オムライス
今日はなんかオムライスが食べたい～
問題はチキンライスがちゃんと作れるかですね。
やったこと無いので、一抹の不安。
冷蔵庫のぞいて、なんとなく材料はありそうな感じ・・・
冷凍庫に鶏モモもあったので、そいつも少し入れちゃいましょう。
バターで玉ねぎ炒めて、ハムと鶏肉入れてケチャップ投入！
（鶏肉は先に火通してます）
あとは、ご飯を混ぜるだけ～
ここから卵でのところはカメラ持ってる場合じゃないので・・・省略
何とか形になりました・・・・
卵の上にチキンライスを乗せるところまでは何とかなりますが、お皿に反すところが問題かも。
これは経験ですね～
オタフクのトマトケチャップ 味が濃くて美味しい！
一合全部チキンライス作ったら、やっぱり余りますよね～
ヤリイカの煮物
やりいかのボイルを入手したのですが、量が多かったので煮物に～
煮物は時間はかかりますが、家にいるので弱火でかけとけば、そのうち出来てます。
問題は醤油、味醂、お酒等々を計って入れていない事、まあ何とかなるでしょって感じです。濃かったら水足しましょう～
そういえば母親も田舎の親戚も計って入れてるのを見たこともない気がします。
大根に火が通れば、あとはそのまま置いておきます。
ある程度まで火が通ったら、一度そのまま放置。
後は食べるときに温めればOK！
ヤリイカの煮物で一杯・・・
お隣のまぐろは時間が無くて、凍ったまま剥がした結果、失敗したので、漬けの味醂醤油を投入して、そのまま食べちゃえ～
これじゃ足んないので、途中でお昼の残りの鶏肉炒めちゃえ～
あとはイチゴとウイスキー、今日もロックで～
今日のイチゴは
ご馳走様でした～
