いつもホットサンドばかりなので、たまには違うもの・・・・ フレンチトーストを和風でやってみた〜 卵１個 牛乳と砂糖の代わりに、出汁100cc～ やって大丈夫かと思いながら・・・・ よく吸わせて焼いてます。 見た目はバッチリ〜 かつお節と海苔のつくだ煮で かつおだし悪くはないです、私的にはありだと思います。 ただフレンチトースト＝甘いという先入観が・・・・ トースト まだ、これが残ってた・・・ サンドイッチ ハムタマゴサンド・ハムサラダサンド おまけ ゆで卵が残っていたので、玉…

残念なから、曇っていて、皆既月食はよく見えませんでした。 21時前に少しだけ・・・ 次は12年後だって～ 鹿児島シリーズもここらで一段落ですかね〜 鹿児島みやげで朝ごはんです！ 朝ごはん１ 勘場の「棒天」と「ちぎりかまぼこ」 保冷材も食べます（笑） 朝ごはん２ マグロの角煮でお茶漬け～ お茶漬け～ 朝ごはん３ かるかんでご飯代わりあんこ無しが好きなもので〜（笑） www.hkt1989.com

…なかった〜 ホテルの朝ごはん 今もバイキングは無しですね、その代わり和食・洋食・鶏飯から選びます〜 飲み物とごはん、お味噌汁は自由に食べられます。 鶏飯のセット 早速、具材のせて鶏飯作ります〜 だし汁入れて完成！ 鶏飯はいいですね～ なんか色が足りない気もするが～ 洋食セット 味付けのりがあったので、トーストにのっけてみた、 もっと細かく切れば美味しいかも～ トーストではなく、ご飯はおかわり自由なので、たまごかけご飯に～ スクランブルエッグのせてみた～ これいいです。 最終日…

…メスープとおにぎりで朝ごはん 窓側じゃ無いので、退屈〜 まだ早いのかな、毎年買う機内販売の扇子も女性用しかないし〜、仕方がないので寝る・・・ あっさり到着！ 足湯も有り、タオルも売ってます。元々急ぐ旅ではないので足湯とも思ってたのですが、今回は色々な状況が重なっていて、時間に追われそう、 余裕持って動きましょ！ さあ、レンタカー屋さんに行って、ランチに向かいます。 初日は12:00からWEB会議が入ってしまったので、それまでにどこか停めるとこ探さなきゃね・・・ 目的地まで走れ…

…たので、半分は明日の朝ごはん・・・ 九州の揚げカマ美味しいですよね～ 晩ごはん〜 さば棒鮨～ 肉厚で結構いけます・・・ 冬瓜でお汁 冬瓜も美味く煮えました〜（笑） おまけ 実は珍しく、ケーキ買いました（笑） 自分で買って食べるなんて、いつ以来かも判らない位です〜 ちなみに、お店の名前も判らない・・・ ケーキと言っても、基本的にショートケーキしか食べないんですが、しかし今って、これ一つで片手オーバーしちゃうんですね〜 一瞬ためらっちゃいました（笑） 早めの晩酌スタートだったので…

朝はやっぱり時間が足りないので、簡単にできるもの・・・ 朝ごはん１ 残り物でチャーハンです 冷凍ごはんとハム、冷凍シラス 完成です 朝ごはん２ 冷凍庫からお餅～ 朝ごはん３ 煮物の残りを温めて～ でもどうしてもお肉が食べたくて〜（笑）ベーコン 煮物とベーコン、残り物と食べたかったもの・・・・ www.hkt1989.com

特に何もない普段の朝・昼・晩 冷蔵庫と冷凍庫から見つくろって、適当に作る～ 朝ごはん ロールパンサンド 調理はこれだけ後は挟むだけ あとは残り物〜 完成です 昼ごはん 面倒だったので、素ラーメンお好みで〜 晩ごはん 鰹のづけ＆ねぎとろ丼 何もないので、冷凍庫からもずくを解凍してもずく酢 得意のまぐろたたきを冷凍庫から、格安ネギトロ・・・ かつおを漬けに 残ってたネギトロを巻いて～ご馳走様でした～ www.hkt1989.com

…う〜 と言う事で、 朝ごはん ホットサンド 厚焼き玉子作ったので一緒にホットサンドに〜しかし、相変わらず下手っぴです（笑） ホットサンド完成！ カマンベールがいい感じに柔らかい～ 昼ごはん 沖縄みやげ〜 沖縄そばとじゅーしいでランチ このラフテーの塊がでかくて面倒だったのですが、半解凍位で4分割して、再冷凍〜 www.hkt1989.com じゅーしい用には細かく切って、そば用はそのままチン！ 冷凍庫で場所とっていた、おそばを一つ解凍 「じゅーしい」は３合、干しシイタケとひじ…

…が多かったので、和の朝ごはん 朝ごはん 久しぶりなお雑煮、時間が無いのでネギのみ、焼かない派なので、冷凍のまま、放りこんでます。 お餅はお正月の残り物～ やっぱり冷めた・・・（笑） ここにお醤油か、麺つゆ～ お餅がとけてきたら出来上がり〜 ご飯の残りを追加で、これ旨いんだよね〜 本当はお餅が無くなるくらいドロドロにしてから、ご飯入れたほうが旨い・・・ 朝ごはん２ たまごかけごはん 今回は、あみの佃煮のせて頂きます。 朝ごはん３ 焼きうどん うどんの残りを使って、焼うどん 具材…

…じゃなくてトーストで朝ごはん これも久しぶりですね～ 朝ごはん１ トースト チンだけなので楽ちん 冷蔵庫にあったレモンバター 沖縄で買ってきた、パッションフルーツのジャム どんな味なんでしょう？？？ 以外と甘くなく酸味があって、私は好きかも～ 烏山椒はちみつ 風味があって美味しいかも～ 海苔の佃煮は安定感ありますね～ 行ってきま～す 朝ごはん２ フレンチトースト 家では初めてやりました、フレンチトースト 以外と簡単なんですね〜 珍しくレシピ・・・ 卵:1個 砂糖:大さじ1 牛…

…ないレベルかなぁ〜 朝ごはん 新玉ねぎ買ってきた〜 コンソメスープでチン チンの間にチャーハン 完成です! 海老たっぷりチャーハン ほりだしてみた（笑） バター追加で新玉ねぎのコンソメバター どこかの飲み屋のメニューと一緒です・・・ www.hkt1989.com 昼ごはん お昼はオムライス〜 朝と似てる（笑） ご飯入れてピラフと悩んで、結局ケチャップ〜 苦手な卵料理なので、少しでもきれいに作りたい（笑） 卵液をザルで一度沪すだけで、ずいぶん違うようです～ 後はフライパン上で…

朝ごはん ホットサンドにコンビーフハッシュ 固まってるので少し炒めてから～ 隣は瓶詰めの残り 保冷剤で買ったおまけのソーセージ お昼ごはん 琉球そばをざるで頂きました。 そばつゆのままで頂いてます、これ以外と美味しい～ たくさん買ってきたので、もう少し暖かくなったら楽しみ 晩ごはん 生もずくはや目に頂きます、残りは冷凍庫へ 今回はうどんが残ってたので、小田巻蒸し～ 茶碗蒸しの中にうどんが入ってます。 ジーマーミ豆腐 生もずく 沖縄飯ではないのですが、茶碗蒸しが食べたかったので…

…間かかるけど（笑） 朝ごはん マスク・手袋してのバイキング けっこう品数多めですかね、こんな感じです。 沖縄そばごはん 一泊二日で、二日目はお天気悪いのでホテルでのんびりしてから買い出しタイム～ さあ、チェックアウトして荷物預けて、お買い物に出発！ 先ずは、おもろまちのNAHA MAIN PLACEのサンエーから 生そばは２袋、帰ったら即冷凍庫行～ 今回平麺の乾麺を大量購入 メインはこれ生もずく ホットサンド用ですかね（笑） 続いて、のうれんプラザでお肉のお買い物 ようやく見…

…空港で買うルーティーンの朝ごはん「おにぎり」も、7:00からの販売となっており、今回のFLTが07:25発で、買えないかと思ったのですが、幸か不幸かチケットの配布が遅れたのでなんとか入手出来た。 こちらも久しぶりのおにぎり～ 青い海が見えてきた～ 到着！ バスの駐車場は我々以外は居ません、ガランとしてました〜 さあ、海ぶどう摘みへ出発！ 今回も那覇バスさんにお世話になります。 久ぶりの旅へ～ www.hkt1989.com 今回の旅はこちらから www.hkt1989.com

朝ごはん 久しぶりに和食系 最近は楽して、ホットサンドばかり作ってるので～ 煮物の残りと出汁巻きの残りですが（笑） 昼ごはん お昼に残り物で茶碗蒸し！ もう普通に作れるようになったでしょう・・・ ちなみに小さい入れ物では作ったことはありません（笑） 帆立は生食用だったのでそのまま入れてしまいました。 100円雲吞詰め込んで～ だいぶこなれてきましたね～ あっという間に具だくさん茶碗蒸しの完成です〜 ここで登場、ごま油&ラー油 ゴマ油・・・・ん～ 私的にはごま油よりラー油の方が…

朝ごはん 朝起きてボーっとしてたら、急にオムライスが食べたくなった（笑） チキンライス・・・ 今から鳥を解凍するのが面倒なので、代わりにベーコンで～ 冷凍庫からご飯、あとはケチャップで炒めれば 卵は扱いが苦手なのでここから撮れてません（笑） それでも何とか形になったか～ 今回はご飯の量が多かったのでパンパンだ〜 ちょっとご飯の量が多いけど、このくらいの出来なら、いいんでないでしょうか（笑） 昼ごはん 冷凍エビの下処理も慣れてきました（笑） って言ったって、茹でるだけなんですけ…

…発見はありませんが、朝ごはんが楽になりましたね～ だし巻き玉子・ハムチーズ 挟んでみたら～ふつうかな、何か足したほうがいい感じ・・・ カレーそぼろ＆目玉焼き りんごと奈良漬け、福神漬け やっぱり、揚げ物の残りとか、ご飯のお友系がいいようですね～ 個人的には奈良漬け押しですが（笑） 明太子玉子＆カレーそぼろ カレーそぼろと玉子合いますね～ しかし、パンにバター類を塗るのを止めましたが、それでもカロリー高そうです（笑） 中華いってみました 回鍋肉ホットサンド！ 回鍋肉はチョットし…

… www.hkt1989.com となりは建物もありません、既に看板も取り外されて・・・ 仕方がないので、もっと路地裏の「めん庵」という立ち食い蕎麦へ〜 ゆでたろう 何度となく来てますが、安定感ありますね～ yudetaro.jp 小諸そば 西新橋の病院で採血の後、診察まで時間があるので、朝ごはんを食べに～ www.k-mitsuwa.co.jp 海老天一本サービスに釣られて～ 三本乗って500円・・・ ご馳走様でした～ さあ、仕事に戻ります～ www.hkt1989.com

朝ごはん 今回はホットケーキをホットサンドメーカーではなくフライパンで普通に作ってます。 ホットサンドメーカーでとも思ったのですが、後始末がめんどくさそうなので（笑） SPAMとチーズ放り込んでみました。 後は焼くだけ～ 当然のように、バターはたっぷりはさみ込み～ 最近ホットサンドにはまってますが、バターたっぷりのホットケーキ これはこれで、いいんでないでしょうか～ お医者さんには怒られますね・・・・ 昼ごはん 残り物でエビチリ炒めラーメン・・・ 冷凍庫からむきえび、先に茹で…

朝ごはん 久しぶりにお味噌汁作ったかも〜 それにしても、何も作ってない・・・ ご飯もチンだし、小鉢は出すだけ、ベーコンも残り物・・・ 北海道みやげも尽きてきました〜 昼ごはん カレーうどん だしにカレールーを入れるだけです。 一応玉ねぎと、ネギは切りました・・・ さみしいので、「スーチカー」を冷凍庫から麺の中へ 少しはカレーうどんぽくなったかな・・・ 晩ごはん ご飯というより、つまみです（笑） 昼から煮てます 何も作ってない〜 よくしみてる〜 やっぱり、足りなかったので、追加…

朝ごはん１ まぜ麺 朝ごはん２ ベーコン磯部巻き お餅の残りを焼いてます・・・ ハムは今ひとつだったので、ベーコンでいってみます。 少し厚めに切った、ベーコンです、焼いたものを準備～ ん〜、これでもお餅が強いのか〜 こうなったら、あれしかないか・・・ 次回はSPAM登場ですね（笑） 朝ごはん３ しらすチャーハン 朝時間が無いので、パッパと作れるもの・・・ シラスがけっこう残ってたので、一気に消費

実は我が家には「SPAM」が沢山あります・・・・ 東京で買うとどんなに安くても500円近いのですが、沖縄のスーパーでは200円台は当たり前～ 毎年、沖縄の知人から送って頂いてます。 いつもすいません。 皆さんがよく言う「SPAM」おにぎりも、なぜかやった事は無いんですね～ このSPAMの絵もそうなってるし（笑） そういえば「SPAM」のロールパンサンドも作った事ってなかったっけなぁ～ と言う事で、早速〜 簡単です、切って焼くだけ〜 後は適当にはさむだけで出来上がり！ これは普…

朝ごはん１ ロールパンサンド いつもの玉子は控えめに ソーセージ パン二つなのに、なんでか3本焼いてるし・・・・ 極上コンビーフも登場 海苔の佃煮はさんでみた～ こいつはトーストみたいにパンを温めた方が、美味しい事が判りました・・・ 朝ごはん２ 磯部巻き with ハムうって変わって、別の日の朝食！ 磯部巻きにハム巻いてみた・・・・ ベーコン・チーズ位強烈な方がいいみたい、お上品なハムでは砂糖醤油に勝てない 朝ごはん３ 手抜き感満載のにゅう麺 ネギのみ～一番楽ちんですかね～ …

…に買ってきた・・・ 朝ごはん 休みだったので、朝から出汁巻き玉子作ってみた。 後は残り物〜 今日の晩ごはんはおでんなので、大根朝から、炊いてます。 出汁を少し頂いて〜 強火で一気に～ 完成です 昼ごはん 頂き物の茅乃舎のだしで、にゅう麺！ 晩ごはん 予定通りおでんです〜 炊いた大根の出汁におでんのタネ入れてます それにしても安いものばっかりなので、練物多い～ ハンペンは別購入しました。 いい感じにしみてます 大好きはんぺん けっこう入ってました（笑）得意のネギトロ 最近得意の…

おみやげで買ってきたラーメン達 釧路ラーメン 完成！ 広島 尾道ラーメン 沖縄 あわせそば 沖縄そばの乾麺だと思います。 でもこれ、そばつゆで食べても美味しい～ 冷凍庫の容量考えると、生めんの持ち帰りよりも乾麺が正解かも・・・ タイのトムヤムラーメン 今回は鍋に全部入れで作ってみた 朝ごはんにはこの位軽いのもいいんですが、やっぱり具を入れた方が美味しいかも

…もこれでおしまい～ 朝ごはん 素麺とお出汁でにゅうめん あとはほうれん草の残りで・・・ 昼ごはん 冷凍しなかったお餅を焼いてます・・・ お醤油とお砂糖で 晩ごはん かまぼこ、伊達巻も最後です～ 暮れに買ったお刺身も解凍して・・・・ この間に、暮れの広島で買ってきた「かき飯」を炊いてます・・・ どんな感じに炊き上がるんでしょうか？ 牡蠣は小っちゃくなっちゃうんでしょうね（笑） 新しい炊飯器で、初炊き込みモードです。 www.hkt1989.com かき飯の炊きあがり、いい感じの…

朝ごはん お雑煮～ 今回はお醤油入れてます～ 伊達巻はようやく籠清へ～ 昼ごはん 2021年初ガパオ～ お正月くらいは作らなくてもと思ったんですが、やっぱり作りましたね～ あっという間に完成～ ひき肉とごはんの解凍のほうが時間かかるんですね（笑） そろそろ魔法の粉も、きれますね、どうしましょう・・・ 晩ごはん 生ハム他・・・ たまにはグラスに入れてみましょう、このグラスちょうどいい感じ 泡が消えていく～（笑） 生ハム、サラミにいろいろ巻いて これ行けるけど、正月しかできない …

おせちの残りもので朝ごはん このかまぼこはこんな感じで、麦わらでくるんでありました。 残ったいくらは、ご飯にかけて、いくら丼～ お昼ご飯 一個だけ残しておいた「佐野ラーメン源」 これはお正月ではなく、11月に行った佐野で買ってきたラーメンを一個冷凍しておいたもの・・・ 正月料理も飽きてくるので～ www.hkt1989.com 晩ごはん 元旦の残りでお鍋～ やっぱりお鍋らくちんです 白菜下に敷いて、鶏肉、長ネギ一杯、残ってたエリンギもいれちゃえ～ お肉とエリンギ追加～ 今日の…

…晦日の様子を少し～ 朝ごはん この間頂いた鮭のほぐし身でお茶漬け～ のりが雑ですいません・・・ 旨い～ お昼ごはん お昼はミートソースと残っていたお肉・・・ 冷凍庫が一杯なのでお腹に収めました（笑） 出来合いのミートソースにお肉を追加～ あっという間に完成！ その間にスパと残り物のお肉を焼いてます 完成～ あとは恒例の年末買い出しを、毎年何があるんだか、行ってみないとわからない・・・ それも楽しみの一つでもあるんですがね～（笑） 夕ご飯もあわせて買うのですが、今日はあまり残っ…

…し太陽って眩しい～ 朝ごはん１ 冷凍庫から残り物の明太子を見つけたので、手抜きな朝ごはん・・・ 久しぶりの朝パン食 あとは、パンに塗りたくればＯＫ！ 入ると思ったオーブンに四つ入らんかった・・・ 朝は時間が無いので、一度に済ませたいのに～（笑） お皿も窮屈そう・・・ 電気も暗いし、っていうか点いてないし よく考えたらお皿も三つしかのらないし・・・ いい感じでした～ 朝ごはん２ ベーコンでチャーハン 横で厚切りベーコン焼いてます・・・ 最初に玉子を高温でやればふわっと仕上がるら…