旅は道連れ 美味しい記憶!

旅行と食べ歩きの独り言です。

新橋 Vol.16<鰻せいろう・銀座 髙之屋>《鰻》

新橋一丁目に新しい鰻のお店がOPENしました。

「銀座 髙之屋」さんが本日開店!

 たまたま、通りかかったので、入ってみました。

福岡の柳川発祥の伝統料理 鰻せいろう??

場所柄、店内の狭い作りは仕方ないとして、店内に案内されます。

とりあえず、お昼時をまわっているので、誰もいません・・・

鰻せいろう蒸しを注文!

セイロで蒸すので十分ほどかかりますとのことです。

それでも、その辺の鰻屋さんよりは早いです。

 そして本日のみ割引サービス・・・ラッキー!

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2階のフロアで頂きます。f:id:HKT1989:20190426145005j:imagef:id:HKT1989:20190426145025j:image

 

お待たせしました~

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早速ふたをとってみる。 f:id:HKT1989:20190426145102j:image

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ご飯は、おこわですね~熱々です
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肝吸いとなっていますが、野菜スープに近いかも~
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お新香
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ただ鰻のセイロ蒸しが、柳川の郷土料理なのかは判りませんが、おこわは有りだと思います。

 

ただ、関東の鰻重、鰻丼という白飯に蒲焼がのるといのもありですね~

皆さんはどちらでしょうか?

一度ご賞味あれ~

 

 

近くの鰻屋さんです。

www.hkt1989.com

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