旅は道連れ 美味しい記憶!

旅行と食べ歩きの独り言です。

焼き鳥 の検索結果:

秋葉原 Vol.49 <酒蔵 駒忠>

こちらのお店も、暫く空けてしまいました。 ここ最近仕事でのお出かけもあったので、 事務所の近くで飲む機会も若干減り気味だったので、 仕方ない所ではありますが~ www.hkt1989.com 久しぶりにお邪魔させていただきます・・・ 先ずは生ビールから ポテトサラダ 塩辛 もつ煮 あん肝 まぐろと 天ぷら盛合せ 串もの つくね 焼き鳥 豚バラ串 エシャロット 本日はここまで・・・ ご馳走様でした~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

新橋 Vol.105 <蔵元直営 酔心 酒蔵・焼鳥 鳥仙>

…こちらのお店に www.e-suishin.com お通し 冷や奴 板わさ 冷やしトマト タコの唐揚げ 栃尾の油揚げ ハムカツ 三原のやっさ蛸 〆のおにぎり 一人二個だって・・・多いよと言いながら、結局食べちゃった~ www.hkt1989.com もう一軒~ 中々新橋に来る機会も少なくなっているので せっかくなので、もう一軒寄ってみた! チョコっとだけ〜です 「鳥仙へ」 焼き鳥盛合せ いつもの5本です~ らっきょう お新香~ ご馳走様でした~ www.hkt1989.com

銀座 Vol.58 <鳥ぎん本店>

…ど・・・ やっぱり、焼き鳥ってこの位で食べさせてくれないと・・・ 銀座でもリーズナブル、釜飯で〆ればお腹いっぱいに(笑) 今日はハーフ&ハーフで乾杯〜 お通し カニサラダ やってきました~ 焼鳥から 串玉焼 昔は4個だったのにね(笑) www.hkt1989.com 塩の色々 鴨やき・鳥皮焼・砂肝焼 珍しくスパークリングにしてみた〜 チューハイ系高いから(笑) もつ焼 そろそろお腹いっぱいになってきた(笑) ここで、鳥釜を注文・・・ 最後は鳥スープも頂いてます~ ご馳走さまで…

マニラ Vol.2 <街歩き>

…なショッピングモールとても一日では周りきれません・・・ ましてや、お店を探すの大変(笑) まだ造っている途中なので、とんでもない大きさのショッピングモールです。 www.smsupermalls.com 晩ごはんに、ホテル近くのレストランに~ 4人で、お料理シェアしてみた やっぱりビールから フィシュ&チップス なんだっけ? リブアイステーキ 少いのではなく、X2で頼んでます(笑) もう一軒 焼き鳥盛合せ 初日はこの辺で、早めに寝ましょう・・・ www.hkt1989.com

上野 Vol.15 <やきとりの名門 秋吉>

上野の焼き鳥屋さんへ 2回目の訪問です www.akiyoshi.co.jp 御徒町から昭和通側の路地を上野方面に~ ほぼ真ん中位ですが、上野丸井裏の方が判りやすいかもです。 もう少し行くと立飲み系がずらっと並ぶ通りも近い~ まだ夕方6時というのにほぼ満席です、結構混んでるんですね~ 2時間製なので飲みすぎることも無く、早い時間に帰れますね(笑) 先ずはビールから キャベツ(塩) タン はらみ 純けい かわ たぶんみの??? 串カツもあるんだ〜 鶏カルビ 豚バラ つくね チュ…

新橋 Vol.102 <焼き鳥・鳥仙>

久しぶりです、新橋・・・ 定期券が無くなったので、行動範囲狭くなってるのかな~ でも、駅前しか行かないんですが〜(笑) それでも、焼き鳥頂きに~ 鳥スープから 今日は一杯目ビールです~ いつもの五本盛り~ 私は角の水割りに~ 向いでは気持ちよく熱燗いってます(笑) 追加で三本 連れが「つくね」食べたい~って、それも追加(笑) ちょうどいい感じです・・・ ご馳走様でした~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

新橋 Vol.101 <ちょこっとだけ焼き鳥・鳥仙>

帰り道、小腹が空いたので、新橋駅ガード下に立ち寄り~ 品川方面に帰る日も残り少なくなってきました~ 焼き鳥だけちょいつまんで帰ります・・・ 一杯目から角の水割りです~ いつもの先付け~ キャベツ・ねぎキムチ・大根おろし いつもの五本 今日はこれでおしま〜い・・・ ちょこっとだけ鳥仙 その2 いつものようにお通しセット~ いつも変わらぬ5本セットです。 本日は追加で3本、適当に~ 3杯頂いて、本日はこれまで・・・

汐留 Vol.39 <杜の都太助・鳥仙>

…は何度か入りましたが こちらも久しぶりの訪問ですね〜 www.tokyo-tasuke.jp 待ち合わせして19時前に入れたので、ちょい飲みセットから これで1000円はお得〜 やっぱりこれ〜 牛たん焼き 塩味 だしのせ冷奴 牛ハラミ焼き 牛たんスモーク チャンジャ 牛すじの味噌煮込み 最後に牛タン追加で〜ごちそうさまでした〜 せっかく来たので、焼き鳥屋さんに少しだけ いつもの ご馳走さまでした、本日はここまで〜 www.hkt1989.com www.hkt1989.com

芝浦 Vol.30 <ムスブ田町・酒蔵 駒八>

田町でお仕事の後、久しぶりに数名でちょい呑み~ 予約してないで行ったら、結構混んでます・・・ www.komahachi.com 18時前なら入れることが多いのですが、19時過ぎは一番混んでいる時間 戻ってきた感じもありますが 飲みすぎないように(笑) お通し 本日の目玉「クジラ刺し」 新枝豆 今日はお刺身盛合せ とうもろこし揚げだったかな? ラーメンサラダ駒八風 手羽先餃子焼 焼き鳥盛り合わせ 今日はなんか日本酒が来た~ 〆はカレーラーメンシェアです(笑)ご馳走様でした~

うちごはん・自炊 Vol.447 <おみやげたちのその後・高崎>

…した・・・ 登利平の焼き鳥と唐揚げ 残り物の小田原籠清の一口かき揚げで晩酌 唐揚げはいたって普通かなぁ〜 焼き鳥は少し甘めのタレです。 この桜えび入りかき揚げも美味です~ 鳥めしは文句なし(笑) 焼き鳥用のタレガ残ってたので、追加~ この登利平の鳥めしは一番安いのが、冷めても美味しいんですね~ 駅前のAEONで買ってきた「味付きもつ」 AEONでも売ってるんですね・・・ お値段も優しい(笑) フライパンで炒めるだけ〜 みそ味なので、こてっちゃんに似てる~ もう一つのホルモン・…

群馬 Vol.4 <高崎・ランチ・上州御用 鳥めし本舗 登利平>

…とくだ値が使えないので、特急草津で・・・ やっぱり何か食べちゃう(笑) まい泉 エビかつサンド 高崎駅到着 今回はランチは鳥めしの予定 早速お店へ~ 11時過ぎなのに結構混んでます・・・ 登利平のホームページはこちら https://www.torihei.co.jp/ 鳥めし松重 せっかくなので、焼き鳥を追加で~ ということでこんな感じになりました~ 鳥めしがタレなので、焼き鳥は塩でいただきます~ ご馳走様でした! 午後から会議が始まります~ www.hkt1989.com

新橋 Vol.97 <焼き鳥・鳥仙>

勤務先が新橋から移転して、三ヶ月・・・ 新橋もかなりご無沙汰してしまいました~ よく行っていた、新橋ガード下の焼き鳥 帰り道、一人晩ごはんで寄らせてもらいました・・・ 安定の鳥スープから 大根おろし・キャベツ・ネギキムチが切れてるとの事で、白菜とらっきょう 定番5本盛合せ~ 追加で3本 皮とぼんじり・ささみ やっぱり、らっきょう・・・今日はこの辺で、ご馳走さまでした。 www.hkt1989.com www.hkt1989.com

浅草橋 Vol.4 <加賀屋>

浅草橋でちょい呑みです。 駅も近いので、こちらの利用が多いかも、駅近も利点の一つ・・・ まあ、待ち合わせしても、問屋さんが多いので時間つぶしにも事欠かない(笑) いつものように、ビールで乾杯! 焼き鳥 適当に頼んでます・・・ さつま揚げ 手羽餃子 ししゃも イカ一夜干し 追加の串焼き~ らっきょう 焼うどん いつもよりあっさり、本日はこの位で ご馳走様でした~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

新橋 Vol.95 <酔心酒蔵・鳥仙>

…てないので、お値段そこそこ、タバコも〜 そうは言っても、新橋勤務が長かったのもあり 結局新しいお店ではなく(笑) 今回は瓶ビールで乾杯! 竹輪磯辺揚げ ホヤの塩辛 栃尾の油揚げ 三原のやっさ蛸つくね串さつま揚げ 若鳥竜田揚げ おでん盛合せ お新香盛合せ メンバー代わっても食べるものはあまり変わらないね~ さあ、もう一軒行くのかな??? 焼き鳥食べたいって言ってたっけ・・・ と言う事でちょこっとだけ〜 もう閉店間際だったので、焼き鳥はあるだけでおしまい ホントの〆に行きますよ〜

芝浦 Vol.27 <ムスブ田町・酒蔵 駒八>

ムスブ田町にある、駒八総本店、珍しく看板撮ってみました〜 古い看板は中にあるのですが、他のお客様が居たので、今回はパス・・・ やっぱり生ですよね~ お通し 本日の目玉 かつお刺し サンマ刺し&タコ刺し 本ししゃも焼 塩辛ジャガバター フレッシュ 国産ザーサイ 焼き鳥盛合せ とり唐揚げ ご馳走さまでした~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

秋葉原 Vol.3 <伝串 新時代 秋葉原本店>

秋葉原で軽く一杯 総武線のガード下、総武線は高い位置にあるので、3階までお店があります。 チェーン店のようですね、新橋にもあったみたい・・・ 新橋と比べちゃいけませんが、お店の数も段違いに少ない場所なので・・・・・ 少しずつ探してみましょう shinjidai-akihabara.owst.jp まずはビールで乾杯! 伝串・・・一本50円~ けっこう味濃い目です 海苔10倍磯辺揚げ 伝つくね串、伝砂肝串、伝もも串 揚げ出し豆腐 伝串ピラミッド 伝串 赤 どる焼き エリンギポン…

新橋 Vol.94 <焼き鳥・鳥仙>

事務所の移転日程が決まり、残り少ない新橋の夜~ いつものように、気軽に入ります~ とりあえず一人スタートの時は、ウイスキー水割りで 今日は空いてます〜 いつものセット そしていつもの5本・・・安定感 焼いてるとこは初めてかも~ 後から来たお客さんの分、焼いてるところも取らせてもらいました(笑) こちらも後から友人が来るというので、もう少し~(笑)

うちごはん・自炊 Vol.364 <おみやげたちのその後・晩酌1・2・3>

…しつまみを追加 パリパリの味付け海苔であります・・・ただボロボロ粉が落ちます(笑) 晩酌3 鹿児島の冷凍品〜 今回は鰹のたたき、しびまぐろを解凍 まあ切るだけですから、これだけでは寂しいので焼き鳥〜(笑) 皮付きのまま鶏もも一枚分で、丁度二本できた。 最初塩コショウしたけど、焼上がりにお塩で グリルだと蒸し焼きに近いので、パワートーチで焼き色つけてみた(笑) 完成です! それではお刺身から 焼き鳥も上手く作れてるかな? 今日は珍しくリンゴ〜「ぐんま明月」 ごちそうさまでした〜

新橋 Vol.91 <炭火焼鳥専門店 播鳥>

オヤジたちの天国、新橋です 烏森口から路地を入った奥にあります~ でも相変わらずオヤジたちは少ないかも www.banchou.co.jp 今回はコースでなく、アラカルトで入りました~ お通し サラダ 地頭鶏炙り炭火焼き せせり なんだっけ??きも つくねチーズ いとこ(もも肉とうずら)たたききゅうり 漬物盛合せご馳走さまでした~ 帰ろうと思ったら、新橋駅で電車がSTOP 仕方が無いので、もう一軒寄ることにしました、 ホームで待ってるのもね~

新橋 Vol.88 <ニュー加賀屋>

オヤジたちの天国新橋です・・・ っていうか、オヤジたちがいない気もします。(笑) こちらも久しぶりに寄りました、やっぱり外で飲むビールは最高です! ちょこっと早い時間なので、誰もいません、 混む前に帰るっていうのも、いいですね~ お通し 刺盛り・いろいろ 焼き鳥も〜 私はいつものトマト杯 ご馳走様でした~

新橋 Vol. 87 <久しぶりです 焼鳥・鳥仙>

緊急事態宣言開けの一発目はやっぱりここかな〜 鹿児島シリーズが長引いたので少しネタが溜まり気味(笑) www.hkt1989.com 鳥スープからスタート〜生です〜 いつものように~ 茹で落花生 待ち合わせで、早く入ったので少しだけ先に頂きます~ ネギキムチ らっきょう いつもの盛合せ〜 ご馳走様でした~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

うちごはん・自炊 Vol.298 <朝・昼・晩>

朝ごはん 朝から焼き鳥~ なんかねぼけたまま、適当にフライパンヘ~ やっぱり肉が大きすぎるのかな~ グリルへ変更・・・ 焼き色が今ひとつなので ここで登場、使わないとね・・・ パワートーチ(バーナー)初出動! でも撮りながらは怖いですね、火が強いので放火になっちゃう・・・・ まあいい感じに焦げ目がつきますね~ 色々おもしろそう、焼きおにぎりとか 昼ごはん 冷やし中華?サラダ? 晩ごはん〜 豚丼 豚バラ肉で豚丼〜 凍ったままフライパンヘ あとは盛り付けるだけ 完成! マンゴーサ…

新橋 Vol. 85 <焼き鳥・鳥仙>

おやじたちの天国新橋です・・・・ 7月の頭に久しぶりに、「こはだの胡瓜巻き」を食べに行きたいと思って 「舟〇」さんに行ったら・・・ まさかの閉店! 別のお店がオープンしてました。 確かに緊急事態宣言になって、お休みはしてたんですが~ また一つ古いお付き合いのお店が、なくなりました・・・・ www.hkt1989.com www.hkt1989.com 気を取り直して、いつものお店に~

新橋 Vol.83 <焼き鳥・鳥仙 & 初桃>

緊急事態宣言明け、やっぱりここに来た! 開いてました~ 生ビールが飲みたい・・・ いつものように出てきます〜 野菜がトマトしかないらしい・・・ いつもの5本セット~ ごちそうさまでした~ www.hkt1989.com 帰り道、家の近所に八百屋の車が、○○白鳳だったけど??? とりあえず、買ってみた。 一つ剥いてみた、意外にキレイに剝けたでしょ(笑) ごちそうさまでした〜 www.hkt1989.com

芝浦 Vol.20 <ムスブ田町 そば 九頭龍蕎麦>

田町で晩ごはん〜 この間行った、お蕎麦屋さんに〜自分でつぐとへたっぴですね(笑) 三年らっきょ 前回食べたかった、越前汐うに ん~ 日本酒が欲しくなる・・・・ 焼き鳥 串にささってないパターンですね~ 竹田のあげ焼 今日はこの辺で、お蕎麦に〜 天ぷらせいろ+焼き鯖寿司 こちらのおそば、香りがいいんですね~ 焼き鯖寿司 今日はおみや付、明日の朝食~ ご馳走様でした~

新橋 Vol. 82 <焼き鳥・鳥仙>

…) 毎度、お馴染みの焼き鳥屋さんです。 今年に入って、何回行けたんでしょうか・・・ 今日現在は、お休みに入っています。 6月20日までお休み延長~ 古くからの顔なじみのお店です。 9時になったり、8時になったりと色々大変そうです。 ここからは、閉まる前に行った時のです。 いつものように鳥スープから 一人の時は、最初から「角」の水割り~ 後ほど一人やってくるから~ という事で、いいタイミングでいつもの5本焼いてもらいます~ つくね ねぎ間 レバー 砂肝追加〜皮 ぼんじり ささみ…

うちごはん・自炊 Vol.269 <焼き鳥>

焼き鳥食べたい~ 本当はお店に行きたいんだけど、いつも行くお店も5月末から延長で20日まではお休み・・・ という事で焼き鳥に再挑戦! まあ、串に刺してみただけなんですが〜 お店で食べるのは、もうちょっと小さいよね・・・ これで鶏モモ一枚、砂肝10個ぐらい 鶏は火が通らないのが嫌なので、グリルパン使って焼いていきます。 砂肝はガス台へ 焼き台は今一つだったので、フライパンに変更 途中、少し塩ふって~ 焼き目がないのは寂しいので、最後にフライパンで焼きました〜 いい感じ~ www…

うちごはん・自炊 Vol.253 <晩酌1・2・3 玉こんにゃく&串焼き・・・>

…ルで味付け 晩酌2 焼き鳥に初挑戦! ただ串に刺してみただけなんですが〜 初めてにしては、まあまあの出来? お店で食べるのは、もうちいと小さいよね・・・ 火が通らないのが嫌なので、グリルパン使って焼いていきます。 途中、少し塩ふって~ 焼き目がないのは寂しいので、最後にフライパンで焼きました〜 いい感じ~ おまけで、油を使わない唐揚げ〜 www.hkt1989.com 晩酌3 砂ぎもと豚トロとカツオで晩酌 砂肝って、この白い所は固いので落とさないといけないんですね・・・ 白い…

うちごはん・自炊 Vol.229 <冷凍食品・手抜きな晩ごはん>

…、冷凍のまま約15分 炭火焼鳥 汁が多かったので心配だったが、とっても美味しい焼き鳥でした。 炭火の風味も残っていて、冷凍とは思えない 蒸し鶏の豆乳ジュレ仕立て 味は悪くないですが、ささみなので??? 体にはいいのでしょうが、私にはん~って感じ おまけの煮ものです。 手抜きな晩ごはん2 残りの三つも一気に消費 これは普通にいける・・・ あらびきハンバーグデミグラスソース あらびきハンバーグてりやきソース つくねの蕪みぞれ仕立て ご馳走様でした~ www.hkt1989.com

芝浦 Vol.15 <ムスブ田町・居酒屋 酒蔵 駒八>

月に一度の会議のあと、 30分一本勝負で晩ごはんにありつきました。 最初のビールと後はボトルで終了です。 注文も一発勝負! 来週には緊急宣言も明けるので、少しは良くなるんじゃないでしょうか。 本日の目玉 イカの沖漬け アスパラ肉巻き焼き鳥 皮のタレと塩 氷下魚 サイコロステーキ 漬物盛り合わせご馳走様でした~

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