かなり久しぶりに門前仲町へ その昔５年ほど勤務していた事務所があった〜 懐かしい不動尊の参道 もんじゃが食べたいというリクエストに出した答えが、門仲〜 最初に思ったお店は、参道沿いにあったのですが、 既に閉店して「鉄華」というたい焼きやさんに代わっていたけど、他にもあるので〜 せっかくなので少しお散歩 お不動様 富岡八幡 桜はチョイ早って感じ 雨模様なので早々にお店へ〜 その昔、何度もお世話になったお店です～ tabelog.com 今日は一番乗り～ やっぱりビールでしょ 見…

もつ鍋用でニラを入手したので 久しぶりに、辣醤麺が食べたくなった～ 準備はこれだけ 麻辣醤も台湾で買ってきたやつ・・・そろそろ切れる（笑） 粗挽き肉炒めて、玉ねぎ いい感じの辛さに（笑） 辛い時は、ガラスープで調整・・・ これで準備はOK 後は普通にラーメン作るだけ〜 ベースの醤油ラーメンにニラを敷き詰め、真ん中に辛肉みそ～ ニラたっぷり入れてます 名古屋の台湾ラーメンにも似てるかも・・・ でも真似したのはこっち・・・ g578905.gorp.jp 今回は冷蔵庫にワンタンで…

…これっ・・・ その昔門前仲町に勤務してた時によく食べた、「中華料理 虎」の「辣醤麺」 ３店舗あったんですが、今は残ってるのかな～ 写真持ってないので検索画面でごめんなさい・・・ www.google.com そうはいっても、ニラが無いので買ってこよう（笑） お肉はいつもの粗挽き肉で〜 冷蔵庫にある台湾の麻辣醤をベースに、肉みそ用のジャンを作ってみました・・・ 鶏スープの素、生姜、隠し味に焼き肉のたれと回鍋肉の素・・・ どうなるんだか・・・ お肉炒めていきます・・・ 先ほどの醤…

今日は門前仲町で一杯！ その昔、ここに事務所があったので、5年ほど通った思い出の場所！ 門前仲町には、成田山 深川不動堂や富岡八幡宮があります。 駅前の伊勢屋でお団子～ これはおみやですね。 商店街は変わっていないと思われますが・・・・中のお店が変わってますね～ 道路の向こう側には、相変わらずの魚三、早い時間から並んでますね～ 今回寄るお店は、「居酒屋 栄」！ 記憶が正しければ、いつも新橋で飲んでいる我々には間違いなくリーズナブル！ ＯＰＥＮは20数年前で、当時の女将は引退し…