気がついたら、10時~
新年早々、お寝坊さんです~
まあゆっくりいきましょう。
お腹空いたので、とりあえず朝ご飯に「お雑煮」を作ります。
皆さん好きな作り方があると思いますが、簡単に~
お出汁に鶏肉~
私はお餅は焼かない派なので、そのまま投入!
その間にミツバを~
この餅は実家でついてもらう、田舎餅なので、煮すぎるとドロドロに。
ドロドロもご飯にかけると美味しいんですけどね~
あっさり完成!
今年は人もいないので、おせちは簡単に済ませます。
買ってきたものを、切って盛るだけなので~
かまぼこは山口のと思ったのですが、大晦日は物産館お休み・・・
「新川」は手に入らず、違うものですが日本橋高島屋で手に入れました。
伊達巻きは、東京のあおきひもの物を買ってみました~「美味しいのか?」
栗きんとんは手抜きの小布施堂の栗鹿ノ子です。
普段は高いので手出さないですが、食べなければ日持ちもするし、お茶菓子にも使えます~
今回はバラもなく、3個セットしかなかった・・・
そういえば、この時期だけ栗きんとんもあるそうですよ~
煮ものが食べたくなったので、椎茸と筍で作ってみます~
ただ、味が濃いようなやな予感・・・
さあ完成品は??
結構いい感じにできました~
なんだかんだで完成です。
年末にバイスを見つけました~
さあ、お正月くらい飲みますか~
本年もよろしくお願いいたします。