根岸 Vol.5 ＜季節料理・魚幸＞

日本へ帰国して、やっぱり美味しい魚が食べたくなり、鶯谷へ～

ここの大将がヤードムが欲しいって言ってたのもあって・・・

今回も別に何か頼むわけでもなく、いつも通りおまかせなので、何が出てくるかはお楽しみ～

それでは、いってみましょう！

お通し

お刺身盛り合わせ

これが楽しみなんですね～

水ナスのお造り

鹿のジビエ

くじら

きんきの煮つけ

やっぱり日本酒〜

糠漬け

鰻の肝


ご馳走様でした～

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