旅は道連れ 美味しい記憶!

旅行と食べ歩きの独り言です。

うちごはん・自炊 Vol.518 <島らっきょうが届いた〜>

沖縄の友人から、島らっきょうが届いきました~

いつもは一束買ってくる位ですが・・・

嬉しい・・・けどどう使うのかな~

f:id:HKT1989:20230426071923j:image

塩漬けもたくさん           こんなに見たことない(笑)


早速調理してみよう

f:id:HKT1989:20230422065103j:image

いつもはこのまま浅漬けにするんですが~

f:id:HKT1989:20230426074255j:image

ちょうど、豚トロの薄切りがあったので、今回はこんな感じで肉巻きに、

一つに2~3個巻いてます

f:id:HKT1989:20230426074318j:image

フライパンで

f:id:HKT1989:20230426074336j:image

何個かバラけたので、楊枝で整形(笑)

f:id:HKT1989:20230426074405j:image

 

島らっきょう三昧の晩酌

f:id:HKT1989:20230427142025j:image
f:id:HKT1989:20230427142150j:image

焼くとき邪魔ですが、楊枝があったほうが食べやすいかも

f:id:HKT1989:20230427142121j:image

f:id:HKT1989:20230427142406j:image

 

なにもしないそのままの島らっきょうを、酢味噌でいただいてます~

f:id:HKT1989:20230426074507j:image

 

こちらは塩漬けの島らっきょう

f:id:HKT1989:20230427142215j:image
f:id:HKT1989:20230426074451j:image

その2
巻くの面倒なので、炒めてみた


f:id:HKT1989:20230427144141j:image
f:id:HKT1989:20230427144150j:image

f:id:HKT1989:20230427144207j:image
フィリピンで買ってきた粉調味料
f:id:HKT1989:20230427144219j:image
f:id:HKT1989:20230427144259j:image

f:id:HKT1989:20230427144313j:image

f:id:HKT1989:20230427144324j:image
f:id:HKT1989:20230427144334j:image
f:id:HKT1989:20230427144344j:image

f:id:HKT1989:20230427144407j:image

f:id:HKT1989:20230427144417j:image

f:id:HKT1989:20230427144431j:image
f:id:HKT1989:20230427144444j:image







 

 

 

ブログランキング・にほんブログ村へ にほんブログ村 グルメブログ 食べ歩き飲み歩きへ

PVアクセスランキング にほんブログ村