牛ステーキが食べたくなったので、お肉「肩ロース」を買ってきた～ 安いので十分 シャンピニオンなのかな？？？ 醤油・味醂・酒・チューブのにんにくと生姜・黒砂糖で少し煮詰めて完成！ 塩胡椒振って 切ってからもう一度フライパンへ～ 個人的にはこれが一…