うちごはん・自炊 Vol.831 ＜暑くなってきた～・翡翠茄子＞

暖かくなってきたので、そろそろ「翡翠茄子」の出番です（笑）

今年お初の茄子作り～

茹でて冷やして、キッチンペーパーで水分とってから、出汁に入れて～

冷蔵庫に入れて完成

生麺が残っていたので、冷やしラーメン

おまけ・・・福島のおみやげの中にこんなのがいたので～、りあえず冷奴で～

ご馳走様でした～

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