旅は道連れ 美味しい記憶!

旅行と食べ歩きの独り言です。

うちごはん・自炊 Vol.90 <晩酌1・2・3>

 

晩酌1

今日は簡単に、スーパーでお寿司を買ってきた~

たまたま帰りに駅前のスーパ寄ったら、安くなってたので。

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貝三種が食べたかっただけなんです!

でもこの値段で、これはいいかもしれない。

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ちなみにみょうがの甘酢漬けも、いけてます。

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あとはゆっくり、メロンで一杯!

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先日頂いた「イバラキング」です。

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晩酌2

麻婆茄子豆腐、茄子焼き

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茄子が5本も冷蔵庫にあったので、消費・・・

麻婆茄子豆腐はこのくらいの量で・・・

挽き肉・玉ねぎ半分、茄子1本、長ネギ、10cm位、豆腐半丁位?

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出来上がり~

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あとは茄子焼き~

油入れずにフライパンで切った面を焦げ目がつくくらい焼いて、反対は少しだけ、

お皿にのっけてレンジへ1分~

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デザート代わりに「海藻」

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晩酌3

この日も頑張って作る気でいたのに、あまりにも暑いので面倒になってきた。

 という事で、ピザ出前~

今回はLサイズ50%OFFクーポンで、「ギガミート」&「トロピカル」のハーフ&ハーフを注文!

しかし、来るのが相変わらず早い、今回は25分経ってないのでは~

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そして、冷凍庫にあるお肉を温めて自分でトッピング、肉増量です・・・

今回は「スーチカ―」とサラダ用の「鴨スモーク」です。

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今回は、元々お肉が少なかった???

50%オフだから???

 比べてみましょう・・・

www.hkt1989.com

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ご馳走様でした~

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