今年覚えた、茄子とピーマンの使い方～ うちでは、よく一個とか残ってる事がある野菜たちです。 冷たくして食べるのにも向いてる？ 油を使わないので、洗い物も楽ちん・・・ 翡翠茄子 本当は油を使って、焼いてから皮をむくんでしょうけどね～ 最初は、手間…