旅は道連れ 美味しい記憶!

旅行と食べ歩きの独り言です。

2020-07-28から1日間の記事一覧

うちごはん・自炊 Vol.112 <晩酌・牛タンの切り落とし・・・>

ガレージセールで牛タンの切り落としを入手 この量で500円 牛タンの両端部分と思われます。 シチューにしようかと思いましたが、時間もかかるので 包丁入れて、焼いちゃいました~ 解凍したら、結構な塊・・・ 半解凍位で包丁入れた方が、切りやすそうです。…

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