朝ごはん 今日はピザトーストとSPAMのみじん切りをたっぷり入れた玉子焼きです。 SPAMのみじん切りが面倒なのですが、たまには・・・ 昼ごはん 普通の生ラーメンに「スーチカ―」と残り物の「鴨ロースト」で～ あとはALLSPICEで！ これ本当に味が変わります。 晩ごはん 今日はカレー お肉があるのでカレーを・・・ 牛肩ロースの角切りを冷凍庫に蓄えてあるので、あとは人参と玉ねぎをレンジでチンして投入、３０分もあれば完成です。 翌朝ごはん カレーを作ると翌朝まで食べることになる…

朝ごはん 最近、時間が無いのでパンが増えてきているのでしょうか？ まあ、洗い物も含めて楽ですよね～ 多分新潟で買ってきた？？？ 昼ごはん 韓国ビビン麺 麺をパスタ・うどん・どれにしようか悩んだところですが 結局、素麺で～ 茹で時間短いですからね。 茹でている間に、野菜を切るだけです。 袋開けたら、一人前で小袋が二つ入ってました。 ちょいと食べるときには、一つでいいのかな～ 晩ごはん 麻婆茄子豆腐 麻婆茄子を作ろうと思っていたのだが、小さい豆腐が残ってたので一緒に～ 豆腐投入後…

朝ごはん ワンプレート スーチカー炒飯とステーキ タイ米を買ったこともあり、朝から炒飯を食べたいと思って用意してました。 塩コショウしてグリルパンに入れたところまではよかったのだが、実は新しく購入したグリルパンは蓋をとるのが面倒だったのだ、という事で写真が無い・・・ いきなり皿の上にのせてみたが、食べづらそう・・・ 切ってからのせればよかった・・・ お昼ご飯 あっさりめに 頂き物の岡山手延べうどん 手延べだけあって、麺の太さが一定ではないのですが、ツルツル系でとても美味しかっ…

朝ご飯 のりの佃煮はやめられない～ 昼ごはん 中華丼と野菜炒め そうなんです、まったく同じもの～ 肉野菜炒めを取り分けてから、鶏スープと水溶き片栗粉で中華丼の具にするだけ、ちょっとだけ、タイの調味料で味変しとけば大丈夫！ 晩ごはん 急に寒くなったので・・・ 牛肩ロースをブロックで買ってみました。 ステーキでもいいのですが、4等分で全て角切りにして本日使う分以外は冷凍庫へ～ あとはルーを入れれば完成！ ご馳走様でした～ www.hkt1989.com

朝ごはん やっぱり楽ちん、ロールパンサンド 具材も玉子と、ソーセージに絞って・・・ お昼ご飯 今日はあっさり冷やし中華！ お皿も琉球ガラスのお皿を出しました、涼し気な感じ 薄焼き玉子を玉子焼き用のフライパンで作ったら、けっこう厚めになっちゃった～ でも、四角なので切りやすいのは確か、やっぱり得意じゃない、卵料理。 ここまでくれば、あとは簡単、麺茹でて、ハム・きゅうり等々準備！ 晩ご飯 茄子の煮浸しを 久しぶりに作ったけど、出汁からいった結果、結構時間かかっちゃったので、メイン…

朝ごはん 先日作ったカオマンガイを冷凍庫から～レンジでチン これ作っておくと便利ですね・・・ あとは盛り付けだけですね～ 温めてる間に目玉焼き・・・ お昼ごはん ガパオライス さっと、ガパオを作ってます。 冷蔵庫にほうれん草もなかったので、バジルの代わりに緑はレタスの千切り～ レタスもありですね・・・ 晩ごはん ラープガイのレタス包みとトムヤムクン 昼に無かったほうれん草は夕方買ってきました～ 昼と代わり映えしないか～ トムヤムクリーミィ これは一食分使い切りになってました。…

今日はお肉を食べたい気分。 できるだけ野菜を多くとろうと努力はしてるんですが～ 朝ごはん 朝からミニステーキで～ 少なめに お昼ご飯 午前中に少し時間が余ったので、お肉だけ買い出しに向かいました。 今日はお徳用が無かったのですが、それでも買ってしまいました。 ラムはまだ冷凍庫にあるので、今日の分をお昼に使いましょう。 松尾のジンギスカン鍋あるんですが、出すの面倒なのでフライパンでジンギスカン～ タレはやっぱりこれっ！ 結局足りなかったので、残りの生ラムは塩コショウで焼いてます…

朝ご飯 ロールパンサンドが簡単だったので、食パン買ってきて普通にサンドイッチ作ってみたら、やっぱり手数が多くて大変だった。 次回からはロールパンにしましょう・・・ 具材を作るのはそんなに面倒ではないのに、パンにスプレッド塗って、はさんで切るまでが時間かかりすぎ～ あと、食パン一斤やると量が多すぎです・・・ でも、朝昼兼用で～ www.hkt1989.com 昼ごはん 朝昼兼用の予定だったのですが、ちょい小腹が空いたので、長崎五島うどんを～ このうどん、丸いけど、ツルツルしてい…

全く買い物行かずに、朝・昼・晩です。 やっぱり５月もこのままなんですね～ 朝ごはん 今日は軽めに、全部残り物～ これで実家から送られてきた冷凍庫のお餅は全て消費・・・ 一個にスライスチーズ挟んでみました～ 昼ごはん ラ王の柚子しおラーメンをベースに、タイの調味料で味変して、残り物のローストビーフをトッピング！ 実はラ王の柚子しおラーメン、あまり好みの味ではなくてずっと残っていたんです。 タイの調味料、なんでも使えて便利！ このラ王は売れないからドラッグストアで格安なんですね～…

朝食 たまには玉子サンドが食べたい・・・・ という事で、ロールパンを入手し、ロールパンサンドを作ってみました。 量が判らなかったのですが、このくらいの量なら卵一個で十分でした。 マヨネーズだけでは味が・・・なので、胡椒・砂糖を微量投入 シーチキンは出し醤油を追加投入です。 お昼は焼きそば～ 「ハナ〇サ」の1Kgパックの麺が美味しいのですが、問題は量が多いこと・・・ しばらく焼きそば続くかも～ 具材はハムともやしとキャベツの残りです。 ウスターソースとマルちゃんの粉投入！ 完成…

朝ご飯・・・ 会社の無い日は、のんびりしています。 ん～ですね、朝から何食べよう 冷蔵庫眺めながら、昨日の牛肉切り落としが残ってる・・・ お好み焼きにしよう！ キャベツ切って、粉とお水と卵、残りの牛肉！ 肉がちょっと多い気がするが、お店では絶対に無い量。 でも、バランスってもんがあるでしょ・・・ ひっくり返して～ お好みソースが無くなった、広島のアンテナショップやってないんだよね～ でも、美味しく頂きました。 、 お昼ごはん 昨日の晩のテレビを見て決めてました。（すたみな太郎…