旅は道連れ 美味しい記憶!

旅行と食べ歩きの独り言です。

うちごはん・自炊 Vol.318 <晩ごはん 丼1・2・3>

晩ごはんに楽ちん丼もの~

買い出し無しで作ってます、デザートだけ買い出し品~

果物の方が値段高いかも(笑)

丼1

麻婆茄子丼

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豚の細切れをチョイ解凍のまま

意外と肉多すぎか、そのまま茄子を炒めて~

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今回は「あみ印」の麻婆茄子の素

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とろみつければ完成

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あとはご飯にのせるだけ〜

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辛すぎず、この位がいいかも~

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お豆腐は入れる予定から冷奴へ

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デザートにぶどうが美味しい季節です・・・

そのまま頂きます。

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丼2 

豚丼

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冷凍庫から、豚の肩ロース解凍中〜
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ちょっと量多いかもと思いながら焼いてみる

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途中で薄くスライスして、フライパンへ戻します~

豚丼のたれで味付ければ完成

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後はご飯にのせるだけ <実は真ん中に秘密が・・・>

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やっぱり肉多すぎ、半分以上お肉〜(笑)

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実はご飯の中に、冷凍卵の醤油漬け仕込んでおいたんです~

卵のおにぎりもできますよ~

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www.hkt1989.com

サラダは適当に

残ってたピーマン湯がいて、あとは適当に

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鰹の腹皮

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丼3 中華丼

残ってる冬瓜を使って、あとは適当に、ハム・海老・かにかま

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冷蔵庫の残り物中華丼・・・

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ベビーホタテのしぐれ煮

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おまけ

何も要らないそのまま〜

帰り道にある吉野家で1つ買って帰る〜

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安定の味

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