旅は道連れ 美味しい記憶!

旅行と食べ歩きの独り言です。

うちごはん・自炊 Vol.780 <晩酌1・2・3>

お家で簡単晩酌~

 

豚丼のお肉だけ~

冷蔵庫に豚丼のたれが残っていたので、肩ロースで買ってきて~

いい感じの照り具合~

 

豚トロ生姜焼き

最近のお気に入り~

お肉屋さんで豚トロをスライスしてもらってます~

結構薄く切ってくれるので、生姜焼きに、300もあると、一回で焼けないので(笑)

半分くらい焼いて、残りを~

全てフライパンに戻し入れ~

たれは、チューブのショウガ一本丸々&ニンニク少々

いい感じに完成です・・・

 

豚キムチ

カット野菜も残っていたので、豚肉とキムチの素で豚キムチ

ご馳走様でした~

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