、麺を茹で始めるタイミングと 湯沸かしポッドを捨てたので、ＩＨでお湯沸かすタイミング・・・・ 完成！ 麺３ 焼うどんとざるうどん 足りなかったので、追加～ ご馳走様でした～ www.hkt1989.com

…みた。 後は残り物〜 今日の晩ごはんはおでんなので、大根朝から、炊いてます。 出汁を少し頂いて〜 強火で一気に～ 完成です 昼ごはん 頂き物の茅乃舎のだしで、にゅう麺！ 晩ごはん 予定通りおでんです〜 炊いた大根の出汁におでんのタネ入れてます それにしても安いものばっかりなので、練物多い～ ハンペンは別購入しました。 いい感じにしみてます 大好きはんぺん けっこう入ってました（笑）得意のネギトロ 最近得意の「からすみ味噌マヨ」 ご馳走様でした～ www.hkt1989.com

…てます～ 卵とサラダも冷蔵庫から～ あとは挟むだけ いい感じに完成～ あまりは、そのまま頂きました（笑） 朝からけっこうお腹一杯（笑） 昼ごはん いただきもののかきカレーをいただきます。 少し軽めに・・・ フライパンで温めるだけ～ かければ完成！牡蠣の風味が入ってます、ご馳走様ででした～ 夜ごはん 晩ごはんは自然薯をすってみました〜 頂いたコマイもラストです〜 マグロ山かけ 味噌マヨネーズに、カラスミを入れてみた～ 以外にイケてる・・・ 最後はとろろご飯で〆 ご馳走様でした～

…ん草の残りで・・・ 昼ごはん 冷凍しなかったお餅を焼いてます・・・ お醤油とお砂糖で 晩ごはん かまぼこ、伊達巻も最後です～ 暮れに買ったお刺身も解凍して・・・・ この間に、暮れの広島で買ってきた「かき飯」を炊いてます・・・ どんな感じに炊き上がるんでしょうか？ 牡蠣は小っちゃくなっちゃうんでしょうね（笑） 新しい炊飯器で、初炊き込みモードです。 www.hkt1989.com かき飯の炊きあがり、いい感じのおこげもできてます～ 牡蠣何処行った・・・ やっぱり牡蠣は小っちゃく…

…はようやく籠清へ～ 昼ごはん 2021年初ガパオ～ お正月くらいは作らなくてもと思ったんですが、やっぱり作りましたね～ あっという間に完成～ ひき肉とごはんの解凍のほうが時間かかるんですね（笑） そろそろ魔法の粉も、きれますね、どうしましょう・・・ 晩ごはん 生ハム他・・・ たまにはグラスに入れてみましょう、このグラスちょうどいい感じ 泡が消えていく～（笑） 生ハム、サラミにいろいろ巻いて これ行けるけど、正月しかできない ヤリイカ白造り これあたりです、また買ってきましょう…

…ん・・・ 旨い～ お昼ごはん お昼はミートソースと残っていたお肉・・・ 冷凍庫が一杯なのでお腹に収めました（笑） 出来合いのミートソースにお肉を追加～ あっという間に完成！ その間にスパと残り物のお肉を焼いてます 完成～ あとは恒例の年末買い出しを、毎年何があるんだか、行ってみないとわからない・・・ それも楽しみの一つでもあるんですがね～（笑） 夕ご飯もあわせて買うのですが、今日はあまり残ってなかったです・・・ でもなかおち丼はGETしました。 本当は海老天と思ってたんですが…

…むらが、下手っピーですね～（笑） 昼ごはん 残ってた最後の沖縄そばとラフテーで簡単に～ やっぱりここのラフテー美味しい～ 次回また買ってこようね～ www.hkt1989.com 晩ごはん もも肉の塊を買ってきた・・・ シチューの大きさに切ったら、一回分に分けて冷凍庫へ～ 肩ロースに比べると、すこし方固い気もするが・・・ あっという間に完成～ あとはとろ火で少し置いておけば～ おまけの翌朝ご飯 当然こうなる翌朝（笑） 楽ちんでいいんですけどね～ www.hkt1989.com

…、火にかけて完成！ 昼ごはん 久しぶりにお好み焼きが食べたくなった～ 焼きそば敷きたい～ よせばいいのに、１ｋｇの焼きそばを購入！ 横で焼きそばだけ、味付無しで一旦焼いて固めてます。 お好み焼きには、粉は開いてた薄力粉にダシ粉をいれて、 冷凍庫からバナメイエビを、殻剥いて茹でてます。 後は焼くだけ いい感じですね～ この上に焼きそばをのっけちゃいます。 乗っけたらひっくり返すんですが、実はこの後事故が～ ちょっと緩かったかなぁ～ ひっくり返す時上手く返らず、1/3位折れちゃっ…

昼ごはん１ 讃岐うどん 今回は釜たまで～ 茹で時間が長いので、大きめの鍋用意しないと、 自分で作るのも疲れるし～ www.hkt1989.com 昼ごはん２ ガパオにトマトを入れてみた。 旨み成分があるって・・・ 果たして～ タイの雰囲気が少しだけ・・・変わらない気がする。 昼ごはん３ 肉野菜エビ炒めそば？？？ 冷蔵庫のもの適当に炒めて、とろみつけて あとはのっけるだけ～ 最近はだしもいろいろあるので、生麺だけあれば簡単なラーメンなら自分で作れる。 鶏ガラに昆布だしとタイの調…

昼ごはん１ ご飯とスーチカーの残りでチャーハンの予定だったんですが～ 勢いあまって・・・ 途中で厚切りハム登場、凍ったまま隣で焼いてます～ 一度やってみたかったハムのせチャーハン ガッツリのせてみました。 ハムどあっぷで～マクロレンズ使ってみました (笑) 昼ごはん２ 簡単ガパオでランチ ほうれん草も無かったので、レタスの千切り～ いつものように荒挽肉を炒めて～ 卵も残ってたので、横で焼いてみる～ バジルなんてまず買わないので、代用しかなのですが、結構なんでもいけそうです。 …

…ラダ用につぶして～ 昼ごはん せっかく開けた塩辛と、イクラの残りをいただきました。 いろんな撮り方ありますが、普通レンズでのアップはこの位～ マクロレンズ使ってアップしてみた～ （笑） 晩ごはん ポテトサラダを作ってみた～ と言っても、マヨネーズと塩胡椒を少し入れてみただけ。 新橋の玉木屋さんの青唐みそ、この夏時期だけの季節もの～ ポテトサラダはこんな感じでできました。 結構マヨネーズ入れたんですが、かために仕上がってます。 お芋感満載です～ 市販品のポテサラって、もっとマヨ…

…華も食べ納めかなぁ 昼ごはん１ 調理は卵を焼くだけ 後は切って乗せるだけ～ 昼ごはん２ 時季外れですが素麺が届いた～ みょうがだけで簡単に～ とりあえず二把茹でてみた 氷水でキンキンに冷やすと美味しい～ 昼ごはん３ 素麺が続きます・・・ 今日は冷やし中華のたれで、いってみます～ www.hkt1989.com 少し濃い目がいいかもしれませんね～ スーチカーも切らしてるので・・・・早く作って冷凍しときましょう。 しかし、昼ごはんって手抜きすぎる・・・ www.hkt1989.c…

らくちんな三食 全部買ってきただけ～ 朝ごはん 100円総菜パン 桃の？？？ カレーパン リンゴのパイ 意外と美味しいスーパーの総菜パン・・・ 昼ごはん 駅弁のひっぱりだこ飯 当然レンチンで 蛸はとても柔らかく炊けています。 この蛸壺は食べづらいので、スプーン登場！ この入れ物何に使おうか？？？ 夜ごはん 夕方からお出かけしてたので、晩ごはんというより夜食か～ ９種２０貫で1,200円って安い～ アップは生エビ ご馳走様でした～ www.hkt1989.com

…抜いてます。 胡麻が無かったので、すりごまで代用しました・・・ 後は冷蔵庫で一晩寝かせれば出来上がり 粉っぽいのはすりごまのせいかな～ 暑かった夏にもっと早く気づけばよかった・・・ 昼ごはん お肉たっぷりミートソース～ パスタ茹でてる間に、ミートソースに荒挽肉を追加 晩ごはん 実は揚げ物を買ってたので、追加で・・・唐揚げ・メンチ 帆立の煮っころがし チョット煮詰めすぎたけど、酒のつまみにはいい感じ～ 鶏モモ焼き 冷奴＆えびまこ ご馳走様でした～ www.hkt1989.com

…すぎですね～（笑） 昼ごはん 久しぶりにガパオライス食べたくなった～ ご飯は冷凍庫から・・・ パプリカ無いので、ピーマンで代用 当然バジルなんて無いので、ほうれん草・・・ おやつに 晩ごはん サラダは冷蔵庫の作り置きを盛り付けるだけ～ あとは手抜きの中華もどき、回鍋肉茄子 材料はこれでおしまい、キャベツの代わりに茄子！ 豚肉とピーマン、茄子を炒めて完成、味付けはいつもの、回鍋肉・・・・ 面倒なので、豚肉は半解凍のまま放り込む 今日は梨 明日は仕事・・・ 涼しいといいな～ ww…

昼ごはん１ 冷やしラーメン作ってみた。 と言っても、普通にかつおだしを濃いめにとり、そこに鳥がらスープを投入して、ちょっとだけ韓国のダシダを入れて、冷蔵庫で冷やしておくだけ。 あとはだし醤油をいれればスープは完成！ 意外と簡単に 中華っぽくなければ、最後にごま油を数滴たらせばいい感じです。 いつもある「スーチカ」が、終了してた・・・・ また作っておこう・・ 別鍋に移して冷蔵庫で冷やす～ 氷も入れれば冷たいまま食べられます。 少し濃いめに作っておいた方がいい感じです。 やっぱり…

…1989.com お昼ごはん タイで買ってきた、インスタントラーメン～ ちょっとお値段高い方（そうはいっても30円位） 麺も太くて、味もいい、次からはこっち買おう・・・・ これで煮込めば、トムヤムクン完成か～？？？ www.hkt1989.com 晩ごはん 今日の晩御飯はサラダと茄子以外は、すべて全て冷凍庫～ お肉も美味しいうちに食べちゃいましょ・・・ 和牛ヒレ 冷凍庫にあった佐藤水産の「いくら醤油漬」と「鮭のルイベ漬」で軍艦巻き 自作軍艦巻き・・・ ルイベにも「いくら」追加…

こちらも久しぶりの外食お昼ごはんです。 なんか、知らないうちに値上げしている気もしないではないですが・・・ 前は1080円だった気がします。 12時過ぎてもお店は空いている状況では仕方ない気もします。 まだまだ、在宅勤務が多いのか、お弁当が多いのか？？？なところでしょうか。 台湾XO醤ラーメン 炸醤麺 海鮮冷やし中華 ランチセットには、半チャーハンか点心が付きます〜

お昼ごはん１ 信玄のラーメン こく味噌・・・ トウモロコシは時期なので、そのまま使ってみました～ 残りはガス台で焼きとうもろこし～ お昼ごはん２ ざるうどん お昼ごはん３ 冷やし中華 今回はヘルシーに、麺にはみょうがを混ぜてみました。 うどんには合いますが、果たして冷やし中華には合うのでしょうか？？？ 琉球ガラスの器です 冷やし中華にみょうがは今一つな感じです。 汁の味を濃くしたらいい感じでした～ 濃い目の味付けでいけそうです。 こいつが役に立った・・・ www.hkt198…

朝ごはん 昨日の残りの煮物、 いい感じに滲みてます〜 お昼ごはん お昼はこれ・・・ このキッコーマンの小袋が二つになっているので、便利ですね。 残ればそのまま置いておけます。 もう茹でて、かけるだけ～ 晩ごはん 晩酌は簡単に～ 今日の調理はこれだけ あとはマンゴーを角切りして冷凍した残りでサラダ～ 角切りで冷凍しておけば、いつでも食べられますね。 この夏はマンゴーシャーベットができそう・・・ くっつかないように、よく冷凍できました。 www.hkt1989.com

…っと失敗・・・・ こんな感じになりました。 あんかけかけたら、よく判りますね、下手さ加減が〜 まあ、食べれば一緒だし・・・ 昼ごはん 今日は素麺！ お昼は相変わらずの麺類ランチであります。 晩ごはん アスパラベーコン ようやく炊き立てごはんに、「あかもく」 やっぱりこれが一番かも、少しねばねば系も出てきて、美味しいですね～ 煮物してみました、お肉は手抜きで、スーチカ―入れてます・・・ アスパラベーコン 今日のデザートはこれっ！ ご馳走さまでした www.hkt1989.com

簡単カレーうどん 用意するのはだしパック・玉ねぎ・冷凍うどん・残りのカレールー お肉があればそれはお好みで・・・ 一杯分に少し濃いめにだしを取ります～ 途中で切った玉ねぎを投入（レンチンしても良いと思います） 出汁が出たら、カレールーを投入とろみが出たら完成！ 冷凍うどんは普通に茹でて合わせれば完成です。 カレーの残りだとニンジンやらジャガイモやらが残っているので今一なので、 蕎麦屋さんのカレーうどんに近くなったかも～ 冷凍うどんは茹でるだけ～ 今回は結局2玉食べちゃいました…

…く感じるのは気のせい？？？ 昼ごはん ガレージセールで買ったハンバーグに、自分で粗挽きのお肉と玉ねぎを入れて焼いてみた 最近凝ってる「ところてん」 自分でてんつき 晩ごはん 今日は牛タンを焼いてみましょう。 米国産ではありますが、残りは明日なんて思っていると・・・ 即追加で、結局食べちゃった～ まぐろも忘れずにね～ 本日のデザート 今日は皮をむいてみた～ ツルツル滑るのが面倒だけど、大きな一切れを ご馳走様でした www.hkt1989.com www.hkt1989.com

…飯のお供が一杯～ お昼ごはん 戻って来て少し遅いお昼ごはんに、五目御飯作ってみます～ 結構具が入ってました～ にんべんさんなのでおそらく上品な感じではないでしょうか・・・楽しみ もう一つあるので、アレンジしないで作ります。 かき混ぜてボタン押すだけ 完成！ 炊いてる間に、ハンバーグ焼いてます。 こいつを昨日のシチューの残りに投入～ しばらく煮込んで完成です！ まずは炊き込みご飯から～ お上品なお味です・・・ 個人的にはもう少し味濃くてもいいかも。 煮込みハンバーグ ハンバーグ…

…t1989.com 昼ごはん ちょうどハムが届いたので焼いてみた～ 肩ロースのハム、そのまま焼いても美味しい～ ということで、そのままお昼の冷やし中華に～ 準備は冷蔵庫にあるものを切るだけ～ 薄焼き玉子だけ作ります www.hkt1989.com 晩ごはん 鯵で簡単に晩ごはん～ 実は買ってから気づいた。 「加熱調理用」って書いてあった・・・ 仕方が無いので鯵の三枚おろしをそのまま、バターで焼いてみました～ なめろうのはずだったのに～ 腹骨抜いたので食べるのは楽です～ ご馳走様…

…が多いのかなぁ～ お昼ごはん１ 暑い時はざるうどん！ この茹で時間の長いやつ、早く食べちゃいましょう・・・ 真夏に15分とか、自宅の台所であり得ない～（OPENキッチンの悪い所） 一袋丸々茹でたので、おかわり有りで～ おかわりは、なめ茸の残り全部入れちゃえ～ お昼ごはん２ 豚骨醤油ラーメンと焼売 これで作り置きの「スーチカ―」おしまいだ～ 便利なのでまた作っておきましょう。 あとは、冷凍シュウマイ～ お昼ごはん３ 肉野菜炒めに茄子入れて・・・ 残りは、ガラスープと水溶き片栗粉…

…ャレンジしましたが・・・ん～微妙 これは玉子焼きでやる分にはいいですが、ホットケーキでは失敗です。 どら焼きみたいに作って、巻いた方が良いかもしれません。 昼ごはん 平打ちのうどんを買ってみた～ ベーコン残ってたので、焼うどん風に～ 残りは、ざるうどん風に これ、ラーメンの汁でもいいかも、具無しワンタンみたい 晩ごはん 実家から届いた枝豆、美味しい季節ですね～ 扇風機で冷ましとこ～ 当然これじゃ足りないので、冷蔵庫からお肉を～ ご馳走様でした～ www.hkt1989.com