冷凍庫にむきえびの塊を発見!
玉ねぎは常備してあるので、いろいろ考えた結果~
暑い夏ではありますが、グラタン作ってみました。
鍋で炒めるのが少し手間ですが、あとはバターのせてオーブンに放り込んで~
使いたいときに出てこない鍋つかみ!(ミトンでしたっけ)
完成!
まあまあではないでしょうか~?
カルパッチョもどき作ってみました~
残りはお刺身で~
鰤の切り身があったので取り合えず焼いて
脂の多い方は塩焼きで
残りは照焼きに~
焼きナスの煮浸し(夏は出汁のみで冷やして~)
はぐら瓜の漬物(切るだけ~)
出汁巻き玉子
今回はよくできました~
そろそろ秋の味覚が出始めましたね〜