旅は道連れ 美味しい記憶!

旅行と食べ歩きの独り言です。

うちごはん・自炊 Vol.404 <久しぶりにスーチカー作ってみた・・・>

久しぶりに「スーチカ」作ってみる

バラブロックを小分けにして、塩漬けにして冷蔵庫で2~3日

f:id:HKT1989:20220212003908j:image

 

塩漬けにしたお肉を、30分位茹でたら完成です〜

f:id:HKT1989:20220212003952j:plain
f:id:HKT1989:20220212004337j:plain

 

茹で上がったら、薄切りにして小分にけして冷凍庫行き〜

これで楽ちん

f:id:HKT1989:20220212004406j:image

少しつまみ食いしながら、

とりあえず、お雑煮に「スーチカ」入れてみた〜

f:id:HKT1989:20220212074738j:image

f:id:HKT1989:20220212074842j:image

f:id:HKT1989:20220212074912j:plain
f:id:HKT1989:20220212074934j:plain

f:id:HKT1989:20220212074947j:image

 

めずらしくパスタ作ってみます〜

「ペペロンチーノ&スーチカー」

茹でるだけ

f:id:HKT1989:20220214123725j:plain
f:id:HKT1989:20220214123748j:plain
f:id:HKT1989:20220214123642j:plain
f:id:HKT1989:20220214123706j:plain

 

茹で上がる位に火を入れるだけ・・・

f:id:HKT1989:20220214123811j:image
f:id:HKT1989:20220214123828j:image


盛り付けて完成です〜

f:id:HKT1989:20220214123847j:image

f:id:HKT1989:20220214123915j:image

f:id:HKT1989:20220214123926j:plain
f:id:HKT1989:20220214123944j:plain

 

www.hkt1989.com

ブログランキング・にほんブログ村へ にほんブログ村 グルメブログ 食べ歩き飲み歩きへ

PVアクセスランキング にほんブログ村