旅は道連れ 美味しい記憶!

旅行と食べ歩きの独り言です。

うちごはん・自炊 Vol.745 <お魚で晩酌1・2・3>

お肉も好きだけど、やっぱりお魚も好きなんだな~

今回は鰤の切り身が手に入ったので、全部塩焼きで~


いただき物の、「いかの肝醤油」

気になってはいたのですが、家でイカを食べる機会がなかなか・・・

左が肝醤油・右は普通の丸大豆

食べ比べてみた、やっぱり肝醤油のほうが美味しいんではないかい・・・

 

生のキハダ鮪が、スーパーにいたので、一柵

普通の醬油と昆布出汁入り醤油

ご馳走さまでした~

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