根岸にある「魚幸」 暮れ以来の登場です、大分間が空いてしまいました。 でも、何も変わらない空間が～ www.hkt1989.com まずはビールで 先付 刺盛りです〜 黒鯛、鯛、カンパチ、オコゼはまだ動いてます〜 オコゼ 見た目はちょっとですが、美味しいお魚です〜まだパクパクしてます 黒鯛鯛 カンパチ 蟹爪 岩手産生牡蠣 銀だら西京焼き 鯛のカブト煮 うるめイワシ クジラの陶板焼き〜 新竹の子と鶏の釜めし 順序がおかしいけど、ここから日本酒（笑）ごちそうさまでした～ www.…

…が無くなりました、新しいの出します～ MUGEN白波は美味しかったです。 また会えるかな、鹿児島行かなきゃ・・ www.hkt1989.com www.hkt1989.com 同じ薩摩酒造の「一壺酒 金時芋」です、これは枕崎行かないと買えないんだよね・・・ せっかくなので、おつまみ追加 サラミとからすみ このカラスミは根岸の魚幸さんから頂いたもの、自家製のカラスミです。 www.hkt1989.com 残りのメザシもいってしまえ この粒うにもやめらんない〜 ご馳走さまでした〜

おそらく本年最後となります、今年もお世話になりました。 根岸にあるお魚を食べたくなると行くお店・・・ 仕事的には年末にかけてバタバタとしてましたが、何とか年を越せそうです。 よくこんなにきれいに焼けるもんですな・・・ なんて言うんでしょう 大根・・・ お刺身 まぐろ クジラ刺し 鯨ベーコン 穴子 むつの塩焼き イカ串 自家製カラスミ カキフライ 多分お初です、ここでの釜めし〜 鮭が一杯 いい感じおかわりでおこげもバッチリ ！ご馳走さまでした〜 また来年もよろしくお願いします～

ちょい早で終わったので、上野の先まで遠征！ って言っても、このお店しか行かないんですけどね・・・ とりあえずビールで、後はおまかせです～ 揚げ茄子と河豚皮ポン酢 シマアジ・迷い鰹・アオリイカ 迷い鰹って、日本海へ迷い込んだ鰹だそうで鰤とかマグロと一緒にあがるみたいです。 サイズも大きい～ 鰹にしては大きい・・・脂もたっぷり しまあじ鯨刺し 銀鱈西京焼き ナメタガレイ煮付け やっぱりこれ・・・ 自家製塩辛 ポテトサラダ 胡瓜浅漬けきゅうり浅漬けっていうか、酢の素っていうやつで今…

浅草からちょこっとだけ浅草からちょこっとだけ移動してきました。 言問通り沿いなので、鶯谷駅まで～ けっこう、いい感じなのですが、いい所に着きました 軽～くもう一軒だけ（笑） 馬刺し 自家製鯨ベーコン 鯨刺し 鯖の？？？ チビ胡瓜の漬物～ ご馳走様でした～

久しぶりに寄らせてもらいました。 ちょい呑み・・・暑いので、お店待ち合わせで～ 私だけちょっと早く終わったので、お先に頂いてます。 お通し お刺身盛り合わせ アジフライ 八角の一夜干し 山形のだだちゃ豆 サザエ 突然ですが、たこ茹で上がり 立派な国産のタコです～ やっぱり途中から、日本酒に・・・ 今回の最後の〆はいくら丼 お腹の中のすじこから採るみたいで、すごい柔らかいんですね～ 食感的にもいいかもしれません。 ご馳走様でした～ www.hkt1989.com

チョット順番が逆になったかも、タイに行く前に行ったのがこっちでした～ たまに一人になりたくなると、上野の先までちょい呑みに！ 少しだけのつもりが、ついつい、長居をしてしまうんですね。 北海道のおみやげを届けに行くのもあるんですが・・・ 今回もビールの後、芋焼酎のボトルを少しだけのつもりが５～６杯からの日本酒・・・ おひとり様なので、少しずつ頂きます～お通し お刺身盛り合わせ めかぶ いかの酒盗のせ これお酒が進む元ですね～ 紅鮭の燻製 この後は、酔っぱらったので、撮ってないん…

おやじたちの天国、新橋です。 新橋の赤レンガ通りにある「酒々屋 和海」へ こちらも久しぶりです。 こちらは、和海の2号店になります。 www.sakenosakana.co.jp 18時にはまだ空席があったものの、19時にはほぼ満員。 こちらのお店も、新橋では超予約の取りにくいお店なんですね～ お通し まだありました、徳盛り 9点盛合せ（これで1000円切ります） ほやの塩辛 生牡蠣 ポテトサラダ アジフライ とりの唐揚げ 白えび唐揚げ 梅キュウ さばのへしこ メンチカツ 塩…

日本へ帰国して、やっぱり美味しい魚が食べたくなり、鶯谷へ～ ここの大将がヤードムが欲しいって言ってたのもあって・・・ 今回も別に何か頼むわけでもなく、いつも通りおまかせなので、何が出てくるかはお楽しみ～ それでは、いってみましょう！ お通し お刺身盛り合わせ これが楽しみなんですね～ 水ナスのお造り 鹿のジビエ くじら きんきの煮つけ やっぱり日本酒〜 糠漬け 鰻の肝ご馳走様でした～ www.hkt1989.com

…です。 場所は台東区根岸になります。 美味しいお魚を食べたくなると、来る場所でもあります。 金曜日の新橋を離れて正解！ こちらのお店もお座敷は貸切りの宴会！ 我々はカウンターで・・・今日はここ一軒で最後まで！ 到着後は、全ておまかせであります！ それではいってみましょう～ それでは、行ってみましょう〜 自家製塩辛と姫サザエ お刺身盛合せ〜 ローストポーク お鍋〜 ワカメしゃぶ ラムしゃぶ牡蠣が来ました～ 一個は生牡蠣で頂きますね〜 もう一個は、しゃぶしゃぶですね ちっちゃくな…

久しぶりの鶯谷です。 美味しいお魚が食べたくなる時に、寄らせていただきます。 東京ではあまり呑みに行く街ではありませんが、もうかれこれ３０年になりますね～ 今日も、プチ送別会も兼ねて。 夕方、電話したら 「今日は空いてるよ・・・・」 「３人でよろしくね」 あとは、お任せです～ お通し ウスバハギ・戻りガツオ くじら刺し 焼き魚・メバル ローストポーク フライ・・・なんだっけ、忘れてしまいました つみれ鍋 炊き込みご飯美味しかったよ〜 ごちそうさまでした！ 比べちゃいけないんで…

令和元年となりました。 新しい元号と共に、心機一転張り切ってまいりましょう！ このブログも平成最後の11月から始めてちょうど半年が過ぎ、読んでいただける方も少しずつではありますが、増えてきたようです。ありがとうございます。 今日くらいはお休みしようかと思いましたが、一番好きなお店を載せていきたいと思います。 www.hkt1989.com ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 「魚幸」二度目の登場となります。 今回は南の島からの客人も…

鶯谷駅からほど近いところにある、気のいい大将と女将が切り盛りする魚幸と言うお店です。 実は学生時代に働いていたアルバイト先の社員の方が女将さんなのです。 だから30年以上のお付き合い！ そしてこのお店の開店の時から、ずっとお世話になっているのです。 美味しいお魚が食べたくなると、こちらのお店にふらりと登場します。 実は年末に来ようと思ったら、丁度、貸切の日だったので久しぶり～ こちらのお魚は文句なしで美味しいんです。 (毎日、豊洲に行って仕入れているんだって) 基本的にメニュ…