最近お野菜高いですね、キャベツ580円って・・・

でも寒くなってきたので、大根いってみましょうね~
お出汁に入れるだけですから簡単にできるんですが
最低一回は冷ましてしみこませるので時間がかかります~
冷凍するかチンしてもいいんですけどね~

一日目はこんな感じ


まだちょっと固めです、力入れないと箸で切れない




二日目 大根に色が付いてきてますね~







これは三日目、もう中までしみしみ~


この位になれば、味噌もいらないね~








部屋が暖かくなると、冷たいものも食べたくなるのでやっぱりこれ(笑)
翡翠茄子・・・冷たくって気持ちいい(笑)
今年はたくさん作ったなぁ~って




おまけ・・・


いい出来~(笑)

サッパリ、茄子からいただきま~す












ご馳走様でした~

