旅は道連れ 美味しい記憶!

旅行と食べ歩きの独り言です。

焼き鳥 の検索結果:

上野 Vol.46 <居酒屋 かのや上野本店>

…上野丸井裏の立ち飲み屋さんが立ち並ぶ一角にある「かのや」さんへ www.k-trust-kanoya.com 私はまだ次があるので、お酒は一杯だけ・・・ 私的にはランチなんですが(笑) 枝豆 マグロ山かけ 炙りマグロのネギ塩タレ 牛もつ煮込み 生のり豆腐 焼き鳥おまかせ盛合せ 焼きとんおまかせ盛合せ 絶品チーズ エイヒレの炙り焼き なすの一本漬け 冷やしトマト さあ、本日はこれでお開きです、私はお仕事に戻ります~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

小伝馬町 Vol.6 <とり囲でチョイ呑み>

…ふとビルの地下に、小さなお店を発見 この辺りは焼き鳥のお店が多いみたいですね~ www.hkt1989.com 今回はこちら gj10800.gorp.jp 一軒目で結構食べてきているので、軽くね~ お通し 芋焼酎ロックでいただきます~ 鶏モモたたき とり納豆 鶏皮ポン酢 梅水晶 サーモンの塩辛 ポテタマサラダ 漬物盛り合せ 本日の〆 濃厚鶏ガラだしの稲庭つけうどん ご馳走さまでした~ 焼き鳥屋さんで焼き鳥頼まないなんて失礼だったかな~ なので次回はゆっくり来てみたいですね~

御徒町 Vol.30 <元祖やきとり 串八珍>

御徒町で一杯~ 本当は違うお店に行く予定でしたが、今までより開店時間が遅くなったのと、 この日は雨降りさんだったので、もう近くの開いているお店に~ 串八珍ですから、安心して入れます(笑) そうはいっても、串八珍自体に来るのは久しぶりです。 お通しの「大根おろし」はおかわり自由だって~ いいですね~ マカロニサラダ ポテトサラダ 鳥皮ポン酢 串焼きいろいろ かしら せせり コーン茶杯 「網もも」に「網レバー」 これ旨かった 茹で落花生 厚切りハムカツ 鶏の唐揚げ ポテトフライ …

大阪 Vol.27 <大阪の夜>

…へ入ります~ 今日は焼き鳥のお店です 新橋にもあるんですが、北新地が本店なんですね、初めて知りました 今日はお借りした会議室に近い、西梅田店へ www.banchou.co.jp 前菜3種盛り 胡ドレサラダ 鳥出汁茶碗蒸し 本日のおすすめ串焼き 大和肉鶏炙り炭火鉄板焼 焼きたてつくね焼串 鳥そぼろの蓮根饅頭 鳥の天ぷら とりまぶし~ 自家製とりチャーシューと共に 大和肉鶏のスープをかけていただきます 氷菓 ご馳走様でした、次はどこ行く~ www.hkt1989.com www…

新橋 Vol.118 <また一つなじみのお店が消えていく・ガード下・焼き鳥・鳥仙>

また一つなじみのお店が閉店しました~ もう、かれこれ30年近く通ったお店で、平日は16:30頃から そして土曜日も営業していたので、いろいろとお世話になったお店でした。 おそらくこのブログ「旅は道連れ 美味しい記憶!」の最多登場のお店です コロナのさなかも「お客さん来ないね~」なんて言いながら飲んでたのが懐かしい~ 虫の知らせか28日に訪れることができ、最後のご挨拶もできました。 いつものように年末の挨拶でカレンダーを持って行っただけなんです 年明けに訪れたらこうなってました…

新橋 Vol.117 <新橋ガード下・焼き鳥・鳥仙>

夕方からの会議のあと、久しぶりの焼き鳥で一杯〜 少しお店をお休みしていた様なので、開いてるの確認して20時から珍しく予約 12月なのでおそらく混んでる~ 鶏スープからのいつものセット〜 大根おろし 漬物 キャベツ 来ました~ いつもの五本盛合せ らっきょう 厚揚げ 追加の3本 ご馳走さまでした~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com

成田 Vol.20 <成田山近くのさわらやでチョイ呑み>

… b367100.gorp.jp www.hkt1989.com まずはビールで乾杯! お通し(お魚の煮つけ) チーズはんぺん 焼き鳥タレ この焼き鳥、うまかったなぁ~ ヒラメのカルパッチョ お刺身盛合せ~ たこ串 揚げ出し豆腐 もつ煮込み 私の〆はぶっかけうどん 向かいの人は鮭茶漬け~ ご馳走様でした~ 今日はこれで帰ります・・・ 少し時間があったので、京成成田の駅前でたこ焼き買ってみた(笑) お疲れ様でした~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

名古屋 Vol.7 <名古屋の夜・宴会>

…日のおばんざい 炭火焼き鳥3種 旬の串天 2種 カキフライ 寒ブリの西京焼き 牛すき焼き鍋~ 漬物盛合せ 〆のおにぎり ん? 甘味 ご馳走さまでした~ 飲み放題ついて、これでちょうど片手です 都内では片手で済むところは、だいぶなくなってきてますけど、 まだまだいいお店はありますね~ 二軒目行きますよ~ 「味仙」で台湾ラーメンって、終わってるかも 近いところで目に付いたタイ料理のお店 sukhontha-meieki.owst.jp けっこういい感じのお店です。 久しぶりですね…

亀戸 Vol.2 <亀戸散歩 その2・オトナの遠足・究極の親子丼>

…ッシング 卵白豆腐 だし巻き卵 クリームチーズ西京漬け アボカドとささみキムチ和え 焼き鳥5本セット 鶏皮せんべい 追加の焼き鳥 もつ煮 〆は親子丼です、2種類あるので悩む~ 究極の親子丼 こちらは「京味親子丼」 少し薄味で山椒がかかってます わたしはこちらの「究極の親子丼」をいただきました 黄身を崩して~ 〆は梅酒で~ ご馳走様でした〜 楽しい一日旅行でした~、皆さま良いお年を〜 www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com

新橋 Vol.116 <ガード下・焼き鳥・鳥仙>

新橋の鳥仙さんへ だいぶ空けてしまいましたね~ 今回は二軒目として・・・ 飲んできてからでも、最初の鳥スープが落ち着きます~ いつものセット キャベツと大根おろし 珍しく、茹で落花生 大粒です・・・おおまさりかな? ご馳走様でした~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com

御徒町 Vol.25 <居酒屋・真澄>

まだまだ、暑い日が続いていますが、 少しずつ朝と晩が涼しくなってきたので、新御徒町まで足を伸ばして〜 そらまめ 揚げ茄子 きんぴらごぼう ぬた盛合せハゼの唐揚げつくね 焼き鳥 皮 塩らっきょうウインナー炒め ポテトフライ コーンバター アスパラベーコン 煮込みハンバーグ モロキュウ やきそば 焼きめし 今回の〆は、やきそば & 焼きめし ご馳走様でした〜 www.hkt1989.com www.hkt1989.com

小伝馬町 Vol.3 <伊勢・高しな・2軒目x2回 >

せっかく隣駅まで遠征してるので二軒目へ~ 焼鳥のお店へ~ e860403.gorp.jp 初めて行く場所なので、何も判らないまま~ 焼鳥が美味しそうなお店~ その2 偶然にも入れたお店が、串焼きのお店~ www.funfunction.co.jp ご馳走様でした~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

秋葉原 Vol.75 <秋葉原ではしご酒・酒蔵 駒忠・俵や>

…引退ということで、寂しい気持ちで一杯~ 送別会はまた別途ということで、 今日は普通に、飲み会です。 お通し お刺身盛り合わせ 焼き鳥盛り合わせ ポテトサラダ めざし 唐揚げ 豚の柳川 ここからは河岸を変えて 「俵屋」さん お通し いつもですが、これが食べたい 俵や名物 タコぶつ 塩らっきょう 我々にしては珍しい ハムカツ 栃尾の油揚げ 豚タンゴロゴロ焼 山芋わさび 白美人ネギ 安定の秋葉原のお店、はしごしてみた~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

うちごはん・自炊 Vol.554 <休日の朝・昼・晩>

…成! 晩ごはん 夕方からちょこっとお出かけした帰り道、いい時間だったので浅草の松屋へ~ 狙いは赤札のお買い物 最近の思うのは、一品多いかも(笑) 中華総菜4品で千円 その他に焼き鳥、お好み焼きで本日の晩ごはん 豚バラ焼 せせり焼 ねぎ間串 酢豚 海老玉子チリソース 茄子の冷菜 茄子が大きい、油が多いかもね~〆は広島焼の豚玉そば ワンコインだったので衝動買い(笑) 本日は久しぶりのデザート付き さすが丁寧に包んていただきました。 おまけ やっぱり食べ残した・・・ので翌朝ご飯に~

新橋 Vol.115 <焼き鳥・鳥仙>

やっぱりここが落ち着く~(笑) 新橋ガード下「鳥仙」 炭水化物系のご飯ものは無いんですけどね、 焼き鳥とちょっとのつまみで、美味しくいただいてます。 席に着くとでてくる、鳥スープ これがホッとします。 枝豆 いつものセット5本~ 今日は珍しく、トマト、キュウリ両方ありました~ 塩らっきょう サイコロ焼き 厚揚げですね~ 追加の3本、むね・皮・ぼんじりだと思う・・・ ご馳走さまでした~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

神田 Vol.5 <神田・やきとりの名門 秋吉>

日経ホールでのお仕事の後、東京駅に戻るのは遠いので そのまま、橋渡って神田方面に お目当ては別のお店だったんですが、思わず見つけた、やきとりの名門「秋吉」 上野のお店しか行ったことなかったのですが、こんなところにあったんだって感じです でもなんとか、二人入れた~神田で一杯〜 塩キャベツ 皮 純けい 豚バラ焼 タン ネギ みの 冷やしトマト お店自体はちょっと狭いのですが、ちょこっと飲むにはいいお店です~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

新橋 Vol.113 <焼き鳥・鳥仙>

新橋に行く機会も減ってきましたね~ それでもたまには寄らせていただいてます。 入れないこともあったのですが、今回は空いてました~ いつもと変わらない・・・ 一人遅れてくるので、お先に乾杯、 暑いとやっぱりビールですかね 枝豆で いつもの焼いてで、これが出てきます~ 安定の5本らっきょう 今回はトマトありました(笑) 追加の3本ご馳走様でした〜 www.hkt1989.com www.hkt1989.com

田町 Vol.37 <慶応仲通り・鳥駒>

…セットから ビールと焼き鳥が3本セット やっぱり生ビール~(笑) お通し セットの3本 枝豆 揚げ茄子 ポテトサラダ 塩辛 鳥駒名物 若鳥の丸焼き 昔はそのまま出てきてたんですが、今はチャンと切ってもらってます~ ニンニク丸焼き ここから串焼き好きなもの人数分~ とり皮 レバー シロ ぼんじり 今回の〆はラードごはん、これお医者さんに怒られそう(笑) かき混ぜて、にんにく醤油かければ完成です! 絶対に美味しいけど、シェアします 残ってた塩辛かけて〜ご馳走様でした〜 www.h…

芝浦 Vol.41 <ムスブ田町・駒八>

…ものお店で一杯 別な会合だったんですが、夜のお店は一緒~ www.komahachi.com コースで入るのは、超久しぶりです。 バラバラサラダ 豪華刺身盛り合わせ イカの下足とエンペラをワタで 室蘭焼き鳥盛合わせ 揚げ物盛合わせ 料理長おすすめの一品(今回はローストビーフ) 香の物 お食事(バラちらし) デザート 久しぶりのコースです 多分、ボリューム満点ムスブコースですかね~ 片手チョイですが、量が多いかも~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

上野 Vol.25 <蓮根料理・上野れんこん>

…一本だけ咲き誇っている桜が~ このパンダチョット怖い(笑) こちらのお店も久しぶりの登場です 上野アメ横にある「れんこん」へ uenorenkon.gorp.jp ビールで乾杯〜 お通し 玉こんにゃく 撮る前に一個食べちゃった〜 タケノコ お刺身五点盛り 白デキャンタでもらいました~ れんこん挟み揚げ 海老のしんじょがはさまってます~ 焼き鳥 これかなり大きい~ れんこん麺 これ美味しいです~ ご馳走さまでした~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

うちごはん・自炊 Vol.517 <晩酌1・2・3>

焼き鳥 自分で串打ちするのも慣れてきた〜(笑) 唐揚げ用のお肉なら、肉の大きさも大体揃っているし、切る手間省ける 皮は外したほうがいいんでしょうが、直火ではないのでつけたままいっちゃってます。 後はグリルに放り込んだら完成〜 皮ついたままなんて、お店じゃないよね~ 最初の二本で十分かと思ったけど、やっぱりもう二本追加! 手羽先〜 こいつも唐揚げ粉つけて、グリルパンに放りこむだけ オーブンレンジ買ったんですが、それでも魚グリルの方が早いかなぁ~ あとは掃除も楽かも・・・ あっと…

新橋 Vol.110 <新橋ガード下・焼き鳥・鳥仙>

こちらも久しぶりの訪問です~ 少し早めに入ったのですが、先客あり・・・ 今年に入って、混んでることが多くなってきた お店にとっては良いこと~ おやじたちの天国・・・復活なるか 珍しく沢庵 ねぎキムチ いい感じでスタートです。 いつもの5本セット らっきょう 追加の3本~ ご馳走様でした~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

田町 Vol.34 <謙徳>

芝浦での仕事の後、有志でチョイ呑み~ 今回は田町駅三田口の駅前にあるビルの2階 お蕎麦屋さんの「謙徳」 www.kentokusobaya.com まずはビールから お通し「キンカンの和え物」ですね~ お新香盛り そら豆 お刺身3点盛り カツ煮 さつま揚げ たたみいわし じゃがバター いぶりがっこ チーズ 焼き鳥 厚揚げ 〆のお蕎麦・・・今日のつけ汁はカレー カレーつけ汁 www.hkt1989.com www.hkt1989.com

うちごはん・自炊 Vol.507 <晩酌1・2・3>

…甘すぎる お肉で晩酌 脂のあまり多くないところ 中はレアで仕上げたい 焼き鳥 今回は唐揚げ用の切れた鶏もも肉を串に刺すだけ~ 大きさが違ったのはご愛敬・・・ 新しいガス台でやるのは初めてなので、厚いところ火が通るかな~ いい感じですね~ 直火でないので焦げは少ないです・・・ 炙り用バーナーも買ったのに・・・どこ行ったかなぁ 北と南のおみやげから クラッカーもあったので、たまには こちらが帆立のパテ しらすとチーズの和風ディップ ご馳走様でした〜 www.hkt1989.com

上野 Vol.22 <やきとりの名門 秋吉>

上野の丸井裏にある、焼き鳥のお店を久しぶりに訪問 少し遅めの時間だったので、入口で少々待つことに~ 一本一本は小さいんですが、一口サイズなので 福井・石川で北陸中心のチェーン店ですが、なんか、いい感じ~ このお店好きです・・・ www.akiyoshi.co.jp まずはビールから メニュー見てわかる通り、5本セットと2本セットがあり、好きなものを注文 お皿にボンってのっけてくれます~ キャベツ オイキムチ 純けい しんぞう タン 二敗目からはウイスキー水割り みの ねぎま …

新橋 Vol.109 <杜の都太助・牛タン & 焼き鳥・鳥仙>

…のに、一杯だけになってしまった~ これも、コロナのなせる業ですね~ 汐留の事務所離れて、早一年以上がたっていますが ありがたいことに、ボトルが残っていました~ せっかく取っておいて頂いたので、飲み切っていきましょう だしのせ冷奴ゆでたん ハラミ焼き やっぱりこれ、牛たん塩焼き せっかく新橋までやって来たので、もう一軒 いつもの焼き鳥屋さんです~ なんてったって、お席で煙草がOKなのはありがたい~ ご馳走様でした~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

新橋 Vol.108 <焼き鳥・鳥仙・新橋ガード下>

新橋に所用があり、その帰り道小腹が空いたのでチョコっとだけ 先週来たのですが、満席で入れず・・・ 今回は少し早かったので、無事入れました。 寒いので最初の鳥スープが体にしみますね~ お通し いつもの大根おろしとキャベツ ねぎキムチ 今宵は最初から水割りで~ いつもの5本セット~ 追加で3本、何がくるかはお任せです~ マスター、今年もよろしくお願いします~ www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com

浅草 Vol.38 <浅草散歩 その9・ランチ・花川戸・千束商店街>

映画館に行ってから、浅草散歩 なんか久しぶりにアニメを見に行った〜 浅草には映画館が無いので、三越前まで遠征・・・駅直結なので楽ちん 今回は「すずめの戸締り」 この監督の映画初めて見るかも~ suzume-tojimari-movie.jp 一緒に見に行く相手によって、感じるものが違うかも・・・ 個人的には、「要石」とか出てきて、あれ~みたいな 私の知っている「要石」はこの二つ www.hkt1989.com www.hkt1989.com 終了後、三越前でお昼と思ったけど、…

銀座 Vol.61 <鶏焼き・ななき・コリドー街>

…乾杯! キリンなんて珍しい・・・ 鶏味噌キャベツ エイヒレ 鶏焼きいろいろ 白レバーのタレと塩 アスパラ 最後の〆にざる蕎麦頂きました~ 少し太めの田舎そば風~ ご馳走様でした~ちょっと思ったのは、ロースターで焼くのはいいんですが、 やっぱり鳥なのでしっかり焼かないと~ ん~面白いと思うけど、 これなら焼き鳥屋さんに行った方がいいかもって思ってしまった。 焼く手間省けるし、お話ししながらは面倒だもんね・・・(笑) www.hkt1989.com www.hkt1989.com

西麻布 <鳥とも・焼き鳥>

…ほど近い場所にある、焼き鳥屋さんへ入りました。 よく見ないと見逃すかも~ 「鳥とも」さん この辺りにご縁のある方の紹介で入りました、親子でやられている素敵なお店です~ お通し 三品もあるんですね~ 一つ一つしっかりしてます。 焼き鳥が出るまで、少しお時間がかかるので納得です。 今回は焼き鳥コース(7本)でお願いしました~ 来ましたよ、焼き鳥 途中で一杯だけ日本酒の凍結酒頂きました~ 錦サラダ この千切りはスゴイの一言 良くかき混ぜて、ドレッシングが絡んでとっても美味しい 普段…

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