蒲田にある旬鮮酒場 大志という居酒屋？
今年の２月にオープンしたお店で、平日は満員で蒲田在住の友人が、一度入ってみたかったとのことで寄らせていただきました。
ちなみに土曜日の早い時間なので、多少空いてます？
北海道厚岸産の牡蠣＆山梨県の信玄鶏を中心にメニューを組んでいるとのことでした。
テーブルの足がカラーボックスになっていて、荷物が入れられます。
これはいいアイデアですね～
カバンなんて簡単に入ります。
お通しの鶏スープ 身も入っていて中々です。
お店の三大名物という事なので、三つを注文！
さっそく厚岸産の生牡蠣をいただきます。
朝挽きの信玄鶏のたたき
絶品！ ゴマレバー 温かいうちに食べましょう。
ビール、ハイボール、やっぱり日本酒へ～
鶏専門店のから揚げ
ハツ元串
