旅は道連れ 美味しい記憶!

旅行と食べ歩きの独り言です。

うちごはん・自炊 Vol.9 <自炊も楽しい>

冷凍庫にむきえびの塊を発見!

玉ねぎは常備してあるので、いろいろ考えた結果~

暑い夏ではありますが、グラタン作ってみました。

鍋で炒めるのが少し手間ですが、あとはバターのせてオーブンに放り込んで~

使いたいときに出てこない鍋つかみ!(ミトンでしたっけ)f:id:HKT1989:20190802135657j:plain

完成!

まあまあではないでしょうか~?f:id:HKT1989:20190802135651j:plain

 

カルパッチョもどき作ってみました~f:id:HKT1989:20190804022550j:plain

残りはお刺身で~f:id:HKT1989:20190804022605j:plain

 

鰤の切り身があったので取り合えず焼いてf:id:HKT1989:20190811232903j:plain

脂の多い方は塩焼きでf:id:HKT1989:20190811232927j:plain

残りは照焼きに~f:id:HKT1989:20190811233049j:plain

焼きナスの煮浸し(夏は出汁のみで冷やして~)f:id:HKT1989:20190811233243j:plain

はぐら瓜の漬物(切るだけ~)f:id:HKT1989:20190811234749j:plain

青椒肉絲f:id:HKT1989:20190811234829j:plain

出汁巻き玉子

今回はよくできました~f:id:HKT1989:20190811235202j:plain

そろそろ秋の味覚が出始めましたね〜f:id:HKT1989:20190907104241j:image
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