旅は道連れ 美味しい記憶!

旅行と食べ歩きの独り言です。

お肉 の検索結果:

上野 Vol.56 <パセラで宴会・・・>

上野公園のカラオケパセラで宴会~ 3時間の飲み放題のコースはいいんですが・・・ www.pasela.co.jp お席の感じからしてどうなんでしょうね, 完全にカラオケボックス・・・結婚式二次会とかパーティの感じ 利用目的が違っている感じがしてならない のっけからマカロン登場・・・ ライスコロッケ なんかのお肉 魯肉飯って言ってたけど、私の知ってるのとは違う(笑) デザート 考え方の違いでしょうが、個人的には違うと思う飲み会でした(笑) 次のお店行きますよ~

うちごはん・自炊 Vol.693 <ネギしゃぶで晩ごはん~>

久しぶりにネギを買ってきた~ 高いので泥ネギ~ 冷凍庫から豚しゃぶ用のお肉400gと長ネギを3本切ってみた~ 今日のポン酢はこれっ 準備完了! お肉投入~ 二回目 三回目~というか残り全部投入 〆に小さいラーメン入れてみた、一つじゃ少ないので二つ~(笑) ご馳走様でした~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

うちごはん・自炊 Vol.689 <お肉で晩酌1・2・3>

…食べた晩酌色々から、お肉系だけのせてみます。 やっぱり、これくらいのお肉はたまに食べたくなりますよね~ 焼肉屋で食べると、まあまあのお値段取られるしね(笑) お肉で晩酌1 OKストアのお肉で晩酌、もうただ焼くだけ~ わけてもらった、焼肉のタレ「あっさり」 お肉で晩酌2 前回上野のデパートで買ってきた、黒毛和牛のハンバーグ 冷凍しておいたのを解凍しながら、一つにまとめて大きくしてみた約300g~ 得意のステーキソースで 今回はソースはサラサラ系に仕上げて お肉で晩酌3 ニタリク…

うちごはん・自炊 Vol.687 <元旦の朝・昼・晩・お雑煮・おせちもどき~>

…で煮物も火入れ~ いつもの事ですがおせちは好きなものだけなので、おせちもどき(笑) お屠蘇は作るの面倒なので、お酒をちょこっとだけね・・・これでお昼寝確定~ 昨晩から火入れした煮物から 大好き「籠清」の柚子伊達巻と特上板~ ルイベ~ いつものように、小布施堂の「栗鹿ノ子」 さっぱりなます~ 後で判った・・・ハム切り忘れたよ~ 晩酌~ かいのみお肉があったので、薄切りにして焼肉~ 少し足りなかったので、手羽先を少し www.hkt1989.com www.hkt1989.com

秋葉原 Vol.106 <年内最後の忘年会は肉屋横丁>

…の忘年会! 秋葉原のお肉屋さんへ~ はじめていくお店ですが、どうなんでしょうね・・・ HP見る限り、浅草の平城苑の系列なので、お肉はいい感じっぽいけど~ nikuyayokocho.jp 最初の盛り合せを食べ切ったら、食べ放題スタート~ 野菜も少しは(笑) 最後のお代わり(笑) 〆は今回も冷麺で~ ご馳走さまでした~ 全部セルフ方式のお店なので 落ち着いて話ながら食べるという風にはなりませんが 広めで綺麗なところも、使い方次第のお店ですかね 新しい感じのお店でした~ ただ場所…

うちごはん・自炊 Vol.684 <黒毛和牛ハンバーグで晩酌~>

…スマス~夜の浅草! お肉食べたかったので上野のデパート覗いたら、黒毛和牛のハンバーグ見つけた ここから2割引きだって~買っとこうね(笑)おまけでシャインマスカット 成形して~ 黒毛和牛なのでさすがにケチャップじゃね(笑) という事で簡単照り焼き系のソースを~ さあ焼いていきますよ、なかなかの脂が出てきました~ ソースかけて完成! 滅多に出さない、お皿もチョットいいやつにで・・・ ナイフ&フォークも越してから初めてかも(笑) 茶色は裏切らないですね(笑) 二つ目も~ せっかくな…

うちごはん・自炊 Vol.681 <お家でお肉いろいろ>

お家でお肉いろいろ~ ハナマサでステーキ肉買ってきた、久しぶりの400g、食べれるかな(笑) いつものようにステーキソースを簡単に~ 横でお肉焼き始め~ 厚めのお肉なので、切ってからもう一度フライパンへ~ いい感じ~ ソースをかけて完成! 牛タンで晩酌~ まあ、こいつもお値段高くなりましたよね~ 美味しく食べたいので、包丁入れました~ スーパーのポークステーキ~ とりあえず一枚晩酌用に~ 完成! 新しい焼肉のタレ、譲ってもたらったので~ 残りは翌朝のごはんに~ 行ってきまーす…

上野 Vol.54 <焼肉・上野大昌園本店で忘年会・寿司屋で二次会>

… taishoen.co.jp 今月はお肉系が多い気がする(笑)個室で頂きましょう~ 本日の前菜6種盛合せ 大昌園サラダ キムチ三種盛合せ 焼き物~ 上タンステーキから タンスジ 上ミノ塩麹漬け 卵とごはんが到着! いちぼから 続いてサンチュも 私の〆はやっぱり冷麺で~ デザートはシャーベット~ ご馳走さまでした~ 週末の上野は激混み・・・ ちょうどお向かいのお寿司屋さんが空いたので、少しだけ二次会へ~ takanoha-sushi-ueno.gorp.jp ご馳走様でした~

東京 Vol.5 <お台場レインボー花火・屋形船あみ達>

…船宿が廃業という状況で、 急遽別の屋形船になりましたが、今回は早めに100人乗りの大型船を予約~ www.amitatsu.jp 勝どきの桟橋も新しい場所に移っていました。 駅の出口からも近くって前より便利かも~ テーブルには、お料理がたくさん~ お刺身~ 茶碗蒸し すき焼き~ なかなかのお肉ですね(笑) 天ぷらも付いてます お台場の外はこんな感じ ちょうど19時ピッタリに花火が上がりました~ 花火終了後、デザートが出てきました~ そろそろ、お開きの時間です お疲れ様でした~

上野 Vol.53 <焼肉 陽山道で一杯>

…と御徒町よりなんですが、こちらの方が綺麗なので・・・ 会社の仲間とプチ忘年会~ しかし外国の方が多いですね 本日はコースなので特に何も考えることはなく やっぱり生ビールでスタート サラダ キムチ盛合わせ お肉~ 牛タンから 豚トロ お肉第二段~ ハラミ~ カルビ ホルモン~ ホルモン 上ミノ 最後 ファイヤー~(笑) ホルモン 上ミノ 〆は冷麺 デザートは杏仁豆腐 ご馳走様でした~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com

芝浦 Vol.45 <ムスブ田町で宴会・ゼニバキッチン>

…で会合の後、新旧役員懇親会 ムスブ田町の中ですが、初めて入るお店です zeniba-29sakaba-tamachi.com 少しこじゃれた感じのお店です~ 前菜三種・生ハム&オリーブ盛合せ・ZENIBAグリーンサラダ メニュー三つを個別盛り~ 小イカのフリット 和牛あみレバー 和牛のロースト お肉小っちゃい(笑) 和牛ローストビーフ オリジナルのPIZZA ガーリックライス 味は悪くないのですが、全11品のMEET・MEAT肉コースという割には 今一つって感じでしたね・・・

秋葉原 Vol.102 <牛角で宴会コース>

…回は12名で牛角へ 今回は牛タン・上焼肉コースにしてみた 上タンとはいえ、相変わらず薄いお肉です~ 焼くと小っちゃい(笑) ハラミ カルビ チョレギサラダ おくら もう、ご飯頼んだ人誰っ・・・ ここらで私もさっぱりミニ冷麺~ 焼パイン 網は新しい方がイイね・・・香ばしいパインになっちゃった(笑) そろそろ〆に 杏仁豆腐・・・? ご馳走さまでした・・・ なんとなくですが、「牛角」が人気ないのがわかった気がする・・・ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

うちごはん・自炊 Vol.677 <晩ごはんいろいろ>

…飯と炒めて 苦手なオムレツなので・・・ここからは写真無しです 今日はバターをたっぷりフライパンに塗ってます、卵3個を強火で一気に~ 相変らずご飯の量が多い・・・破れる元(笑)です 今日は破れることなく、綺麗にお皿に盛れましたね~ 焼きそば お肉残りと麺、野菜炒めのパックの残り 上野松坂屋で16時に始まる、お刺しみのお買い得・・・3パックでワンコイン 今回は真鯛・きはだまぐろ・平目の昆布〆を選んでみた~ 通常ひとパック3~400円なので、かなりお買い得 家に帰って漬けにしてみた

上野 Vol.52 <上野公園カラオケパセラで宴会~>

東上野での会合の後30人超の人数がいたので、こちらになったみたい 最近ではこういう場所で宴会は珍しいですね~ 上野公園前のカラオケパセラのパーティ会場で宴会・・・ 結婚式の2次会の会場って感じです~ www.pasela.co.jp まあ、期待はあまりしてないのですが・・・ 魯肉飯で出てきましたが・・・なんだか判りません(笑) お肉盛合せ ご馳走様でした~、次行きましょう(笑) www.hkt1989.com

秋葉原 Vol.100 <久々のがっかり登場・ねぎま三蔵総本店>

…の食べすぎか(笑) お肉だけは良さそげなので、さっそく鍋に投入~ メニューではねぎ間串って書いてあるのにね~ 五人の席なのに、種類の違う焼き鳥、何も言わないでおいていくところも・・・ 栃尾の油揚げって書いてあるけど???ホントかなぁ もういい感じ 〆のおうどんやってきました・・・ これで一人当たり、片手プラ1、お値段のわりに、今一つって感じです。 お肉は美味しかったので、ちょっと残念なお店に・・・ もうこのお店で、宴会をすることはないですね~ 個人的にも行くことはないかなぁ~…

新しい相棒がやって来た Vol.75 <オンワードファミリーセール2週目>

… 定価は隠しときます(笑) 実は今回のメインこれなんです〜 山本海苔店で、お正月用の全形焼き海苔を買いにきた~ ついでに、おにぎり用の3切20枚の味付け海苔も安いので買っときます。 韓国のりはおまけです 今回は伊藤ハムもいたので、お肉を少々 寒くなったときのネギしゃぶ用に豚バラ、ベーコンは冷凍なので二袋買っといた ぶどうは持ち帰るのが大変なので、りんごで我慢(笑) これにて今年のオンワードファミリーセールは終了! www.hkt1989.com www.hkt1989.com

秋葉原 Vol.97 <個室肉バル ミートガーデンで再び>

…題) ボロネーゼパスタ(食べ放題) ここからはお代わりですよ まずは一回だけの牛ステーキから つづいてローストビーフ お肉の下には、マッシュポテトが土台に~ 別料金で、塩きゅうり~ お口直しです ボロネーゼパスタ・・・誰、これまでお代わりしたの~ もうお腹一杯なのに(笑) デザートで〆 ご馳走様でした~ さあ、次のお店軽く行きますよ~https://ggk7700.gorp.jp/ www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com

秋葉原 Vol.94 <新規開拓・個室肉バル ミートガーデン秋葉原で宴会>

秋葉原路地裏で宴会~ 毎月恒例の会合の後、駅までの帰り道にあるお店に入ってみた~ ggk7700.gorp.jp メニュー見て思ったのは、ちょっと前に行ったお店に似てる・・・ 同じインド系みたいだし(笑) www.hkt1989.com まあ、まずは生ビールで乾杯! 枝豆(食べ放題) シーザーサラダ(食べ放題) チーズトマトサラダ じゃがバター(食べ放題) 鳥唐揚げ(食べ放題) 串焼きフォンデュ ラムチョップ グリルチキンとローズマリーポテト 米国産ビーフステーキ(食べ放題)…

浅草 Vol.63 <焼肉・平城苑で宴会>

浅草で宴会! 今日は送別会も兼ねて、いつもよりちょっといいお店です(笑) heijoen.co.jp 浅草通りにある、「平城苑」という焼肉屋さん まあ、観光地のメイン通りにあるので、ちょっとッと思いますが・・・ 味はいいと思います(笑) 生ビールから 塩チョレギサラダ キムチ盛合せ ナムル盛合せ 塩焼き肉4種盛り合わせ タン塩~ 海鮮チーズちぢみ タレ焼き肉4種盛り合わせ 一番高そうなカルビから ホルモン 〆に冷麺をいただきました ビビンバも選べるみたい(隣の人の撮っちゃった…

うちごはん・自炊 Vol.667 <レトルトカレー・チャンピオンカレー&おまけ・JAL特製オリジナルビーフカレー>

…金沢で買ってきたお菓子たち 焼き蟹風味棒・・・値段のわりに、いまいちかなぁ(笑) 東茶屋で買ってきた柴舟小出の生姜のおせんべい これは有りだけどね・・・ この時代にどうなんでしょって感じです JAL特製オリジナルビーフカレー JAL Mallのセールの時に買った残りです・・・ オリジナルの器は出すの面倒なので、普通の器で頂きました。 美味しいんですが、この小分けになって便利なんですが、お値段がね・・・ 基本一袋が小1ですから~(笑) こちらは、大きいお肉が何個か入ってますね~

うちごはん・自炊 Vol.666 <お肉で晩酌いろいろ>

… こちらはデパートのお肉~ ここは「肉の匠いとう」なので、安心して(笑) でもプルコギ用なので脂多いよって・・・ ということなので、長ネギ一本丸々入れちゃいましょうね でもいい味付けです~ 簡単晩酌の出来上がり 残りも食べちゃいましょう~ この日は角切りの鶏肉を買ってきた~ ほぼほぼ唐揚げ用なんですが、ちょっと量が多かったので、まず焼き鳥から パックの写真撮る前に、お肉さしちゃった~ この半分くらいの大きさが多分ちょうどいいけど、切るの面倒なので(笑) まあ「超巨大焼き鳥」で…

うちごはん・自炊 Vol.662 <買ってきた晩ごはん・阪神いかやきを自宅で~・お肉・刺身>

…3枚買ってみた~ いか焼き・デラバン・ネギいか焼きの三種類 まずは「いか焼き」から ネギいか焼き デラバン お肉~ 今日は焼肉丼にしちゃおう 量があるので、中にも敷き詰めて(笑) お刺身バイキング 三パックでワンコイン~、毎日16:00からやってる 撮るの忘れたけど、今回は漬けにしてみた 醤油・味醂・日本酒・白だし・生姜少々位かな お箸じゃ上手く掴めない(笑)、ということでスプーン登場 スズキ ご馳走さまでした~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

うちごはん・自炊 Vol.661 <お肉ゴロゴロミートソース>

久しぶりのパスタ作ってみた~ 冷凍庫の粗挽きのお肉もそろそろ食べないと~ ということで、お肉ゴロゴロミートソースです。 静岡みやげで持って帰ってきた、はごろもの「粗挽きソース」に www.hkt1989.com 丁度茄子があるので、そいつも入れてしまおう ここまでくれば、もう完成です やっぱりお肉が残るけどね www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com

うちごはん・自炊 Vol.660 <お肉で晩酌>

…んだよね(笑) 今回お肉はトントロです~ 塩胡椒でも、美味しいんだけど・・・ 今日はいつも作っている「翡翠茄子」と一緒に晩酌~ ニンニク多めにしたので、我ながらいい出来かと 翡翠茄子もてんこ盛りで お肉その2 西友のお肉で、「スペイン産味付き肩ロース」味はいけるんですが 前回下に入ってる2枚目が、脂だらけっていうオチがあったので 今回は2枚目も見えてるやつ買ってきた~ 本当に西友は買っていいものと悪いものがはっきりしてる(笑) www.hkt1989.com 肩ロースなので、…

うちごはん・自炊 Vol.659 <簡単晩ごはんいろいろ・中華系>

…茄子」があるので~ お肉に火が通ったら、お茄子投入 お肉の油も吸い取ってくれるので、いいんですね ただお腹には入っちゃうけどね(笑) 麻婆豆腐の素入れたら、最後にお豆腐・・・ ちょっと辛いので、鳥スープで、最後に水溶き片栗粉 いい感じに出来ましたね~ 「中華丼」 冷蔵庫の残り物で簡単に~ あっという間に完成! 「回鍋肉丼」 これも得意の丼ものです、 冷蔵庫にピーマンとキャベツが残ってれば、すぐできる 最後に回鍋肉の素を入れたら、炒めて終了 どうしても、上が多くなっちゃうのは仕…

うちごはん・自炊 Vol.655 <ネギしゃぶ・新しい相棒がやってきた・カセットコンロ・風まるⅢ>

…っているのがあるんですが、風に弱いんですね テーブル上でも扇風機やクーラー等々風が当たることも多いので、安定して・・・ プラのケース付きなので、持運びもいいし、しまうのも楽ちん あとは非常用に外で使えるようにということで・・・ 準備は簡単ネギ二本切るだけ~ お肉は冷凍庫にあったので、そろそろ食べないとね ネギ二本分で、ちょうど一人前くらいかな 準備はこれでOK 扇風機の近くでもちゃんと煮えてます・・・ ただ、暑い熱風は来ますね(笑)仕方ないか やっぱり、ポン酢には豚ですかね~

うちごはん・自炊 Vol.653 <デパートごはん・お肉買ってきた >

上野のデパートでお肉買ってきた~ チョコっと旅行に行くので、一つは冷凍庫行き、帰ってきてから食べましょうね~ 先に焼肉用からいただきましょう 焼肉用の切り落とし、この位の刺しが好き 牛脂をひいて~ 全部のっかったので、一回で済むね~ セール用のお肉だけど、脂少なめの部分選んできた~ いい感じです お肉 その2 サーロインステーキ なんかこれは2割引きになってた~ いつものステーキソース作りましょうね~ 玉ねぎさえあれば、家にある材料ですぐ作れます 塩胡椒してる間に、フライパン…

上野 Vol.49 <焼肉 陽山道>

…しい上野駅前店へ入ってみた~ 予約なしだったので、アラカルトで思ったけど、考えながら頼むのも面倒・・・ お店の人に聞いたら、コースもOKでした~ キムチ盛からスタート ナムル盛合せ 早速お肉が来ました~ 特上タン塩から 豚トロ かいのみカルビ サラダ 第二弾来ました ハラミから カルビ ロース 壺漬け焼肉 卵もやってきた 最後ですかね、ホルモン盛り ホルモンから 上ミノ 〆は冷麺 デザート付き~ 杏仁豆腐 ご馳走さまでした~ 最近焼肉を食べる機会が多い気がする・・・気のせいか

うちごはん・自炊 Vol.651 <マルちゃん焼きそばいろいろ>

…回は「マルちゃん」、お肉は冷凍庫で、固まってたやつ(笑) 2玉やったら結構な量になっちゃったね~ あおさのりかけて頂きます。 忘れてた、「翡翠茄子」 簡単にチャーシューだけで作ってみた~ 手軽に作れるのが「マルちゃん」のいいところ~ 富士宮焼きそばもどき 青のりと魚粉で、富士宮焼きそばもどき 具無し焼きそば その1 オイスターソースだけで作ってみた、 嘉賓の牡蠣ソース和えそばみたいになるかなぁ~ 青のりかけで味変、今あるオイスターソースじゃ、違うみたい~ 具無し焼きそば その…

千葉 Vol.28 <柏の葉・カルビ屋大福>

息子と孫も一緒に、久しぶりに実家へ 私自身は明日仕事なので、日帰りとなりますが・・・ 川崎から車で浅草まで迎えに来てくれた。 孫に逢うのも3年ぶり、4歳になりました~ あっという間にもう帰る時間、帰り道に、みんなで焼肉屋さんへ www.gontaka.com タン塩から 厚切りタン オイキムチ&もやしナムル 大福大皿 初焼肉らしい、お孫ちゃんかぶりつき(笑) 壺漬けカルビ ハサミでカットして 最後に上ホルモンと上ミノ 私の〆はユッケジャンクッパで~ みんなは冷麺だったらしい …

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