旅は道連れ 美味しい記憶!

旅行と食べ歩きの独り言です。

うちごはん・自炊 Vol.79 <おみやげたちのその後>

おみやげたちのその後

だいぶ忘れ去られていた、香港で買ってきた調味料。

とっくに賞味期限?は過ぎてますが、特に問題なさそうなので使ってみました。

粉はサラサラ系です。

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冷凍庫から大きめの豚の肩ロースを選んで、しっかりまぶしてグリルへ放り込みます~
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いい感じに焼けてます。

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あとは残り物~
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もう一つ見つけた・・・

賞味期限内だし、おそらこれは昨年のアメリカで買ってきたと思われる。

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鶏モモ2枚でやってみます。

こちらもまぶして、ガス台のグリルへ~

量が多いので2回に分けて、油なしで調理です。

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ガーリックの香りがいい感じです。f:id:HKT1989:20200604135014j:plain

 

グリルは、時間も短いし油も使わないし、中までしっかり火も通ってますね~

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さあ後は食べるだけ~

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ご馳走様でした~

ちなみにこれ、朝食でした!

www.hkt1989.com

 

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