一か月冷凍庫に眠ってました・・・
お土産屋さんでお買い得品の毛ガニちゃんでした。
このまま行くと忘れてしまいそうな感じ～
これ中々融けないんですね、ずいぶん時間かかりました（笑）
晩酌
今日の晩酌は群馬で買ってきた、茄子を焼いてます～
温かいうちに茄子は食べちゃいました～
茄子は焼いただけなので
さあ、「毛ガニ」です、まずは分解から～、あれ～まだ少し凍ってる・・・
いい感じにみそも入ってます
剥くのがね～
せっかくの毛ガニなので、カニ玉と迷いましたが、今回はカニチャーハン！
卵とネギと、残りのカニ身の部分を一気に～
味付けは塩コショウに醤油だけで十分
カニの身たっぷりチャーハンの完成！
我ながら、いい感じに出来ました（笑）
缶詰より風味がいいですね～
ご馳走様でした～
いかん、ホタテの切り落としが残ってる・・・
いつも冷凍庫を整理してる気がするのは、気のせいです・・・
