秋の味覚
私はやっぱり、巨砲かな～
他のブドウも美味しいんですが、ここに戻る気がします。
粒大き目がいいですね～
秋茄子があったので
「茄子味噌炒め」
お肉たっぷり回鍋肉風
ほうれん草胡麻和え
今回はすりゴマにこれを和えてます・・・いい感じですよ～
余りの大根は出汁に入れて～
ぶりの塩焼きと照り焼き
九州の醤油でやってみたんですが、もう少し砂糖が必要かと・・・
「かに玉」
冷凍庫処理シリーズ
豚肩ロース焼くだけ～
余りもの牛肩ロースステーキ
最近、簡単に作れるようになった「漬け丼」
味醂と日本酒のアルコールとばして、冷まして、醤油いれれば完成ですよ～
長い時間漬けておくと、真っ黒になっちゃうんですね。
長くても30分程度で良いようです。
あまり東京では見かけない。
オタフクのトマトケチャップを見つけたので買ってみました。
容器は使い慣れたお好みソースと同じ形～
結構、濃くて美味しいかも～
同じくえびそば「一幻」を見つけました～
スーパー価格だと安いんですね～
空港で買うのとメーカーが違いますが果たして・・・・
スープのお湯の量は、書いてあるのより少し少なめが良いと思います。やっぱり濃いめがいいですね～
最後もやっぱりぶどうで～
うちごはんシリーズ
