麺1 麻婆麺
きしめんで作ってます~
麻婆茄子豆腐麺・・・ながい(笑)
陳麻婆豆腐なので、鳥スープで少し辛さを和らげてます~
今日の麺はきしめん
スープは雲吞用のあまりもの・・・
麺2 沖縄そば
生麺解凍するともう一食、食べることになる〜
完成!
皮付ラフテー とっても美味しい
実はこの麺、500gも入ってたので余りが、
蕎麦つゆで頂きました〜
麺3 あんかけ焼きそば
鶏肉の残り、エビとキャベツ、ちょっとしなびたエリンギで炒め物残り物で焼そば
鶏肉で〜
鳥スープ投入
隣で、焼そばも出来上がり〜
後は水溶き片栗粉で、仕上げです。
ぷりぷりエビは健在です(笑)