ガレージセールで買っている、煮込み用の牛バラ肉の塊 ひとつ５００ｇあるので、まあまあの量ですね・・・ これを入れて残り二塊・・・・ 20度を超える日が多くなって来たので、シチューの季節も終わりですかね～ 脂もあるし、今回は小さめにカット 一気に炒…