うちごはん の検索結果:
スーパーにめずらしくラム肉があったので・・・ お値段が違うので悩みどころですが、肩ロースと切り落としを買ってきた ラムも高くなってきたね~ 切落しから やっぱり焼肉用の方がいい感じ こっちの方がお肉って感じなので、もやしの他に玉ねぎも投入~ ご馳走様でした~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com
お肉で晩酌~ 冷凍庫にいた最後のサーロインステーキ・・・ そろそろやばくなってきたかな・・・水分飛んでそう(笑) 久しぶりに玉ねぎでステーキソース作る~ 久しぶりですが、いい感じに焼けました~ さっそく~ 味付き豚タン 本当は牛タン食べたかったんだけど、売り切れてた・・・ これはスーパーで買ってきた豚タン でも、こういうの楽ちん~ただ焼くだけ 豚ロース 何にしようか迷った末、一番簡単な塩胡椒でソテー 焼肉のたれかけてます~ ご馳走さまでした~ www.hkt1989.com …
冷凍庫から「鶏のムネたたき」出してきた 自宅にはいつもモモばっかり送っていたので「ムネ」は初めて 冷水で解凍して~ すこし真ん中あたり、凍ってますが(笑) 着るの面倒ですが、やっぱり「鶏のたたき」好きかもね・・・ 焼きそば作ってますが、こちらも冷凍庫から「骨付きソーセージ」見つけた・・・ フライパンで骨付きソーセージを焼いていく いい感じに乗りました(笑) 鹿児島でおみやげ用に買ってきた、「わらび餅粉 南国白くま風味」が一つ残ってた(笑) という事で作ってみた~ 冷水を入れて…
朝ごはん いか明太子の残り~ 少し残してもね~全部いっちゃおう・・・ 昼ごはん 冷蔵庫の残り物・・・今回はベーコンとネギ~ 晩ごはん 寒くって、シチューが食べたくなったので、お肉だけ買ってきた~ 野菜は冷凍庫にいたカット野菜&玉ねぎ ちょこっと味見っ・・・ やっぱりご飯にかけちゃう派~ ご馳走様でした~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com
暮れにいただいた、自然薯・・・冷蔵庫にいたので最後~ 今回自然薯を焼いてみた~ やわらかいので、ひっくり返すのがチョット面倒だけど(笑) いい感じです~ 海苔で巻いておつまみ~ かつおで山かけ 鹿児島みやげの「ぶえん鰹」を解凍してぶつ切りに~ 冷凍庫からいか明太子 ご飯に自然薯といか明太子~ ご馳走様でした~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com
週末の浅草駅へ~ たまたまデパートの閉店間際だったのと 作るの面倒なのでもし何か見つかればという事で思わず晩ごはんを物色してみた・・・ 居ましたよ~ まずは魚屋さんから・・・お寿司は30%だったけど、お刺身は半額! ローマイヤのローストビーフ丼もお安くなってました~ という事で、買ってお家に帰る~ お刺身からいただきました~ 最近はお皿に乗せ換えるのも面倒なので(笑) 鮪・鯛・エビですね いつものように、普通のしょうゆと・甘い九州醤油で 鮪はどっちもいい感じ ローストビーフ丼…
まだまだお餅残ってますね~ とりあえず、どんどん焼いていきましょう~ 今回はSPAMを一緒に焼いてみた SPAMで磯辺巻き、一部チーズ乗せ~ お昼ごはん 冷凍ごはんでチャーハン・・・あとは残り物 味付けは塩・胡椒・醤油・若干の味の素 晩ごはん たまには5等級食べたい(笑) この日はイチゴ特売日だったので、デザートあり~ ご馳走様でした~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com
浅草のお肉屋さんで買ってくる、メンチ~ 経木でくるんでくれるのがうれしくて(笑) いい感じに油を吸ってくれるので、サクサクのまま とりあえずパンが残ってたので、メンチカツサンド 別のお肉屋さんで、ランチ用にいろいろサンド+メンチカツ ハムカツ・メンチカツ・チキンカツ・コロッケの四種類 こちらは単独でメンチ~ スーパーで買って来たメンチカツ
鹿児島みやげの豚骨スープが冷蔵庫にあるの忘れてた~ 中太麺くらいのと買ってきた チャーシューは坂内のを代用 外は寒くても、家の中はね~ たまに食べたくなる「ざるラーメン」 冷やし中華というよりは、ラーメンサラダ(笑) ご馳走様でした~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com
冷蔵庫にあるもので炒め物いろいろです~ 何も考えず、すぐ出来るのですが、お肉が無くなるとね・・・ 野菜だけだと、なかなか考えつかないかもしれない ピーマンがいたので久しぶりに「回鍋肉」 肉野菜炒め キャベツではなく白菜で~ 簡単に麻婆豆腐でごはん~ たまには丸美屋で~ ご馳走さまでした www.hkt1989.com www.hkt1989.com
たまたまスーパーで3割引きを見つけた~ たまには美味しいお肉でも食べたいなぁ(笑) モモですが、これならいけるでしょ・・・ 今回は焼き肉のたれかけちゃいます~ 豚ロース・・・こいつも50%オフでした まあまあの厚さがあったので、ポークソテーに~ 分厚い生姜焼きでもやっちゃおうかとも思ったのですが・・・ 唐揚げ粉が残っていたので、鶏&豚ロースの唐揚げ 豚ロースからいってみよう 鶏モモは2枚を大きめにカットしてるので・・・食べ応えバッチリ ご馳走さまでした~ www.hkt198…
…ので、行き場のない「うちごはん」の写真が・・・ 買ってきて作るの忘れてたやつ・・・あさりご飯の釜めしの素 アサリが小っちゃい・・・ 最近レトルトカレーで、冷凍ごはん使っちゃうので 久しぶりにチャーハン・・・ソーセージとネギのみ~ フライパンも新しくしたので、くっつくこともなく(笑) 安定のチャーハン 塩・胡椒・醤油・ごま油で完成! イタリア土産なのかな??? ポルチーニ茸のリゾット・・・よく判りませんが 説明書き通りに作ってみる(笑) 沸騰してから15分って・・・長ッ~ かき…
久しぶりにコンビーフ焼きそば作ってみる・・・ 今回は2種類のコンビーフを混ぜてみたよ~ 片一方はお値段3倍(笑) 量多すぎたかも(笑) 台湾みやげの残り物 最近の海外の麺は美味しいと思う 青のりかけてみた みそ煮込みうどん・・・これもいただき物だったなぁ~ 具材がないので、ネギと干し椎茸入れてみた~ ちょびっと薄そうな気がする~ 年末に買った「坂内」の麺・・・最後の一つ~ ご馳走様でした~
リンゴがあったので、サラダで簡単に~ 一缶丸々~ 鹿児島のお酢入れてかき混ぜたら完成! 生ベーコンがいたので・・・胡瓜とリンゴまでは一緒~ はじめて生ベーコン食べてみる~ 生ベーコン終了しちゃったので、残ってたサラダビーフ追加~ うちの定番サラダはこれっ! ほぼ冷蔵庫の余りものでいけます レタスに胡瓜+シーチキン・・・ドレッシングは適当に サラダだけだとどうしてもお腹すいちゃうので、何か探そうっと(笑) www.hkt1989.com www.hkt1989.com
お正月の残りといえば、お餅~ 実家と従妹か頂けるのでとってもありがたいのですが、保存がね~ のし餅を切って置いておくと、すぐカビるし・・・ 4つずつラップにくるんで、冷凍庫に保存するんですが、 長い間冷凍庫にいると、スカスカになってくるし、 やっぱり美味しい時に食べたほうがいい 定番の磯部に~ 今回は鶏肉も余ってるので・・・お雑煮も~ 青のりふったら、美味しかった~ 家にあった最後のいくら~お正月の残りです・・・ 札幌行った時に買ってくるですが、今のお値段だと次の時買えるかど…
最近はお野菜高いし、カレーを作るのも面倒になってきた~ もうレトルトでいいんじゃないの~(笑) 今回はじめてノザキのコンビーフカレーってやつを買ってみた・・・ まだレンジ対応にはなっていないみたいです~ お湯沸かして投入 コンビーフは少しわかるけど~ 辛みは強くないので、インパクトには欠けますが・・・ まあまあ美味しいかも~ 函館五島軒の函館カレー 頂き物ですが、美味しそう・・・ただお値段がね一つワンコイン位する(笑) ご飯にかけてみて、具材が多い~って第一印象 中辛で少し辛…
タイのおみやげでいただいた、唐揚げ粉? 舐めたらチョコっと辛めなので、日清の唐揚げ粉とブレンドしてみた 国産鶏肉で、12個バッチリ オーブンで10分~ いい感じに仕上がったかな~ お正月の残りもこれで最後・・・なます 寒いので簡単湯豆腐~ チョコっと白出しで・・・鍋のまま行っちゃいましょ~ この日は作るの面倒なので買ってきた~ おまけで赤札でローストビーフがいたので(笑) ポン酢と焼き肉のたれ 丸氷で一杯~ ごちそうさまでした~ www.hkt1989.com www.hkt…
朝ごはん 得意のゆで卵に明太子で簡単朝ごはん~ 昼ごはん ピザでお昼・・・ソーセージ盛々で、いってみよう~ お昼から幸せ(笑) 晩ごはん 寒くなってきましたね、お鍋の季節です(笑) 前回のセールで買って来た豚バラが冷凍庫にいるので、長ネギを買ってきて切るだけ~ ほかの野菜もと思うのですが、意外とこれが好き 今日はお肉のほかに、お豆腐も準備 豚バラ500gあるので、〆まで行けない感じ(笑) おみやの「ひらめき」を少々振りかけてみた 今回はお腹いっぱいです、〆のごはん、麺の投入は…
お正月の口直し用に「坂内」のラーメン&チャーシューが到着! 今回はチルドで到着、食べない分は冷凍しておけばいいので~ チャーシュー切っている間に茹でれば完成~ 今回切ったチャーシューは脂身が少なめみたい~ でもここのラーメン好きだなぁ~ 信玄で味噌バターコーン 今回は味噌バターコーンに~ チャーシュー代わりのベーコンもお気に入り 生麺だけいたので、醬油スープで~ 最後の厚切りベーコンんもいってみよう ニンニクも盛っちゃえ~ 肉厚ベーコン(笑) 久しぶりにカレーうどん作ってみた…
新しい相棒がやってきた~ キッチン系で久しぶりですね・・・今回は丸い氷をつくるやつ アイスボールメーカーって言うんだね 四角い氷をアイスピックで作るのかって思ってたよ~ どうして欲しくなったかというと 年末のホームパーティで丸い氷が出てきた時に、これならいいかもって・・・ 100均でも売ってるよって教えてもらったので、探してたんだけど 近所のダイソーにも無くって・・・ よくよく考えると、3個作れるのですが、冷凍庫の中でけっこうかさばるし 我が家の冷凍庫はほぼ一杯なので、大きい…
暮れのセールで購入して、冷蔵庫で冷やしていた 明治屋の缶詰「日本のめぐみ」いろいろです~ www.meidi-ya.co.jp お値段の高いので、いつも食べるわけにはいきませんが 年一回のオンワードファミリーセールの時に、お徳用詰め袋で買ったやつ~ 明治屋の缶詰「日本のめぐみ」 白桃、黄桃、りんご、みかん、さくらんぼ 「りんご」 こんなこと言ってはなんですが、あまり好きじゃないかも そのまま食べるのではなく、ケーキとか加工用かな(笑) 「黄桃」 「青島みかん」 好きなのは夏ミ…
即席めんいろいろ~ スガキヤラーメン・・・私これ大好き(笑) 麺ゆでてる間に、冷凍ベーコンも解凍 今回ベーコンたっぷり入れたので~ こちらは頂き物の「すがきや 台湾ラーメン」 今回は何も入れずに食べてみた~ 沖縄から「琉球そば」 平麵なのできしめんみたいな感じ~ 今回はざるで頂きました~ おまけの柿~ ご馳走様でした~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com
麺類は好きなのでいろいろ置いてありますが、今回は焼きそばいろいろです。 私の好きなガパオ味~ 最近は私自身がバンコクに行ってないので、おみやげで頂いた魔法の粉(笑) 普通に作るだけです~ ソースの粉の代わりに、ガパオの素を好きなだけ振りかけるだけ~ 色合いもいい感じ えび塩味の粉が残ってたので~ 広島みやげの三島の「かおり」・・・これもいいんです(笑) 最後は普通のソース味~ 冷凍庫からアイスバインの残りが・・・いつのだろうね??? だし粉たくさんかけて頂きます~ このアイス…
お正月料理も飽きたので、いただきもののラーメンが残っていたので~ 昆布だしの醤油ラーメン から揚げが残っていたのでトッピング やっぱりこれは美味しい「信玄」味噌らーめん 最後にスープの素入れて完成 暮れに同僚から頂いた北海道いろいろ ふりかけは後回しで、ほっき貝の燻製から ポップコーン後がけのパウダーは初めて~ 後がけのパウダー付きは初めて これいけます(笑) いつもありがとうございます~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989…
元旦の朝は、毎年お雑煮 鶏肉は冷凍済の放り込むだけ~ お餅は実家と従姉妹から頂いてます、本当に毎年ありがたい~ 毎年の事ですが、好きなものだけでおせちもどきの準備 籠清の柚子伊達巻・・・これが好きで毎年買ってます 普通のはオンワードファミリーセールで鈴廣が買えるので~ あとは佐藤水産のルイベ漬&いくら醤油漬け 人が来ないので、年々手抜きになってるね、今年はお屠蘇も作ってないし(笑) 塩抜きしないでいい味付きが売ってたので、久しぶりに数の子~ 栗きんとんが甘すぎるので・・・ 代…
「新年あけましておめでとうございます」 本年もよろしくお願いいたします! 今年はゆっくり旅してみたい~ 大晦日はやっぱりお蕎麦~ 海老天3本~ おまけのかき揚げ付き(笑) みかんの代わり(笑)・・・キンキンに冷やした夏ミカン缶 おまけです 前日八王子の道の駅で買ってきた大根は一本丸ごと~ 味見~ 本年もよろしくお願いいたします。
ゆっくりごはん作る気が無い時(笑) 今日は簡単に買って来たものだけ~ ローストビーフ・やりイカゲソのお刺身 泡盛でいただきます~ ちょびっと足りなかったので、ボンカレーで済ませちゃおう お初の「うま辛にんにく」・・・どんな感じでしょうね・・・ 個人的には普通の方がいいかも(笑) ご馳走さまでした。 www.hkt1989.com
オンワードの新しい形のお店がOPENしたということで行って来た~ お店の写真は写してないのですが、北千住の丸井の中~ ブランド毎ではなく、一つの売り場にそれぞれのブランドがいる感じのお店 お洋服の修理も受けてもらえるお店という事なので、早速一本パンツをお直しに~ 修理部署へ送られ修理内容の確認をしてから、お直し期間とお値段について、 ラインで連絡が来るという、進化しましたね~ ラインが来た~ お預けしてから約3週間位・・・あとお値段も(笑) 修理の返信もラインでOK! 修理完…
今年も年末に従兄弟から送られてきました 自然薯なんてなかなか手に入れる機会もないので、本当にありがたい 早速、適量切り出して、すり鉢で~ 私の場合、出汁&味噌・卵を入れて一気にかき回します 保管用は何も入れずにそのままタッパーに 今日は近所のスーパーで、ビンナガマグロの生を発見、それで十分です(笑) そしてやっぱりご飯 今回ちょうど「青のり」がいたのでお出汁と一緒に混ぜてみた 粘りが強すぎだけど、いい香り
お家で簡単晩酌~ 豚丼のお肉だけ~ 冷蔵庫に豚丼のたれが残っていたので、肩ロースで買ってきて~ いい感じの照り具合~ 豚トロ生姜焼き 最近のお気に入り~ お肉屋さんで豚トロをスライスしてもらってます~ 結構薄く切ってくれるので、生姜焼きに、300もあると、一回で焼けないので(笑) 半分くらい焼いて、残りを~ 全てフライパンに戻し入れ~ たれは、チューブのショウガ一本丸々&ニンニク少々 いい感じに完成です・・・ 豚キムチ カット野菜も残っていたので、豚肉とキムチの素で豚キムチ~…

