2023-10-27 浦和 Vol.6 ＜武蔵浦和・うおかぎ食堂＞ ちょい呑み ＜飲み屋さん＞ 会食・宴会 ＜Dinner Party＞ 関東 ＜KANTO＞ 夜の部へ向かいます～ 武蔵浦和の駅ビルにある「うおかぎ食堂」で反省会 gourmet513.com 本日はコースでお願いしてあります～ 牡蠣とあおさ海苔の茶碗蒸し 豆腐と蓮根のサラダ 本日仕入れのお刺身盛り合わせ 鶏天明太子のタルタル 鯛出汁で雲丹しゃぶ 鰤と鯛 ウニをしゃぶしゃぶするより、そのままの方がいいかも（笑） 鰤と鯛はほぼレアが美味しい～ 〆はうどんで〜 鹿児島のお店なんですが、何故か武蔵野うどん 鰤しゃぶものせて～ 森崎農園より 手絞り檸檬のシャーベット ご馳走様でした～ www.hkt1989.com
