旅は道連れ 美味しい記憶!

旅行と食べ歩きの独り言です。

2020-04-27から1日間の記事一覧

うちごはん・自炊 Vol.50 <晩酌・スーチカ―・残り物で煮物>

スーチカ― 冷蔵庫に入れておいた、バラブロックの塩漬けを開けてみる~ お肉に水分が抜けて、結構硬くなってる~ 塩漬けをそのまま、30分位茹でていきます。 30分位茹でないと、塩が抜けないのですね~ 完成! 端っこつまみ食いしたけど、このままいってもい…

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