…はご飯にかけるだけ 晩ごはん 茶碗蒸しリベンジです〜 出しの量の確認だけなので、今回は具材は簡単に、 冷凍の帆立と海老に乾燥シイタケに蒲鉾だけ～ 今回は卵に対して１：３で出汁を入れてみた 固まるかとっても心配でしたが、いい感じに出来たんじゃない？？？ いただきま～す いい感じのプルプルまでいかない感じ～ 晩ごはんは、麻婆豆腐にしてみた 挽き肉の代わりに 肩薄切りを使いました せっかく冷凍のホタテ・海老があるので今回は一緒に～ 陳麻婆豆腐の素 ご飯に盛って完成です！ 少し煮込む…

…見えるのが、サンエーメインプレイス www.san-a.co.jp おみやげたちを物色 沖縄のそばだし もずくは明日買って帰ろう（笑） 採れる期間が決まっているので、今だけ冷凍ではない生もずくが手に入ります。 一日目はこれにて終了！ ホテルへ向かいます 晩ごはんに向かうため、公設市場近くの知り合いのお店へ向かいます 日曜日は国際通りホコ天になってるんですね～ この後は晩ごはんに行ってきます〜 今回の旅はこちらから www.hkt1989.com www.hkt1989.com

…たので、ホッケの大も買ってみた 〆はやっぱりラーメンでしょう（笑） おまけ つぶれることなく無事に持って帰ってこれました 家について晩ごはんに～ まずは「焼きおむすび」から 元々、石狩のサーモンファクトリー店で売っていたおむすびです 札幌では初めて見ました～ www.hkt1989.com チンしていただきます、鮭が入っているようですが～ こちらは定番ミックス 今回の旅はこちらから www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com

夜の時点で道路も真っ白〜 お目当てのお店まではタクシー決定ですね・・・ これじゃ荷物引きずってはいけない 前日お店の前通った時の写真です。 お店の横から地下道に入れることは確認できましたね～ ほぼ雪なしだったんですが、一晩で真っ白に～ タクシー降りたら、靴が全て埋まりました（笑） 石狩のサーモンファクトリーでしか買えなかった 初お目見え「焼きおむすび」 定番のミックスです 羽田との違いは、鮭がフレークではないことと、いくらじゃなくて「てまり筋子」 その他はルイベとほっけの開き…

札幌の夜〜 ただ、今晩は雪予報です、でも氷点下なので傘なしで出発〜 目指すは「信玄」入れれば２年ぶり、直近３回は入れずじまい はたして今回はどうでしょう・・・ ホテルから歩いて５分位なので、裏から行きました 列は少ないか・・・外に一重の列 最近では短いので並んでみることにしました〜 ３０分くらいで、ようやく入口に到達〜 あとは中ですね～ 中でも約３０分、ようやく座れました〜 メニューはこんな感じ〜 頼むのは決まってます（笑） 信州＆チャーハン・餃子〜 並んでるうちに注文してる…

…、かなり残る（笑） 晩ごはん 寒いので「ねぎ豚しゃぶ」です～ ネギを２本斜めの薄切りにして白だしで、ガス台で一気に～ 準備はこれだけ 豚バラ薄切りをお好みで、今回は３００ｇ無いくらい～ あとはひたすら入れて食べる（笑） 今日は冷凍ごはんで、〆のおじや〜 ご馳走様でした～ デザート そのまま食べてもいいんですが、いちごミルクです～ ちょびっとだけ砂糖入れて、ハンドブレンダーでかき混ぜれば完成！ 砂糖が少ないので、さっぱり目で美味しい～ ひとパックでだいたい二杯飲めます（笑） w…

…の叉焼饅と甘酢団子で晩ごはん 結構気になる方がいらっしゃるみたいですね・・・叉焼饅 本店と阪神梅田店の限定商品みたいです www.551horai.co.jp 叉焼饅が初めてなので・・・２個入りです チンだとこんな感じです、 外見は普通の豚まんと変わらない こちらはおなじみ甘酢団子～ 海老焼売と叉焼饅で晩ごはん その２ 一度冷凍庫に入れてるので、今回は蒸し器でやってみた〜 やっぱり蒸し器はいい感じで上がりますね 叉焼饅もやっぱり蒸し器の方がいいみたい 熱々です～ ちょこっと思…

最近は料理しなくなってきたので、ワンプレート系が多くなってきた気がする。 まあ、洗い物も楽ちんだしね～ カニ玉の素があったので、簡単に作ってみた、 カニ缶セットから焼かにの身をいれて～ 焼きかにのほぐし身を大量に投入 焼いてるところにも、追いほぐし身～ 無事にひっくり返せるんでしょうかね～ なんとかひっくり返しました・・・ あんかけかけて完成です 個人的には一番簡単な、回鍋肉〜 キャベツ・ピーマン・肩ロースかバラの材料があればすぐ作れる～ 回鍋肉その２ 今回はお肉たっぷり、細…

いろいろ予定があるので、その時間に買いに行くのは、 なかなか難しいものがありますが やっぱり、ありがたいですね「赤札ご飯」 ６貫だけですが、本日のおすすめ握り 本当はお刺身で食べるはずでしたが、丼にしちゃいました 自然薯の出番なし（笑） 滅多なことでは買わない、生本まぐろ〜 会社の帰り道、おもわず買ってしまった・・・ まだ自然薯残ってたので〜 端っこはブツにして〜 完成！ まぐろ山かけ〜 かき混ぜれば、下から中トロが〜 以外といけそうはまぐろです とろろご飯も これ、まぐろの…

…も少しだけ～ さあ、いってみましょう おみやげたちのその後です～ ルイベ漬け てまり筋子 いくら醬油漬け 海苔で巻いても美味しい～ 昆布しめ お多福豆 ワカサギと海老の佃煮 ホワイトハム～ のらなかったので半分に なます 今年は買えました 小田原籠清の柚子伊達巻 籠清の紅白かまぼこ 長野 小布施堂栗鹿の子が栗きんとんの代わり～ ちょいと残ったので、酢飯作って 晩ごはんは普通に冷蔵庫にあったお肉で、葱しゃぶ～ お正月は、炭水化物が多いので、本日はこれで終了～ ご馳走さまでした～

…・ 海老天もデパートで買おうと思ったら、階段まで行っちゃうほど並んでたから 外の小諸そばで並ばず買えました〜（笑） 晩ごはん用にお寿司～ 今年は手間暇かけずに（笑） いい感じ～ 今宵はデザート付き（笑） 頂き物の銀座シルクプリン？？？ 初めて聞くけど、浅草のが行ったみたいですね～ マロン・・・ん～今二つかなぁ シルクプリン さあ、年越しそば作りましょ～ ＯＫストアで買ったお蕎麦・・・ 茹でて乗せるだけです～ 小っちゃいけど、海老天３本～ ２０２４年 楽しい年になりますように～

２０２３年もあっという間の１２月・・・ とおもったらもう年末でした。 今年も振返ってみたら、こんな感じでした。 ３月までは、少しずつ周りの様子を見ながら 料金もお安くなっていたので、チャンスさえあれば、どこにでもって感じでしたが コロナ明けたら、一気に一泊の会議等が増えてきました １月浅草へお引越して、２回目のお正月 www.hkt1989.com スマホが壊れた www.hkt1989.com 大阪へ www.hkt1989.com ３月 沖縄へ www.hkt1989.c…

…です。 お部屋は会議用のセットしちゃったんで〜 お待ちかねの晩ごはん 乾杯は杏酒 ローストビーフサラダ 馬刺し 信州牛すき焼き もう一つ固形燃料系 鮭の信州味噌焼き 天ぷら盛合せ 釜めし カニ釜ですね～ デザート お風呂〜 硫黄の匂いが好き〜 露天風呂セクシーショット（笑）ひなびた温泉街で一杯〜 温泉地で歌うセクシーショットおじさん〜 今日は「あやや」じゃないんだ（笑） 〆にやっぱりラーメンまずはお新香から来ました、ラーメン！朝ごはん 卵入れて かき玉汁 生卵食べ放題なので〜

…ぶりに手巻き寿司で、晩ごはん まあまあのお刺身を入手したので 冷凍庫からもいろいろ出してみましょう・・・ これだけ出すと、食べすぎな気もしますが（笑） ご飯は約２合 お刺身は１０切れを半分に切ってます～ いくら・ルイベ・てまり筋子は約半分、カニとカニ味噌は前回のチャーハンの残り カニから てまり筋子・いくらとルイベ 鮪とイカ まぐろといくらとカニ～ 乗せすぎ、閉まらない（笑） カニといくら四種盛り ご馳走様でした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.co…

…テルチェックイン後、晩ごはんへ向かいます。 夏以来の訪問です〜 h078800.gorp.jp 赤いのはサーモンですかね～ イカあられ 今回、生ものがダメな人が居たので、一人だけ特別メニュー～ いつもは焼き魚だと思うんですが、おそらく特別に和牛ハンバーグ とっても美味しかった～ イクラじゃなくて？ かじかだって〜 ご馳走様でした〜 さぁ、ラーメン放浪の旅へ すでにすみれは長蛇の列・・・ さあ、どうしようか・・・ www.hkt1989.com 今回の旅はこちらから www.h…

おみやげたちのその後です 出張が増えてきたので、冷凍庫の中も食べきりましょう・・・ 冷凍庫から、そろそろ食べないといけないモノたち～ っていうか賞味期限は切れてますね～ 冷凍の鶏たたき 半解凍状態で切っていきます〜 こちらも、冷凍の「ぶえん鰹」 鰹なのに、全く臭みがないのがいいですね～ みやまの鳥刺しも最後の一つ 鮭も焼いてみた鮪は切るだけ〜 いい感じ〜 今日は白波で晩酌〜鶏刺しから このみやまの鶏刺しは、タレガニンニク系なので、ちょっと違う 鮭（尾の身） 皮がグリルの網にく…

ホテルの晩ごはん 今回のホテルは掛川にあるつま恋リゾート彩の郷へチェックイン www.sainosato.jp 大きいホテルなので、今回は我々のグループだけでお部屋を作っていただきました。 バイキングの品数は減りますが、その代わりお代わりし放題（笑） このお部屋ですね デザートもお代わり出ます（笑） 私はこんな感じ お庭にライトアップ～ 朝ごはんは普通のお会場で 今回の私の朝ごはん 出汁茶漬け 今回ツアーのすべての食事が、バイキング・・・はじめてじゃないでしょうか（笑） 初日…

…当は帰りの新幹線で食べようかと思ったのですが、お弁当は晩ごはんに回して・・・ 折角なので、お寿司食べて帰りましょう～ www.sushi-honjin.com 開店時間が遅くなったので、お昼にちょうどいい感じ・・・ 本日はもう帰るだけなので、一杯だけ～ お通し 貝三種 鮪三昧 大トロ撮り忘れた～ こぼれ三種 やりいか たこ 鯵 〆は佐渡サーモン さあ、東京に帰ります・・・ 帰りは疲れて寝てしまいました～ 晩ごはんはこれっ お昼に配給された「登利平」のお弁当 レンジでチンして～

奈良へ行って帰りに買ってきたおみやげたち～ まずは「SHIZUYA」のパンから www.sizuya.co.jp このカルネっていうのが有名らしい 長いやつからいってみます～ オーブンに入らないので、切ってから少しだけ温めた〜 ハムチーズですね～ なんだろう、マーガリンかなにか・・・？ カルネとペッパーカルネ 中身は一緒、ハムと玉ねぎとクリームみたいのが？？？ 続いて「５５１ＨＯＲＡＩ」 www.551horai.co.jp 個人的にここの「肉まん」はあまり好きではないので（…

京都駅まで来て、のんびりおみやげ～ このあと帰り道の大騒ぎを知る由もない・・・ 同僚が「５５１ＨＯＲＡＩ」に行きたいと・・・伊勢丹にあるらしい～ おみやげは長蛇の列・・・イートインはサッと入れました～ ただし、飲み物はお水だけ、仕方ないのでちょこっとだけ 私はチャーハンを頂きました～ 食べてる間におみやげを購入、私は「甘酢団子」と「ちまき」 これなら並ばなくても買えました 駅にある「Sizuya」でパンを購入 私は知らなかったけど、有名らしい まだ時間に余裕があるので、軽く一…

今回のお泊りはこちら 「奈良ワシントンホテルプラザ」 クラブフジタで少し安く泊まれる～ 売店もないので、まあビジネスホテルですね～ ちょうど高校生の近畿大会か何かやっていて、混んでいました～ 夕方、少し時間があったのでセブンに行って飲み物と、少し買い出し ついでにちょっと小腹がすいたので、タコ焼きを（笑） ランチ食べたお店の隣、お昼はお休みだったので、ちょこっと気になってた～ お部屋に戻っていただきます・・・ やばっ、大きめのタコ焼き・・・ 宴会前に（笑） でも美味しくいただ…

会議も終わり夕食へ 私は先に観光したので、ホテルでシャワー浴びて少しゆっくりして～ 今回のお店はこちら ホテルからほど近い、「やまと庵」本店さんへ yamatoan-honten.gorp.jp さあ、宴会スタート セット、何か熱いものがでますね～ 前菜四種盛り 本日の豆腐料理 お造り三種盛り 季節の茶碗蒸し 大和芋入りさつま揚げ 真鯛の幽庵焼き 大和牛と地野菜のすき焼き風 柿の葉寿司・・・お昼食べたらかぶってた（笑） 鰻と海老 三輪素麵 奈良だったんですね～初めて知りました…

…冷凍庫行き〜 この日はきんきだけ焼いたら晩ごはん完成！ 本当は網焼きしたいけど、今日は面倒なのでフライパン～ キンキもちっちゃいので、焼けるの早い！ 焼いてる間に、まぐろを切る とりあえずの晩酌～ 酢みそ 不味くはないけど、赤身のほうが合うね キンキやっぱり一匹じゃ小さい（笑） ご飯のメインはこちら 漬けまぐろ巻き～ 太巻きなので、何回撮っても同じ写真（笑） とりあえずパイナップルを先に ブリは一回で食べるのには多いので、塩焼きにして冷凍庫へ～ これなら食べるのチンするだけ～

…のいい感じに完成！ 晩ごはん 夕方からちょこっとお出かけした帰り道、いい時間だったので浅草の松屋へ～ 狙いは赤札のお買い物 最近の思うのは、一品多いかも（笑） 中華総菜４品で千円 その他に焼き鳥、お好み焼きで本日の晩ごはん 豚バラ焼 せせり焼 ねぎ間串 酢豚 海老玉子チリソース 茄子の冷菜 茄子が大きい、油が多いかもね～〆は広島焼の豚玉そば ワンコインだったので衝動買い（笑） 本日は久しぶりのデザート付き さすが丁寧に包んていただきました。 おまけ やっぱり食べ残した・・・の…

…食が多かったけど～ 晩ごはん１ かに玉 カニ缶があるので、天津飯でも作ろう〜 干し椎茸と木耳だけ戻して〜 準備はＯＫ〜 苦手な卵料理（笑） ここまではいいんです・・・ 上手に返せなかった、具が多かったんですかね〜（笑） 後、フライパンが熱くなかったかも〜 なんとかお皿に まあ、味は大丈夫だし、なんとか食べられる ちなみに本日はかに三昧 身入りのカニ味噌をサラダに乗せて～ ありがたいカニ缶セット 晩ごはん２ マカロニグラタン 最近作ってなかったグラタン〜 簡単に作れる〜 いい感…

…ースト・・・帰宅時の晩ごはん用です 家に着いたら、即チンして頂きます～ 今回水筒忘れてしまったので、行きの飛行機で買っちゃった～ ＪＡＬとディズニー１００周年記念ボトル もう一つはエコバッグ～これ大きくて重宝するんです 後から届いた、明治蔵からの焼酎たち 今回の焼酎は半分おつかいものにしちゃいます～ 思わず買ってみた、Ｔシャツと前掛け～ 今回は細かいものばっかり、次の機会にはもうちょっと違うものにしよう 今回の旅はこちらから www.hkt1989.com www.hkt19…

…お醤油と焼肉のタレ 鹿児島みやげです（笑） お部屋で食べる～ ちょっとおやつに、やっぱり食べるでしょ、鳥のたたき～ 今回はむね肉 そうこうしてると、晩ごはんの時間です 小鉢 落花生豆腐 前菜 季節物盛合せ お造り 蓋物 豚骨 焼物 季節魚のパン粉焼き 茶碗蒸し さつま揚げ 酢の物 鹿児島県産黒豚しゃぶしゃぶ 翌朝～やっぱりカメラの方が綺麗に撮れるんですね～ 朝ごはん 私のごはん〜まぁまぁ盛りました（笑） やっぱりカレーですかね～ ダージリンが置いてあったので さぁ二日目出発！

…んバージョン お昼は稲庭うどんです・・・ 普通に食べてもつまらないので、冷やし中華に あとは具材のせて完成！ たまにはお皿も夏っぽく、琉球ガラス 晩ごはん これも久しぶりに作ってみた これだけじゃ足りないので、炒飯作ろう〜 冷凍ご飯と信玄のチャーハンの素 ここから時間かけずにさっと混ぜると、いい感じにしっとりしたチャーハンに 完成！しっとり感のある、いい感じのチャーハンが 作れるようになりました〜 ご馳走様でした www.hkt1989.com www.hkt1989.com

…～ まあ、手で持ち帰るにはこれくらいが限界（笑） １８時前なのでちょっと早いのですが それでもせっかく来たので、地下で晩ごはんを物色する 運があるのか判りませんが、見つけた半額シール 海老のサラダと上野海鮮太巻き これで晩ごはんはちょうどいいくらいかな～ お皿に乗せ換えて、晩ごはん～ 名前がわからないけど、エビがたっぷり入ってます。 「上野海鮮太巻き」、結構豪華な太巻きです（笑） うん、旨かった、ご馳走様でした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

…置いてありますね～ 晩ごはん食べなくてもいいように～ 窓の外はもう滑走路 そろそろ搭乗のお時間 帰りも「すずめの戸締まり」見て帰ります～ 帰りは、夕方の時間帯なので、ごはんとお味噌汁付き 一杯目から「森伊蔵」頂いてます～ 主菜・・・ひとつひとつが長い（笑） 実伶風ローストビーフ 粒マスタード実伶特製ダレ 南京コロッケ 小鮎の南蛮漬け 万願寺唐辛子 麩嘉のよもぎ麩バター焼き 花酢蓮根 ミニトマトレモン煮 小鉢が２種類 冬瓜と焼き舞茸の鶏そぼろあんかけ 丸茄子の胡麻クリームがけ …