晩酌１・２・３ 肉々々
ガレージセール再び～
もう間もなく在宅勤務も終わりを告げそうなので、すぐ食べられるものを買いだめに～
今回は牛テールが入手出来たので、時間のある時にテールスープでも作りましょう・・・
今回はおまけで、ブロックのベーコンを頂きました～
晩酌１ 国産カルビ
やっぱり国産牛カルビから頂きます。
冷凍で買ってきますが、なかなかです。
今日はお刺身と
明日の朝と思ってたんだけど、結局食べました～
晩酌２ 一人フライパンでジンギスカン～
もう松尾のジンギスカン鍋を出すのも面倒なので、もやしとキャベツを下にしいて、ラムを焼いていきます～
あと、テーブルでやるとそこら中に油が・・・
床がツルツルになる～
あっという間に出来上がり～
今回はその前にカレーを作ってました。
冷凍庫が一杯になってきたので、処理も含めて・・・
晩酌３
簡単に生姜焼き～
キャベツの千切りはスライサーを使うことが多く、あまり包丁でやらないのですが～
今回は我ながらよく出来ました、でも包丁怖い！
肉が焼けたら、醤油とチューブの生姜とニンニクで簡単に
完成！
おまけ ＪＥＬＬ-Ｏ
昨年行ったアメリカで買ってきたおみやげ用のゼリーの素
赤い系は貰われましたが、青と緑が残ってました。
色じゃなくて味で言えって・・・
青はベリーブルー 緑はライム
今回は青い方を半分作ってみます。
用意するのはボウルと熱湯、冷水を各1CUP（アメリカなので236cc）
まあ大体で～
後は冷蔵庫で冷やすだけ～
完成です！
写真では見た目もそのまま～
青色は意外と綺麗でした。
味もそんなに甘くなく、これ良かった・・・
ご馳走さまでした～
早く海外にも行きたい～
