暖かくなってきたので、そろそろ「翡翠茄子」の出番です（笑） 今年お初の茄子作り～ 茹でて冷やして、キッチンペーパーで水分とってから、出汁に入れて～ 冷蔵庫に入れて完成 生麺が残っていたので、冷やしラーメン おまけ・・・福島のおみやげの中にこんなのがいたので～、りあえず冷奴で～ ご馳走様でした～ www.hkt1989.com

ポテサラサラダ買ってきたので、久しぶりにロールパンサンドで朝ごはん作ってみた～ はさむものの準備が面倒だけど・・・ パンが小さいのでＳＰＡＭをどう挟むのか（笑） 昼ごはん 坂内のチャーシューが一つ残ってたので、この機会に～ 端っこと残り物のラーメンで 晩ごはん 豚ロースの味噌漬け買ってみた～ 切るの面倒なので、切落しの方が食べるのも楽ちん バター＆おかかで〆 ご馳走様でした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

カレーうどんが食べたくなったというより、バーモントカレーのルーがでてきた・・・ 賞味期限も切れてるけど（笑） ということで、簡単カレーうどん 豚コマがあったので、出汁と玉ねぎで・・・ あとは冷凍うどんを茹でるだけ～ あっという間にできるね～ 今回、タイみやげで頂き物のグリーンカレーの素があったので、味変に使ってみた～ もう一つ茹でてる間に・・・粉を投入 少し色が薄くなったかな～ お味は結構辛くなったよ（笑） グリーンカレーといえば、一つおみやが残ってた～ 泰式と書いてあるので…

…（笑） 汐留から移転しているので、外のごはん屋さんもまだ千円行かないお店も多いし 雨の日以外は外へ行ってもいいかもしれませんね～ 最近はワンコイン以下のメニューはほぼ無くなってきたよ～ 私の場合、お昼は基本麵しか食べてないけど 野菜たっぷり？味噌ラーメン 熊本ラーメン＆チャーハン チャーハンは味薄いので、胡椒と醤油をトッピング 背あぶら醤油ラーメン タンメン 麻婆メン かけうどんに野菜天ぷら かけうどんにトンカツ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

…最近カレーを食べるときは、ボンカレーにしたので、 今はカレーを作ることはほぼ無くなったのですが・・・ 残り物のカレーかけるのは今一つだし、お出汁が効いている、この作り方がいいかも この日はラーメン「マルちゃんの醤油ラーメン」 長ネギが無かったので、玉ねぎで代用、チャーシューはベーコンで・・・ この日はチャーハン 冷凍ご飯を解凍して、残り物ベーコンとおネギ～ ご馳走様でした～ おまけ 最近イチゴが安くなってきたので、朝から買ってきたので、おやつ～ www.hkt1989.com

河岸を変えて吞み直し～ さすがに２軒とも、初めてのお店って、外したくないのと、 お天気も良くなかったので、駅に近いところで・・・ www.yamachan.co.jp 西尾の抹茶杯で乾杯！ やっぱり頼むよね～ 幻の手羽先 みそ串かつ 台湾ラーメンの具 おでん どて煮 本日二度目の手羽先・・・味薄目にしました（笑） イカトンビ焼き きゅうり漬け チャーハン 海老天むすで〆 ご馳走様でした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

… その後、有志で夜のラーメンをいただきに～ 旅館の前にあるラーメン屋さん tabelog.com もう何度かお邪魔しているのですが・・・ おつまみ～ 私も初めて見た気がする・・・レーズンバターパン ラーメン屋さんにあるメニューなの？？？ でも美味しい（笑） 餃子 ガツ焼き いりもつ チャーハン ラード系で美味しい（笑） さあ、〆のラーメンに～ 「わかめラーメン」 ご馳走様でした～ 石和の夜は、これにて終了！ 翌朝はバスで北杜市へ・・・・ www.hkt1989.com www…

鹿児島みやげの豚骨スープが冷蔵庫にあるの忘れてた～ 中太麺くらいのと買ってきた チャーシューは坂内のを代用 外は寒くても、家の中はね～ たまに食べたくなる「ざるラーメン」 冷やし中華というよりは、ラーメンサラダ（笑） ご馳走様でした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

…八幡宮にもお参り～ 懐かしい中華のお店でランチ～ g578905.gorp.jp ビールで乾杯！ 焼餃子 私は念願の虎特製スタミナそば「辣醤麺」 オリジナルを食べたのは久しぶりでした～ このブログには載っていないし、会社の事務所が門仲から無くなって １０年以上経つので、そのくらい食べてないですね～ このスープ辛いけど、甜面醤の甘さもあって、あと引くんです（笑） ご馳走様でした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com 向かいで先輩は「胡麻味噌ラーメン」

…口直し用に「坂内」のラーメン＆チャーシューが到着！ 今回はチルドで到着、食べない分は冷凍しておけばいいので～ チャーシュー切っている間に茹でれば完成～ 今回切ったチャーシューは脂身が少なめみたい～ でもここのラーメン好きだなぁ～ 信玄で味噌バターコーン 今回は味噌バターコーンに～ チャーシュー代わりのベーコンもお気に入り 生麺だけいたので、醬油スープで～ 最後の厚切りベーコンんもいってみよう ニンニクも盛っちゃえ～ 肉厚ベーコン（笑） 久しぶりにカレーうどん作ってみた～ 白だ…

即席めんいろいろ～ スガキヤラーメン・・・私これ大好き（笑） 麺ゆでてる間に、冷凍ベーコンも解凍 今回ベーコンたっぷり入れたので～ こちらは頂き物の「すがきや 台湾ラーメン」 今回は何も入れずに食べてみた～ 沖縄から「琉球そば」 平麵なのできしめんみたいな感じ～ 今回はざるで頂きました～ おまけの柿～ ご馳走様でした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

麺類は好きなのでいろいろ置いてありますが、今回は焼きそばいろいろです。 私の好きなガパオ味～ 最近は私自身がバンコクに行ってないので、おみやげで頂いた魔法の粉（笑） 普通に作るだけです～ ソースの粉の代わりに、ガパオの素を好きなだけ振りかけるだけ～ 色合いもいい感じ えび塩味の粉が残ってたので～ 広島みやげの三島の「かおり」・・・これもいいんです（笑） 最後は普通のソース味～ 冷凍庫からアイスバインの残りが・・・いつのだろうね？？？ だし粉たくさんかけて頂きます～ このアイス…

…理も飽きたので、いただきもののラーメンが残っていたので～ 昆布だしの醤油ラーメン から揚げが残っていたのでトッピング やっぱりこれは美味しい「信玄」味噌らーめん 最後にスープの素入れて完成 暮れに同僚から頂いた北海道いろいろ ふりかけは後回しで、ほっき貝の燻製から ポップコーン後がけのパウダーは初めて～ 後がけのパウダー付きは初めて これいけます（笑） いつもありがとうございます～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com

旅館の宴会を終えて・・・近所へ飲みに出ました～ いつも一緒じゃつまらないという事で・・・ 新規居酒屋さん tabelog.com 間に一軒、カラオケ～ 旅館の向いの「燈」さんで〆のラーメン www.isawa-kankou.org 焼餃子 ガツ焼き チャーハン 私はちょこっとだけ～ 私の〆は「わかめラーメン」 ごちそうさまでした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com

久しぶりの慈恵医大で、お昼またぎで診察 ちょこっと、遅かったので１２時廻ってしまった・・・ あまりにも暑いので、久しぶりに鰻って思って お店行ったら、階段下まで並んでいたので・・・あきらめた 病院の地下に戻って、お蕎麦屋さんへ www.shoujuan-since1930.com こちらも１２時過ぎは長蛇の列、病院関係者から者さんまで 丼ものは時間かかるっていうので・・・今回はとろろそばにしてみた お蕎麦は大盛り～ こちらがいつも食べるＢセット かつ丼＆もりそば（そばは大盛り…

…焼き肉のたれ このたれ、好きかも～ ラーメンスープ 「まろやかとんこつ味」を買って来た 初めてです・・・どんな感じでしょうね～ チャーシュー代わりに「日進ハム」 スープが少し甘め？？？なのでにんにくをがっつり入れてみた だし塩を買って来たので、味見から～ にゅう麺でいただいてみましょう 真鯛のだし塩にあごも混ぜてみた。 残りの日進ハム入れたら、埋まっちゃた（笑） このだし塩、いけます～ おまけ 頂き物の「柿の種」 辛くない柿の種ですね・・・ お気に入りは「昆布×うに」かなぁ～

現地の友人が入ったことが無いという事で、軽く～ まさかの秋葉原にもあるお店です・・・ 秋葉原と違って、天文館のお店は新しいので綺麗（笑） あちこち、本店って付いてるからどこが本店なんだろう shinjidai-kagoshimatenmonkan.owst.jp 青菜炒め エリンギ焼き やっぱりこれ頼むでしょ・・伝串ピラミッド（笑） 伝串はこのへんでお開き～ 天文館の夜は、やっぱりここで〆 tabelog.com 初めて見ました・並んでない小金太 ＳＳセット 普通のチャーハン…

…子5本入り買ってきた～ 夏の定番「翡翠茄子」作りおきして冷蔵庫に入れておけばいいので～ 今回は多いのでフライパン この大きさの落し蓋は無いので、アルミホイルで・・・ 冷水で冷やしてから、お出汁の中へ、後は冷蔵庫で３～４時間 いい色になりました～ 色々作ったけど暑い夏に、冷たい茄子・・・これが一番好きかも 冷麺があったので～ この日は麺茹でる最中に・・・冷やし中華から・・・ラーメンサラダに カニ缶一個入れちゃおう（笑） 簡単～ ご馳走さまでした～ www.hkt1989.com

今日はカレーうどん 暑くても食べたくなる時があるんだよね・・・服にはねないようにね（笑） 白だしにで玉ねぎと豚バラいれて、カレールーをお好みで 今回は冷凍うどんを投入 後は器によそるだけ 茶色は裏切らない～ 静岡に行ったときに買ってくる、「はごろも」のあらびきミートソース・・・ こちらではあまり売ってない気がする これに、粗びきの挽肉を足して、私の好きなミートソース お肉を解凍してが一番面倒かな・・・ それ以外はそんなに手間はかからないので～ 翌朝、焼きそばにのせてみた～ 粉…

…っているのは、つまみ食いしたせい（笑） イカがパリパリするのはどうしてだろう？？？ この食感が大好き 沖縄の脂みそ＆海苔明太 スガキヤラーメン ネギたっぷり チャーシューの代わりに、ベーコンの切りおとし 同じく名古屋の味仙・・・これも冷凍庫から ニラたっぷり切ってみた スープへは辣肉醤を好みの量でお湯で説いていくだけ～ 辛い人は鶏出汁か何かで薄めればよいです・・・ ニラたっぷりのせて完成です！ ご馳走さまでした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

夏の暑い盛りですが、朝から御成門の病院へ 大学病院なので、時間がかかるのは覚悟の上ですが・・・ 台東区へお引越ししてからは、三つくらいの科をはしごしてかかります（笑） そんな中、お昼またぎもあるので・・・病院内のランチはこちらでいただきます www.shoujuan-since1930.com 本当は鰻でも行きたいんですが（笑） www.hkt1989.com 今日は早めにこれたので、空いてました～ 本日のＡセット 豚玉丼＆もりそば この日のＡセット かつ丼＆もりそば やっぱ…

…着、まずはランチ～ あまりにも暑いので、ライトキューブから近いお店でいただきます oriongyoza.com メニューに麵もあるのでこちらに～ やっぱり最初のランチは餃子～ あっさり醬油ラーメンで・・・ 追加の餃子～ ご馳走様でした www.hkt1989.com www.hkt1989.com 今回の旅はこちらから www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com

… 味付けは塩胡椒だけ 晩酌で頂きましょう～ 一部は塩漬けに～ 今回はあら塩に少し味の素で・・・ 久しぶりに美味しく漬かった（笑） 成田の漬物屋さんの「はぐら瓜」いただきました～ 瓜は夏が一番美味しい〜 冷たく冷やしていただきます〜 おまけ・・・自分で買ってきた、味仙の台湾ラーメン味のカシューナッツ 初めて食べるけど、どんな感じだろう？ これ、やめられない止まらない状態に（笑） また名古屋行ったら買ってこよう・・・ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

…もありました～ 博多ラーメンも 私の朝ごはんはこんな感じでした 今回唯一の博多ラーメンはこれだけ・・・ オムレツ・・・綺麗に作りますよね～ 二日目 この位なら自分でもできそう（笑） もう少しゆっくり食べたかったね（笑） 今回の残りのおみやげたち～ やっぱり稚加榮の「いか明太子」 自宅に帰ってから、ふくやの明太子が到着！ 今回はレギュラーの、普通と無着色 今回珍しく、山笠を撮ってます～ www.hkt1989.com 今回の旅はこちらから www.hkt1989.com www…

… 今回は紅茶ハイでスタート お通し 冷やしトマト 枝豆 馬刺しと馬レバー みんな・・・レバー食べないんだね 地鶏モモの炭火すすまみれ 餃子 鶏の唐揚げ 誰かもう一つ頼んだ～（笑） フライド山芋 ジャコと梅紫蘇のチャーハン 焼きラーメン ご馳走様でした、これにてお開き www.hkt1989.com www.hkt1989.com 今回の旅はこちらから www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com

…テルの宴会場のレセプションへ 会場広いし人が多い～（笑） 終了後、ちょい呑みに～ さすがに暑いので、博多の街まで出るのは断念して・・・ 昼のお散歩で見つけた、球場にある居酒屋さんへ www.softbankhawks.co.jp たたききゅうり 冷やしトマト 博多ぐるぐるとりかわとゆずこしょう味 とりハツ いか串 このいか串美味しかった～ くじら刺し 馬刺し ゴマサバ 特製のゴマダレでいただきます 焼きラーメン 卵のってるの初めて・・・ちょっと違う気もする ご馳走さまでした～

…た～ 「２９０円」のラーメンはかたやも健在 思いっきり写真、撮り忘れてます～ 中州の「ふくや」本店から明太子を自宅に送ったらランチに・・・ www.fukuya.com あまりにも暑いので、早めのランチに入ります。 広めのお店で涼しそうなところ探して（笑） ozenya.com 小鉢 限定１５食の海鮮丼 ご飯の量も結構ある ご馳走様でした～ 本当は少し観光してホテルへと思ったんですが・・・ あまりにも暑いのでホテルへ向かいます。 今回のホテルはこちら〜 そうはいっても、夕方ま…

梅雨の合間の暑い日、霞ヶ関で会合～ お弁当よりランチがいいのではという事で外にランチへお出かけ～ 遠くまでいけないので、霞が関の中にある「霞ダイニング」へ www.iwaen.co.jp 私は「名物 四川担々麵」をいただきます～ 担々麺って、一年ぶりかな 胡麻の風味が強いので～ 三人でシェアなので、「頤和園チャーハン」（蟹餡かけ炒飯）もいただきます 最後のあんかけの多いところ～ デザートもいただきます～ ご馳走様でした～ www.hkt1989.com www.hkt1989…

…てきました～ お風呂に入って、軽いランチを食べて空港に向かいます タクシーで１０分くらいで到着～ 他のチームも到着前という事もあり、心残りだったラーメンをいただくことに onjiki.co.jp やっぱり飲むでしょ（笑） 私は「旨塩らーめん」いただきました さあ、そろそろお時間です、中に入りましょう・・・ 二日間お疲れ様でした～ 今回の旅はこちらから www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com

…入ったときはつゆ知らず・・・ こんな宴会なら嬉しいかもね～ お通しが先に来ちゃった～さあ生ビールで乾杯！ 来ましたね「活いか」 下足部分を唐揚げに 刺し盛り 久しぶりに豪華に８点盛り 天ぷら いくら丼もあるんだ～ やっぱり色目がイイね～ これで終わりかと思ったら・・・お肉セットが運ばれてきた ようやくデザート（笑） ご馳走様でした～ もう一軒ラーメンって思ったけど、お腹一杯過ぎて お散歩に、函館山迄・・・ 最終のロープウェーの時間もあるのでタクシーで頂上まで お疲れ様でした～