おみやげたちのその後
だいぶ忘れ去られていた、香港で買ってきた調味料。
とっくに賞味期限?は過ぎてますが、特に問題なさそうなので使ってみました。
粉はサラサラ系です。
冷凍庫から大きめの豚の肩ロースを選んで、しっかりまぶしてグリルへ放り込みます~
いい感じに焼けてます。
あとは残り物~
もう一つ見つけた・・・
賞味期限内だし、おそらこれは昨年のアメリカで買ってきたと思われる。
鶏モモ2枚でやってみます。
こちらもまぶして、ガス台のグリルへ~
量が多いので2回に分けて、油なしで調理です。



ガーリックの香りがいい感じです。
グリルは、時間も短いし油も使わないし、中までしっかり火も通ってますね~


さあ後は食べるだけ~
ご馳走様でした~
ちなみにこれ、朝食でした!