旅は道連れ 美味しい記憶!

旅行と食べ歩きの独り言です。

晩ごはん の検索結果:

栃木 Vol.24 <ホテルで晩ごはん・ニューイタヤ>

参加者で夜の懇親会へ 場所はホテルニューイタヤ newitaya.com ホテルのバンケットなので、ちゃんとしましょ(笑) 冷たい茶碗蒸し よく判りませんが・・・ お魚っぽい お肉来ました・・・ローストビーフっぽいけど 〆のごはん これ以外に美味しかった(笑) 杏仁豆腐 ご馳走さまでした~ この後は有志でいきましょうね 今回の旅はこちらから www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.…

栃木 Vol.23 <宇都宮のサイゼで軽くのつもりが~>

宇都宮の初日、我々のグループは早く終わったので, 宿の近くのお店で、かる~く一杯のつもりで入ったのですが(笑) tonarie.jp 暑いので生ビールから スパークリングで~ 生ハム エスカルゴ ご馳走様でした、さあ宴会に行ってきます(笑) 今回の旅はこちらから www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com

栃木 Vol.22 <宇都宮の夜・典満餃子で宴会>

最近宇都宮へ来る機会が増えてます~ 今回はお宿が東横イン宇都宮だったので、目の前にある 良くランチで寄らせてもらっているお店で夜の宴会をやってみた~ tenmangyoza.gorp.jp 新しいビールだ~ ご馳走様でした~ 後輩がやって来たので、もう一軒・・・軽くね(笑) 今回の旅はこちらから www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com

栃木 Vol.21 <宇都宮のランチ・オリオン餃子>

連休最終日、仕事で宇都宮へ向かいます 2泊の予定・・・ 上野駅はそれほどでもなかったのですが~ 夏休みにも入っているので、新幹線はほぼ満員の状態でした 宇都宮に到着、まずはランチ~ あまりにも暑いので、ライトキューブから近いお店でいただきます oriongyoza.com メニューに麵もあるのでこちらに~ やっぱり最初のランチは餃子~ あっさり醬油ラーメンで・・・ 追加の餃子~ ご馳走様でした www.hkt1989.com www.hkt1989.com 今回の旅はこちらか…

うちごはん・自炊 Vol.729 <久しぶりに赤札ごはん>

…ね、今回はこの二つ 蛤は砂抜き中~ ぶりは塩焼きに~ 先に晩酌~ さあ、蛤茹でていきましょう 味付けは塩のみ 珍しく生マグロ手に入れたので、その間に切ってます 晩ごはん~ 二杯目は、貝外して~ 今回はフルーツも買ってきた 桃がそろそろ季節に入ってきたけど、まだ高い 桃の値段で、これ全部(笑) 今晩はカットフルーツだけいただきます~ りんごとハイナップルが沢山(笑) 久しぶりに豪華な晩ごはん(笑) ご馳走様でした~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

うちごはん・自炊 Vol.724 <晩ごはん1・2・3>

少しブログにアップするの遅れていた、「うちごはん」少しあげていきます 久しぶりに買ってきた・・・ 16時のタイムセール、三つでワンコイン、 晩御飯は決まりですね(笑) ご飯炊いて、酢飯酢飯の素を使って あとはご飯に乗せるだけ~ なめことお豆腐も残ってたので、急遽お味噌汁も 冷蔵庫には、奈良漬けとべったら漬けも残っていたので、一緒に~ なんか、いつもより品数が多いかも(笑) この丼だと、最後ご飯が残っちゃうよね・・・仕方ないか なめこ汁3杯目(笑) こちらは冷凍庫から 「鮭のル…

うちごはん・自炊 Vol.720 <休日の朝・昼・晩・おまけのけん玉>

…お肉食べてる感が~ 晩ごはんは簡単に~ なめこが売っていたので、お豆腐と一緒にお味噌汁でも作ってみよ~ 久しぶりにお味噌汁作ったかも(笑) 玉ねぎとアイスバインの残りを小間切れにしてチャーハン チャーハンも久しぶりかも・・・ すみれのチャーハンの素が残っていたので、それも使って強火で一気に 塩胡椒とお醤油で味変して完成 完成! なめこ汁もいい感じに出来ました~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com おまけ~ セールでひまつぶしに買ってきた「けん玉」 …

うちごはん・自炊 Vol.718 <休日の朝・昼・晩>

…イズが大きい(笑) 晩ごはん そろそろ暖かくなってきたので、「ネギしゃぶ」も終わりの季節かな~ 今回は、オンワードのセールで買ってきたお肉ですが、 鹿児島産ではなく茨城県産のマロンポークというお肉でしゃぶしゃぶ 長ネギは太めだったので2本を使ってます 白だしにネギ入れて沸騰したら準備OK 今回「昆布ポン酢」使ってみたけど、ミツカンポン酢よりちょこっと甘いね・・・ 次回はミツカンに戻そう 〆はいつものおやつ用ミニラーメン ご馳走様でした~ www.hkt1989.com www…

うちごはん・自炊 Vol.716 <鎌倉ハムで晩酌・晩ごはん>

オンワードのファミリセールで買ってきた「鎌倉ハム」の切落し~ 早速いただいてみましょう とりあえず焼いてみた~ ちょっとしたおつまみに~ 冷凍しておいた「富士宮やきそば」だしてきた~ 麺が固めなので、冷凍してもあまり変わらない気がする 我が家では、マルちゃんもそうだけど、焼きそばはチンしてからフライパンへ 今回は鎌倉ハムの切落しを使ってます~ 最後にだし粉をかけて完成! アイスバインも出してみた~ 真中の骨に沿って切ってって言われたけど・・・切りなれないと難しいね(笑) 塊を…

うちごはん・自炊 Vol.713 <晩ごはん・蛤のお吸い物>

3月に入って珍しく蛤が格安で手に入った・・・ せっかくなので全部、お吸い物にしちゃおう~ その間に、回鍋肉・・・ 今回ピーマンが無かったので、茄子で代用(笑) こんな感じで完成! ピーナツ味噌 いい感じに出来ましたね~ ちょっと多かったので、お代わりもあり

うちごはん・自炊 Vol.705 <休日の朝・昼・晩>

久しぶりに休日の朝・昼・晩、です。 サッパリ醤油ラーメンが冷凍庫に入っているので 朝ラーいってみましょう 余計なものは入れずに、玉ねぎだけ~ そして今日は予定もないので、朝からニンニクたっぷり入れて~ 完成です! 昼ごはん 豚丼作ってみた 肩ロースの焼肉用位の厚さがちょうどいいかも 後はフライパンで焼くだけ~ ご飯の上にのせれば、いい感じに出来上がり 晩ごはん 自然薯の残りが冷蔵庫に、ぶえん鰹の残りは冷凍庫にあったので ご馳走さまでした~ www.hkt1989.com

台湾 Vol.13 <ホテル・おみやげ>

今回お泊りは、「三徳大飯店」 かなり昔に泊まった事がある・・・その時から20年は過ぎてるね(笑) www.santoshotel.com 2025年1月から台湾の全宿泊施設は、衛生用品のアメニティは無くなったとの事。 今回あったのは、ボディソープと、シャンプー、あとはお水とティバッグのみでした。 歯ブラシ・髭剃り・ブラシ等々、持って行かないといけないですね・・・ 今回はお隣がセブンイレブンだったので、すぐ買えました~ ウォシュレットだったのは、ありがたかった~ 台湾製みたいで…

台湾 Vol.12 <最終日・ランチ・帰国・おまけの宴会>

台湾最終日 午後の便なので、午前中のみで廻れるところで~ 元々あまり予定を入れなかったのですが 「行天宮」から 今回朝早かったので、おみくじを引けました。 唐辛子みたいのを振って、3回のうちに表裏が出たら、 もう一度拝んでもう一回振って~ 私は2回とも一発で揃いました~ 行天宮横の地下道に占い横丁、何件も並んでます いつもはやらないんですが、誰もやらないので私から(笑) 占った内容は日本語で書いてくれるので、後で読み返せます 外で待ち時間に頂きました、総合果汁(ミックスジュー…

台湾 Vol.11 <台北三日目・市内観光その2>

…トで、おみやげを購入して、ホテルへ一旦荷物を置きに この旅最後の晩ごはんへ HPはこちらから http://www.huachin1978.com.tw/ ご飯にのせて~ 皆がお代わりって・・・(笑) 最後の夜は自由行動に、皆さんいってらっしゃい 私は早めに戻ります 今回の旅はこちらから www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com

台湾 Vol.10 <台北三日目・市内観光へ~>

台北三日目に入ります。 二日目に台湾の歴史や文化も、教えて頂いたので実際に見学に行きます。 個人的には何度か来ているので、ある程度は知っていたことも改めて・・・ まずは故宮博物院から まずは青銅器のところから お目当ての白菜は、台南に出来た故宮博物院へ行っているらしく 不在でした。 角煮石はいました~ 続いて忠烈祠へ~ お天気が心配な日ではありましたが、雨もパラパラだけで済みました~ 少し遅めのランチに向かいます 「鼎泰豊」へ 今回は台北101にあるお店へ~ 待ち時間表示80…

台湾 Vol.9<台北二日目〜 >

…仕事の行程も終わり、晩ごはんに向かいます。 二日目の夕食は、会社の仲間も合流してお食事会を開催 「聚馥園」という北京料理のお店 盛るの下手ですね・・・ 北京ダック到着! 金門高粱酒58 デザート お友達に教えてもらった 「イカきゅうり」探したんですが、残念、ここには無かった~ という事で、我々は麺を食べに~ これにて二日目は終了 朝早くから、ご苦労様でした~ www.hkt1989.com 今回の旅はこちらから www.hkt1989.com www.hkt1989.com …

台湾 Vol.8 <ランタンフェスティバル・欣葉で晩ごはん>

初日はご飯食べてホテルに入るだけなんですが 桃園のランタンフェスティバルを見てからという事になりました~ 会場に到着! 諸注意を聞いて、時間まで自由行動〜 会場が広~い 空に飛ばすランタンかと思っていたら、ランタン自体の展示でした。 なんか「ねぶた」の小っちゃいの見てる感じ~ 会場を後に 初日最初の現地のごはんを食べに向かいます。 台湾最初のごはんはこちらのお店をチョイス 「欣葉」というお店です www.shinyeh.com.tw 台湾ビールで乾杯! やっぱり台北に来たら、…

台湾 Vol.7 <台北へ向かいます>

お仕事で台北へ向かいます。 今回は成田から~ FSCもありますが、成田からの方がお値段が安く上がります 羽田発だと3本は違うみたいですね 成田到着! やっぱり、成田第一のこの雰囲気が好き~ 少し早く着いたので、朝ごはんを食べに行きます~ スープから~ ご馳走様でした、結構おなか一杯 チェックインしましょうね 出国手続き 搭乗まで時間があるので、少しだけ寄り道 今回のチョイスはこれっ お待ちかね機内食~ 今回はお肉~ 動かない歩道~ 入国審査が長蛇の列 荷物もう出てました~ エ…

うちごはん・自炊 Vol.698 <休日の朝・昼・晩>

…を使って、簡単に辛み餅 いい感じです~ 晩ごはん 昼間は暖かい日が続いたけど、まあまあ夜は冷え込んでますね~ 簡単にシチュー 前回冷凍庫の処理しちゃったので、お肉だけは買ってきた 人参は見つけたけど、入れ忘れたてしまったので、チンしてから後入れ(笑) チョコっと味見・・・やっぱり人参固め(笑) もう少し火入れておこうっと という事で、ご飯も炊きあがり 「シチューごはん」 この間明治屋さんで買ってきた、夏ミカンの缶詰をデザートに ご馳走様でした~ www.hkt1989.com

うちごはん・自炊 Vol.696 <休日の朝・昼・晩>

ロールパン勝ってきたので、たまにはパン食も~ 今なら、稚加榮の明太子があるし・・・ 昼ごはん 冷蔵庫の残り物・・・玉ねぎ玉とベーコンでチャーハン 今回は塩・胡椒・お醤油のみ~ 晩ごはん 冷凍庫の残り物処理、冷凍野菜 & 冷凍シーフードでシチュー 途中で味見(笑) かき混ぜてたら、ブロッコリーがどんどん分解してった~ いつものようにご飯にかけて、頂きましょう~ ご馳走さまでした~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

うちごはん・自炊 Vol.693 <ネギしゃぶで晩ごはん~>

久しぶりにネギを買ってきた~ 高いので泥ネギ~ 冷凍庫から豚しゃぶ用のお肉400gと長ネギを3本切ってみた~ 今日のポン酢はこれっ 準備完了! お肉投入~ 二回目 三回目~というか残り全部投入 〆に小さいラーメン入れてみた、一つじゃ少ないので二つ~(笑) ご馳走様でした~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

うちごはん・自炊 Vol.690 <休日の朝・昼・晩>

…も終わりを迎えようとしていますね~ 普通の土日モードに戻していかないと(笑) でも、お正月の残り物がまだまだ残ってる~ 切っておいたお餅・・・今日は磯辺で頂きましょう 二つだけチーズ巻いて~ 煮物もいい色になりましたね(笑) 昼ごはん お昼は買っておいたピザに、ソーセージ・伊達巻・蒲鉾をトッピング チーズをのせて、オーブンへ 切れば完成です 晩ごはん 「ルイベ漬」と「いくら醬油漬」が残ったので、やっぱり丼でしょう www.hkt1989.com www.hkt1989.com

うちごはん・自炊 Vol.677 <晩ごはんいろいろ>

晩ごはんいろいろ載せてみます~ 最近うちごはんが少ないねって、知り合いからも声が聞こえてきたので~ 家で作ってないのではなく、飲みに行く回数が圧倒的に増えてきたこともあり、 ブログにアップできてないだけで写真は一応撮ってます(笑) という事で、溜まってきた写真を~ 久しぶりにオムライス 冷蔵庫から、玉ねぎ・ベーコンを発見・・・これでいい 少し炒めて 炊いたご飯と炒めて 苦手なオムレツなので・・・ここからは写真無しです 今日はバターをたっぷりフライパンに塗ってます、卵3個を強火…

ランチ Vol.22 <会議のお弁当いろいろ>

…ねっ・・・ 登利平の鳥めし 高崎駅で売ってます・・・ 今回は会議の後のお昼用に配られたのですが、そのまま家に帰って晩ごはんに~ 最後~ ホテルのお弁当 日暮里ラのングウッドで会合の合間に出た時のお弁当です~ 別皿でサラダ デザート付き 仕出し弁当 ホテルのお弁当と比べちゃいけないですが、おかずの品数か多いのがいい~ 崎陽軒のちょっといいお弁当・・・大量(笑) その2 どこで出たかは判ってますが、それ以上は言及しません(笑) ごちそうさまでした~ www.hkt1989.com

広島 Vol.7 <広島の夜・お好み焼き・雑炊>

…しまったので、一人で晩ごはん まだ食べてないので、広島焼き 牡蠣のバター醤油焼 当然、「肉玉そば」になりますよね~ 余計なものはいらない(笑) 牡蠣のバター醬油焼きから 「肉玉そば」 ご馳走さまでした~ もう一軒、もう一回行きたかったお店に~ コロナで本店だけになったみたいですが、見つけました 早い時間なので空いてます~ 鳥せせり焼き とりみぞれ ちょうど3杯くらい取れるみたいですね~ 今日は満腹ですね~ 少し歩いて今回お友達に連れて行ってもらう予定だったお店はこちら 次回の…

うちごはん・自炊 Vol.668 <休日の朝・昼・晩・久しぶりに手巻き寿司~>

…ら出来上がり(笑) 晩ごはん 手巻き寿司 久しぶりに手巻きずしをやってみた~ 冷凍庫から「手まり筋子」と「ぶえん鰹」 鰹は冷凍焼けおこしてるので、真ん中だけにした~ 買ってきたのは貝のお刺身だけ~ 手まり筋子もいい色(笑) ご飯は1.5合くらい、ちょっと多いけどね、少し残すより さっそく 写真用に積み上げてみた 今日のメインはやっぱりこれでしょう 「手まり筋子」 だんだん量が多くなって(笑) 鹿児島の「ぶえん鰹」も ご馳走さまでした~ www.hkt1989.com www.…

うちごはん・自炊 Vol.665 <デパートご飯・天然ぶり買ってきた・デザートにシャインマスカット>

…だけど、今日は残りを晩ごはんで照り焼きにでも~ いい感じ、厚みのある切り身です お昼はこれっ 早い時間だったので「かに・いくら丼」があったので 鮭醤油でいただきましょう 晩ごはん さっきの残りを ん~少し煮詰めすぎたかなぁ~(笑) 中は柔らか、味はいいけど、あまり照りが出てない(笑) 腹身のほう、一番脂のあるところから~ 今日はデザート付き デパートの「シャインマスカット」 残ってた梨も一緒に~ スーパーのより甘いですね、お値段の差はワンコイン位 ご馳走さまでした~ www.…

うちごはん・自炊 Vol.662 <買ってきた晩ごはん・阪神いかやきを自宅で~・お肉・刺身>

上野のデパートで、秋の旨いもの物産展をやってた~ 551は欲しいものが無いのと、整理券をもらって1時間待ちって、ちょっとね・・・ 私の狙いはこれっ、冷凍の阪神イカ焼き 聞いたら、しばらく来ないらしいので、買っておこう・・・ 横で焼きあがったばかりのも、 あったので今回は3枚買ってみた~ いか焼き・デラバン・ネギいか焼きの三種類 まずは「いか焼き」から ネギいか焼き デラバン お肉~ 今日は焼肉丼にしちゃおう 量があるので、中にも敷き詰めて(笑) お刺身バイキング 三パックでワ…

うちごはん・自炊 Vol.659 <簡単晩ごはんいろいろ・中華系>

今日はかに玉~ いつもは、カニカマのイミテーションですが・・・ 今回は本当の「焼かに」いれますよ~ 卵に溶いたところへ、「焼かに」投入 中華鍋でないので、ひっくり返すのが大変・・・ やっぱり中華鍋捨てなきゃよかった(笑) ちょっとフライパンがでかかったかなぁ、皿からはみ出た(笑) 最後に残った「カニの身」のせて完成! 「麻婆豆腐茄子」 今日は「麻婆豆腐」ですが、おまけで茄子も入れちゃいます。 この時期は、ほぼ毎日「茄子」があるので~ お肉に火が通ったら、お茄子投入 お肉の油も…

うちごはん・自炊 Vol.657 <休日の朝・昼・晩・玉子サンド・冷やし中華・油を使わない唐揚げ>

朝ごはん たまにはパン食 冷蔵庫から色々出してきた 得意のダブル玉子 いい感じでできました~ 昼ごはん まだまだ暑いので冷やし中華 あとはのせるだけ~ やっぱり混ぜちゃおう~ お茄子がいい感じです~ 晩ごはん 久しぶりに油を使わない唐揚げ 買ってきた方が早いんですが、おみやげでもらったザンギの素があるので~ あとはお魚グリルへ入れるだけ 肉が大きめだったからかな、意外とジューシィ(笑) ご馳走様でした~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

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