旅は道連れ 美味しい記憶!

旅行と食べ歩きの独り言です。

うちごはん・自炊<SELF COOKING>

うちごはん・自炊 Vol.5 <おみやげたちのその後>

お土産たちのその後 大阪 蓬莱のしゅうまい!伊丹空港のJALの売店で買いました~ 私はこれが大好き! 伊丹ではANA側の551蓬莱の売り場で売っていたのですが、無くなってしまいました。 現在では、2階コンコースの中央部分に店舗として出来ていますが、…

うちごはん・自炊 Vol.4 <スパムカレーの予定が~・他>

アメリカが続いたので、久しぶりに日本に戻ります〜 沖縄出身の友人から聞いたスパムカレーを作ろうとスパムを大きめに切り、肉の代わりに焼いて投入! 途中まで作っていたら、なんだか無性にシチューが食べたくなり、途中から変更! 冷蔵庫にあったシイタケ…

うちごはん・自炊 Vol.3<おみやげたちのその後>

おみやげたちのその後 お土産で買ったいろいろな食材等々、冷蔵庫やいろんな場所で忘れられてしまうので、今回はそれを集めてみました。 では一月末に熱海のスーパーで購入した、静岡 富士宮焼きそば! 私は富士宮焼きそばの麺の感じが好きなのですが、家族…

うちごはん・自炊 Vol.2 <手打ちうどん>

初手打ちうどん~ 新橋のせとうち旬彩館でうどん粉を発見! 生うどんを買った方が楽ですが、せっかくうどんの作り方を学んたので、一度くらいはやってみましょう! ということで、袋の後ろにも分量が書いてありますが、中野うどん学校で学んだ事も頭に入れな…

うちごはん・自炊

いつもお店ばかりなので、たまには、家でご飯を食べましょう! ということで、ある日の夕食! 息子と二人分・・・ バランスがいいかどうかは判りませんが、こんなもんかな~ あまり載せる機会がないので、自作料理を載せてみます! 茄子味噌炒め ひき肉と玉…

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