旅は道連れ 美味しい記憶!

旅行と食べ歩きの独り言です。

函館 の検索結果:

札幌 Vol.19 <最終日・・・>

…ご賞味ください。 www.hkt1989.com 空港で時間はたっぷり ラーメンでもと思ったのですが、もう満員御礼・・・ みつけた、函館朝市の食堂・・・ チョット高いけど、いってみる~ さあ、東京に戻ります・・・ 早く戻ったのは、こちらでも所用が入ってしまったので致し方なく・・・ 弾丸、食いだおれ、おみやげ購入ツアーでした(笑) 今回の旅はこちらから www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com

札幌 Vol.15 <2年半ぶりの札幌へ>

…かいます。 ちょいと函館に行ったのも既に一年半も経ってます・・・ 今回半分お仕事ですが、着いてしまえば自由行動なので、朝一だけお仕事 結果一人旅みたいなものに~ またまた朝っぱらから、上野駅に〜 今回はまだ銀座線が動いたので楽でしたが、金曜の飲みすぎがたたって寝すぎた結果、 前日夜寝れなくなって3時ごろ目が覚めてしまった・・・ おかげでゆっくり準備ができました(笑) なんだか混んでますね〜(笑) 札幌行き 鬼滅の刃ジェット3号機らしいです なんとか、プレミアムクラスに自腹アッ…

うちごはん・自炊 Vol.385 <自作お寿司で晩ごはん>

…行くの面倒なので、お酢と砂糖とお塩ですし酢〜 まあなんとか、酢飯は完成! そんなこんなで、写真が撮れてない(笑) 握るのも難しいけど、軍艦巻くのも結構むずい~ それでもなんとか完成! 中トロ、イクラ醤油漬、ウニ、ヤリイカ白造り マグロは息子が来たときの残りもの 他もお正月の残り物〜 これでお正月の残り物、終了です(笑) 佐藤水産のいくら醤油漬け・・・ www.hkt1989.com 函館の粒うに www.hkt1989.com ヤリイカの白造り www.hkt1989.com

うちごはん・自炊 Vol.290 <おみやげたちのその後 函館1・2・3>

函館のおみやげも、だいぶ消費しました~ www.hkt1989.com ガゴメ昆布つけめんも最後の一つ・・・ のど越しが良いので、素直にそのまま頂きます~ ピーマンのおひたし作りながら~ 函館のお土産を使って、アレンジ冷製パスタ トマトと胡瓜で和えて、かけるだけ~ 心配した、生臭さもなく、美味しいかも~ なぜ???麺にのせたら、味が薄い・・・ イカ自体は味が濃いのですが、パスタソースとしては薄味なので、 チリソースも追加して~いい感じです。 よく混ぜて~ ばっちりです! その…

函館 Vol.12<函館のおみやげ>

…ーアラウンド・・・ 函館空港に低い雲が立ち込めて、降りられなかったみたいで、 最悪千歳に行くって・・・無事帰れるのか? 元々取っていた便は運休になり、振替えでこの便になったんだよな~ また振り替えが頭をよぎります・・・・ ILSのある反対側から、なんとか降りたみたい。 帰れます・・・ 初めて乗るAIR DO! 機材はチョビっと古いみたい、同じ767-300でもなんか、違う〜 確かに滑走路よく見えない〜 これでも、飛ぶんですね・・・ すぐ雲の上にでた、これが空港上の低い雲 函館…

函館Vol.11 <函館国際ホテル>

今回のお泊りは、「函館国際ホテル」 www.hakodate-kokusai.jp 中も広々 窓に向いてベッドが~ 最上階のお風呂 今日は多分一番風呂、写真撮れるかな 露天風呂〜 お風呂上がったら、アイスが頂けます、 朝食バイキング 結構いい感じに広いバイキングですね! 最近のホテルでは一番ではないでしょうか〜 目玉はこれっ! デザートも豊富・・・ ライブキッチン ステーキ、オムレツ、ラーメン他 テーブルにこんな表示が、ありがたいですね 初日 やっぱり食べるでしょ・・・ 塩ラ…

函館 Vol.10 <街歩き・摩周丸・まるかつ水産・ラッキーピエロ>

函館最終日です。 完全にオフモードです。 ホテル前から空港までバスがあるので、荷物預けてゆっくり〜 と言っても、13:30のバスなのでそうゆっくりもしてられないかも ノープランでしたが、午前8時30分から開いてる施設がありました。 青函連絡船記念館摩周丸 mashumaru.com お風呂から見えてたやつですね〜 このマーク久しぶりに見ましたね おみやげに青函連絡船チョロQとステッカーを 摩周丸から函館駅はすぐなので、 JRINN函館から、おみやげ探しに駅へ〜 朝市も空いてま…

函館 Vol.9 <海鮮居酒屋・海がき本店>

二軒目は何も考えてないので、行きあたりばったりで〜 近くにある「大門横丁」覗いてみた。 www.hakodate-yatai.com ん〜 抜けたところにあったラーメン屋さんは閉まってました。 本当はここの塩ラーメンが食べたかった〜 www.hkt1989.com ラーメン屋さんの表、実は居酒屋さん なんか違う感じ・・・ 今回はこっち入ってにみた〜 www.marukanumigaki.com エビとイカは一人前二つ入りだったんですが、一人分ずつに分けてくださいました~ 活ぼ…

函館 Vol.8 <うに むらかみ>

…mi.com 本店は函館朝市のエリアにあります。 この時間はほほ開いてるお店はないですね〜 この奥に「むらかみ本店」があります。 TV放送された後なので、混んでるか心配でしたが、予約なしでも入れました・・・ 早速、うに屋の前菜セットで乾杯! 飲み物とうに小鉢が二品付いてきます。+220円で本日の小鉢 本日の小鉢 四種類集めてみた(笑) 左上から、あわび雲丹味噌和え・うに醤油漬け・粒うに・うにの佃煮 うにの天ぷら これは美味です~ 揚げたてが、一番いい気がします。 日本酒に〜 …

函館 Vol.7 <塩ラーメン・がごめ昆布つけ麺>

二日目は一応休みなので、久しぶりに有志で青空交流会へ 私自身は昨年のお盆以来、久しぶりにグラブ持った感じ、当たる気がしてません(笑) とにかくフルショットで感覚が戻らないかなぁ〜 しかし、暑いです・・・先に倒れそう(笑) ランチに「天ぷらがごめ昆布つけ麺」 麺にがごめ昆布が練りこまれています。 食感がすごくいいです。 食感が良くって、美味しいです・・・ 天ぷらはおまけです この麺はゴルフ場オリジナルらしいので、一つおみやにしました〜 スコアは前半はどうなることかと思うくらいで…

函館 Vol.6 <函館山の夜景・夜食 やきとり弁当>

念願の夜の函館山へ~ ロープウェイは運休中、バスは夕方の二本のみの運行 このバスで行ってしまうと、晩ごはんを食べそこねることになります。 晩ごはんのあとで、ワゴンタクシーをチャーター90分 www.hakobura.jp www.hkt1989.com ほとんど人がいません(笑) とりあえず一枚 展望台へ ホテルに帰ります 途中コンビニ寄ってもらい、飲み物調達! 夜食に「やきとり弁当」を頂きました(笑) ホテルついてから、夜食用に、仲間が買いに行ってくれました〜 やきとりと言…

函館 Vol.5 <晩ごはん・函館ダイニング 雅家>

今回のお泊りは、「函館国際ホテル」 めっちゃ綺麗なホテルです〜 ホテルの紹介は、また後ほど別で・・・ チェックインしたら、荷物を置いて夕食の場所へ向かいます・・・ 函館駅前にある「雅家」さんへ hakodategaya.com お店の外観は帰りに撮りました。 そんなに人数はいませんが、配慮しながら・・・ 最初にテーブルにのっている分だけでも、結構あります~ ビールもグラスまでキンキンに冷えてます~ 乾杯用の梅酒 ローストビーフサラダ 三点盛り、ホッケが入ってます~ ホッケはこ…

函館 Vol.4 <ランチ・真イカの活造り・ウニいくら丼>

…からはシャトルバスで函館駅前へ~ いいお天気です、っていうか暑いくらいです。 今くらいの北海道って涼しいんじゃないんだっけ~ 一旦、ホテルに荷物をおいて、ランチに向かいます。 駅に近いホテルの向かいにうにむらかみを発見・・・ ここ行きたい〜 朝市もほとんど人がいませんね〜 www.hakodate-asaichi.com 開いてるお店も半分くらい 朝市のきくよ食堂に寄ったら、ご飯がないとの事・・・ 仕方がないので、どんぶり横丁市場へ donburiyokocho.com 「一…

函館 Vol.3 <3年ぶりの函館へ>

函館へ向かいます。 3年ぶり・・・ 前回も函館山登りましたが、午後からだったので、今回は夜景を見に行く予定です。 せっかく来たのであれば、一度は見てみたい函館の夜景です。 でも、今回はロープウェイがお休みだ~ お酒は飲めるみたいですが、お店は20時までという事なので~ ということはラストオーダーはもうちょっと早いんだろうな・・・ こればかりはどうにもならない・・・ www.hkt1989.com 美味しいもので出会えるんでしょうか・・・ いつものように浜松町へ 7時廻ってるん…

芝浦 Vol.10 <ムスブ田町・居酒屋 駒八 秋刀魚フェア>

…れでも、我々が入る席はありました。 いつものように「生ビール」から~お通し ありがたいことに、秋刀魚フェアを開催中! 今年初となる秋刀魚です。 今年はまだ、高値ですね。 「さんま刺し」 「さんま塩焼き」 折角なので、一人一匹ずついっちゃいました~ 呑むんじゃなくて定食屋さん状態だ~ 割ときれいに食べれた~ ここからは、普通に飲みました~ 枝豆 ラーメンサラダ駒八風 ピリ辛ポテト お新香盛合せ 〆の焼きおにぎり 〆のミニ海鮮丼 〆の「ミニ函館カレー拉麺」私はこれにしてみました。

汐留 Vol.23 <汐留シティセンター・函館 まるかつ水産>

…杯飲めば、元が取れますね~ akr3074565840.owst.jp 本まぐろユッケサラダ 真イカの沖漬け 一夜干し塩辛 松前漬け タコ刺し(ヅケ) 鶏の唐揚げ いかさし いかゲソ揚げ 社長が良く食べるジンギスカン カニグラタンコロッケ 炙りしめ鯖 本日の〆はいくら丼 自分でかけて完成! ご馳走様でした~ 今度は函館行ったときに寄ってみましょう・・・・ https://www.hakodate-factory.com/ 汐留のお店はこちらから www.hkt1989.com

宴会 Vol.42 <東京八重洲口・北国炉端 ときしらず・イクラつっこめし>

…o.jp 私は初めて入りますが、イクラのつっこめしがあるそうですよ~ 楽しみ~ 海鮮珍味2種盛り 厚切りベーコンのシーザーサラダ 生本マグロのお寿司(ウニ乗せ) 函館直送お刺身7点盛り合わせときしらずの炉端焼き なんかここで乱入者しじみのエキス売りの、お姉さん仕方ない買ってあげます〜黒毛和牛みすじのステーキ 名物、こぼれイクラ飯 イクラ集めてみました www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com

汐留 Vol.18 <汐留シティセンター・台湾担仔麺>

汐留シティセンターにある、「台湾担仔麺」でチョイ呑みです。 台湾料理があることは知っていたのですが、行ったときは入れなかったり、なんだかんだで初入店であります。 www.taiwantaami.com 早い時間だったので、店内ガラガラでしたが、19時を回るころには半分くらいうまっていました。 一人で夕食を食べられる方も多いみたいですね~ 我々は、台湾ビールで乾杯! お通し ピリ辛きゅうりの冷製 揚げソフトシェルクラブ 台湾小龍包 フカヒレ餃子 海老蒸し餃子 皮は集めでもっちり…

汐留 Vol.13<カレッタ汐留・北の味紀行と地酒 北海道>

カレッタ汐留の宴会が終わり、残ったメンバーで二軒目へ~ 46階って、確か「北海道」あったよね この時間なら行けるんじゃない? なんて会話があり いちばん奥のお店に、向かいます。 6名は入れますよ~ 早い時間の宴会は、直近だとまず取れないんですが、21時過ぎなのでまずまず・・・ もう二軒なので、私は抹茶杯! 軽ーく頼みましょう! 名物ラーメンサラダ 自家製バジルドレッシングところころカプレーゼ 鮭のハラス焼 コーンバター特製バターのジャーマンポテト 今日はここでお開き! こちら…

汐留 Vol.10 <手作り居酒屋・かっぽうぎ>

汐留の日テレビルに出来た「かっぽうぎ」と言う居酒屋さんです。 この辺りにはなかったタイプの居酒屋さんですね。 チェーン店のようですが、明るく、リーズナブルで席が広いのが特徴です。 いい感じです。 新橋にはなかったタイプの居酒屋さんですかね~ お通し やみつききゅうりめんたいこらっきょう ゴーヤチャンプルー 豚トロの炙り 沖縄ソーセージまぐろユッケ くじら刺し 鶏のから揚げご馳走様でした~ www.fujiofood.com 汐留のお店はこちらから www.hkt1989.co…

汐留 Vol.9 <函館まるかつ水産>

…通って気にはなっていたのですが、タイミングが合わずちょうど一か月で入ってみました。 周りがガラス張りのお店なので、外から割と丸見えなのが・・・少し気になります。 開店の目玉は、いくら丼が1200円だそうです。 www.hakodate-factory.com 函館まるかつ水産 たこのお刺身 イカのお刺身 まぐろユッケ 鮭ハラス焼き ざんぎ カニクリームコロッケ マグロ三昧 いくら丼 別盛りで自分で載せるんですね~ お盆にご馳走様でした~ 函館~ www.hkt1989.com

うちごはん・自炊 Vol.3<おみやげたちのその後>

…メンで頂きました~ 函館 森のいかめし やはり真空パックはいけません・・・・日持ちする分、少しパサついてる! 匂うの覚悟で箱のやつがいいと思います。 こちらは北海道定番の佐藤水産から 手まり筋子 ご飯に載せるだけなので、料理と呼ばないですね〜 余市で買った塩水ウニの写真は取り忘れました〜 帆立のパテ 佐藤水産 鮭のルイベ漬 100g単位で購入して、冷凍庫へ~ そのまま酒の肴でもよし、ご飯に載せても美味しい。札幌で必ず買って帰る定番! www.hkt1989.com ごちそうさ…

函館 Vol.2 <きくよ食堂・函館山>

函館観光 仕事も終わり、残り半日、夕方の便まで少し時間があるので、「はこだてスペシャルチケット2018」を使い街へ向かう! ※函館バスまたは函館市電が1日乗り放題の「のりもの券」と見学・飲食施設で利用できる「ポイント券」がセットになったお得なチケットです。 余った分は空港の土産店で使用できます。 まずは腹ごしらえ! まだやってるかわからなかったけど朝市へ向かう! 既に活イカは終了とのこと、ん~残念。 でも、あるものを注文! 鮭ハラス焼き やっぱり日本酒もいただく! いかの塩辛…

函館 <KKR函館・函館市内>

初函館! 仕事で函館に来ました。 折角来たのだから会議室を飛び出して、夜は街に繰り出そう。 KKR函館 湯の川温泉にある、KKR函館に宿泊! KKR函館のランチ KKR函館の夕食 夜は函館の街へ 偶然入った、ねぼっけという居酒屋の裏口にあるラーメン屋さん。 函館観光はこちらからどうぞ~www.hkt1989.com

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