焼きそばの麺を１ｋｇ買うと、どうしても続くのは仕方ないとして バリエーションが・・・・ 麺１ 富士宮風やきそば 東京で富士宮の麺が入手出来ないのは仕方ないので、ダシ粉かけて富士宮風～ 毎年この時期に熱海に行っていたので、熱海のジャスコまで行って…

今日は焼そばが食べたくなった〜 でもこれ買うと、続くんだよね〜（笑） 今回は餡かけ焼きそばにしたので、丸ーく固めてみた～ 下準備は海老だけかな その間に焼売は蒸し器で熱々に～ 焼きそばの餡つくりスタート 味付けは塩コショウだけ・・・ 鳥スープいれ…

久しぶりに浅草の事務所で会議の後、少し回り道・・・ 緊急事態宣言中の浅草寺を経由してみた～ いつもは観光バスが停まる通りですが、人気もなく 隅田川沿いから来るので、本堂の横から、浅草寺へ お参りしている人は少ないですね 表参道の仲見世通り 雷門…

節分用に目刺しがたくさん売ってました～ あまり大きいと、骨が面倒なので小さめを（笑） 本日は餃子鍋～ あっという間に完成です～ 今回は途中で味変します MUGEN白波が無くなりました、新しいの出します～ MUGEN白波は美味しかったです。 また会えるかな、…

会社帰りにチョット足を延ばして、お肉屋さんへ行ってきた・・・ 本当は、ストックが切れた、ラム肉とベーコンの薄切りを買いに行ったのだが、 赤札の貼ってあるところを覗いたら、思わず買ってしまった。 Ｔボーンステーキなんて、ステーキ屋さんか海外でし…

暮れのランチのせ忘れてました～ 新橋の事務所での会議が続き、来客もあったので木曽路が続きました・・・ www.kisoji.co.jp たまに来るなら「すき焼き定食」なんでしょうが、続いていることもあり、 本日はお刺身定食〜 基本は木曽と変わらない、メインがお…

早い時間から、有楽町で軽く〜 八起に行こうとしたら、閉まってました。 www.hkt1989.com こんな状況なので、けっこう飲食店は閉まってるんですね。 ということで、開いてるお店で、少しだけですよ・・・ 店内には4組のお客さんがいらっしゃいました。 開い…

久しぶりにピザのデリバリー いつものドミノ・ピザへ〜 最低金額が撤廃されたとの事ですが、サイドメニューだけ頼む人の問題でしょうね・・・ 普通にピザ一枚頼んで、半額のクーポン使っても1000円は行くからね〜 しかし混んでるんですかね、今までは30分か…

会社帰りに駅の改札付近で売っていたミスタードーナツ９個入りで千円・・・ 思わず買ってしまった（笑） それにしても、チョコ系が多いのはなぜなんでしょう？？？ その日は軽く食事してきたので、少しだけ～ 実はあまり好きでないチョコ系から 当然、翌朝は…

なんか中華丼が食べたくなった～ 肉野菜炒めに鳥スープ、水溶き片栗粉でと思っていたのですが、 むきエビだけ買ってきました・・・あとは冷蔵庫の物を適当に 海老をぷりぷりにしたい～ むきエビをお水からゆっくり火を入れていきます、沸騰したら、火を止め…

なんかサッパリしたものが食べたくなったので、冷やし中華作ってみた。 薄焼き卵だけ作る～ 後は切るだけ～ 冷やし中華 麺２ 回鍋肉麺 冷蔵庫の残り物で適当に作ってみた。 回鍋肉は作りなれてるので、問題ないのですが、 毎回悩むのは、麺を茹で始めるタイ…

www.hkt1989.com マカロニグラタンが、棚の奥から 既に賞味期限はとっくに過ぎてます・・・・（笑） 折角なので海老入れて作ってみます お肉が無いと寂しいので、「SPAM」を少しと、マカロニも3分で出来るやつを追加投入 マカロニが水分を吸うのでいい感じで…

実は我が家には「SPAM」が沢山あります・・・・ 東京で買うとどんなに安くても500円近いのですが、沖縄のスーパーでは200円台は当たり前～ 毎年、沖縄の知人から送って頂いてます。 いつもすいません。 皆さんがよく言う「SPAM」おにぎりも、なぜかやった事…

寒い日が続きますね、皆様いかかお過ごしですか たまに暖かい日もありますが、体調壊さないようにするのも、気を使います・・・ 鍋その１ 冷凍庫に薄切りのお肉を発見！ 牛丼かとも思ったのですが、鍋もしまっていないし、久しぶりにしゃぶしゃぶでもしてみ…