家の近くの三平ストアで～ ピーマンと肩ロース買ってきたので、久しぶりに、回鍋肉 厚切りなので先に焼いていきます～ もうこれであおれば完成！ ちょっと多かったけど、なんとか盛れた～ マーボー茄子 挽き肉が長い事冷凍庫に眠ってたので～ 胡瓜も塩もみと…